Почему кофеин по-разному влияет на людей?
Почему у одних людей кофеин вызывает прилив энергии, а другие его почти не чувствуют

Почему у одних людей кофеин вызывает прилив энергии, а другие его почти не чувствуют
Уже после пяти минут запаха кофе у людей изменились настроение и активность мозга.
У любителей кофе выявили расхождение в уровнях тестостерона: одна форма этого гормона повышалась вместе с количеством выпитого, а другая, напротив, снижалась.
Красивая история о "тестере" на упаковке, к сожалению (или к счастью) абсолютный миф. Предназначение у этой "кнопки" совсем другое.
Звучит странно, но небольшое добавление соли может уменьшить горечь кофе и даже помочь снизить содержание сахара. Однако важно соблюдать осторожность с количеством и знать, кому это не подходит.
Желание выпить кофе сразу после пробуждения связано с естественными гормональными изменениями.
Кисло, сладко и бодро: как повторить дома популярное кофейно-цитрусовое сочетание.
Многие считают декаф (кофе без кофина) чем-то бесполезным, на уровне безалкогольного пива. На самом деле это далеко не так.
Регулярное употребление кофе может заметно влиять на состав кишечной микрофлоры и через нее - на настроение, уровень стресса и работу мозга.
Оливковое масло - король средиземноморской диеты, но добавление его в кофе не сбалансирует гормоны и не поможет сжечь жир.
У людей, которые потребляли больше фруктов и напитков, богатых полифенолами, был более низкий риск ускоренного клеточного старения. Какие продукты вошли в этот список?
Будьте осторожны: вместо теплого напитка вы рискуете получить нечто противное и достаточно вредное для вашего желудка.
Умеренное употребление кофе не приводит к обезвоживанию и может поддерживать водный баланс так же эффективно, как обычная вода.
Почему один кофе получается насыщенным и сладковатым, а другой - горьким и кислым? Почему один и тот же сорт может давать разный вкус?
По мнению сомнологов, кофе может быть куда эффективнее, если пить его в правильное время. Рассказываем, когда лучше принять чашечку крепкого бодрящего.
У тех, кто на протяжении 40 лет выпивал две-три чашки кофе с кофеином или одну-две чашки чая в день, риск развития деменции был на 15-20% ниже, чем у тех, кто этого не делал.
Это разговор о повседневной жизни и экономике: о том, почему жизнь в Израиле такая дорогая, из чего складываются цены и есть ли у нас с вами возможность хоть как-то на это влиять.
В обжаренных зернах кофе обнаружили соединения, которые способны регулировать расщепление углеводов в организме. По эффективности эти вещества превзошли распространенное лекарство для лечения сахарного диабета второго типа.
Ученые обнаружили, что экскременты слонов, производящих BIC, были необычайно богаты ферментами, расщепляющими пектин.
Вне зависимости от того, какой метод приготовления кофе вы привыкли использовать, необходимо соблюдать одно простое, но очень важное правило.