История легендарного блюда
Почему старинный борщ не имеет никакого отношения к современному рецепту, и причем здесь римляне.
Почему старинный борщ не имеет никакого отношения к современному рецепту, и причем здесь римляне.
В охранном списке - почти 500 гастрономических традиций, от средиземноморской диеты до французского багета. Рассказываем про самые интересные.
Беллинцона - столица швейцарского кантона Тичино. Город очень древний: первые упоминания о нем относятся к концу VI века.
Итальянская Флоренция введет запрет на краткосрочное бронирование недвижимости для туристов.
Члены комитета ЮНЕСКО сочли, что этим объектам угрожает опасность на фоне войны, в связи с обстрелами Киева и Львова.
Впервые: делегация Израиля приняла участие в 45-й сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО во дворце Аль-Мурабба в Эр-Рияде.
Иерихон гордится тем, что является старейшим постоянно населенным городом в мире, и тем, что находится в самой низкой точке ниже уровня моря среди всех городов.
Евреи начали пить этот напиток после переезда в европейские королевства. Они просто восприняли его как часть культуры.
Пожалуй, мало что так ассоциируется с Францией, как скромный, непритязательный батон белого хлеба. И не без причины: страна выпекает около 16 млн багетов в день.
По словам мэра острова Пасхи, некоторых истуканов вернуть в прежнее состояние уже не получится.
О сути и судьбе украинской кухни в международном контексте и о ее влиянии на отношение американцев к путинской агрессии в Украине.
Александр Генис: Вырвавшаяся из-под ига империи национальная фантазия признала борщ венцом украинского барокко - причудливого, богатого, витиеватого.
Захарова, в свою очередь, упрекнула латвийского дипломата в несоответствии используемой фразы с сексуальной ориентацией главы ведомства.
ЮНЕСКО включила процесс приготовления борща как блюда украинской национальной кухни в список нематериального культурного наследия.
Италия намерена добиваться признания техники приготовления кофейного напитка эспрессо объектом нематериального всемирного наследия.
Драматический побег из дома мечты, захватывающее зрелище в зале в стиле барокко или помощь мужественных парней после проигранной битвы.
Французская Ницца с ее Английской набережной, дворцами, отелями включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как "зимний курортный город Ривьеры".
Решение было принято из-за строительства сооружений, которые наносят ущерб подлинности и целостности Ливерпуля.
Знаменитая достопримечательность Галапагосских островов - Арка Дарвина - разрушилась от ветра и рухнула в море, сообщает BBC News.
Кроме парижских крыш на место в списке Всемирного наследия претендуют французский багет и праздник виноделия в Арбуа.