Врачи советуют есть авокадо почти каждый день
01.09.2026
В последние годы ученые находят все больше причин включать его в обычный рацион, причем речь идет не только о витаминах и "полезных жирах".
овощи
Древний кишут вернулся на еврейский стол
01.09.2026Древний кишут из Торы и Талмуда вернулся на еврейский стол - теперь его подают в американском ресторане.
Как накрыть стол к Рош ха-Шана своими руками?
01.09.2026Праздничный стол на еврейский Новый год, Рош ха-Шана, можно собрать прямо на израильских фермах - своими руками. А мы подскажем, куда отправиться!
Огурцы Ким-Чи
30.08.2026Как корейские кулинары на протяжении нескольких столетий превращали короткую жизнь сезонного овоща в главный хрустящий хит лета.
5 овощей, которые становятся полезнее только после приготовления
27.08.2026Мы привыкли думать, что термическая обработка ухудшает питательную ценность овощей, но в некоторых случаях происходит прямо противоположное. Нагревание может сделать важные компоненты более доступными и улучшить их усвоение организмом.
Невероятно вкусные маринованные баклажаны
14.08.2026Готовлю вечером, а утром уже можно есть. Делайте сразу несколько порций, ведь съедается это блюдо моментально.
Израиль справился без Эрдогана - результат в каждом супере
05.08.2026Израиль прекратил импорт помидоров, местные производители сегодня полностью обеспечивают внутренний спрос.
В Израиле запустили HarvestFun - первый единый онлайн-путеводитель по сбору урожая
02.08.2026Команда репатриантов запустила платформу-агрегатор HarvestFun, с актуальной информацией о фермах, кибуцах и локациях для самостоятельного сбора урожая (катиф) по всему Израилю.
Картофельный салат от Хаима Коэна
31.07.2026Незаменимый атрибут субботнего стола шеф-повара Хаима Коэна: картофельный салат, который напоминает ему о детстве.
Smorgasgurka: шведские горчичные огурчики
12.07.2026Приготовить такие огурчики дома очень просто, и они получаются даже вкуснее магазинных.
Как быстро сварить свеклу
25.06.2026Казалось бы, обычный овощ, а столько сложностей, чтобы правильно его сварить. Воспользуйтесь лайфхаками, которые помогут свекле быстрее приготовиться.
Как приготовить брюссельскую капусту, чтобы она не горчила
23.06.2026Брюссельская капуста для многих апофеоз невкусной еды, но для диетологов это один из самых ценных продуктов для здоровья кишечника, контроля веса и поддержания обмена веществ.
Сок этого овоща снижает кровяное давление в течение двух недель
23.06.2026Новое исследование показало, что регулярное употребление свекольного сока может влиять на артериальное давление у пожилых людей, вероятно, за счет изменения состава бактерий в полости рта.
Свекла на все вкусы
18.06.2026Свекольные закуски с их неповторимым вкусом и простотой приготовления популярны во многих странах мира.
Как запечь в духовке картошку с хрустящей корочкой?
10.06.2026Запеченный картофель в мундире получится с хрустящей корочкой, если добавить два ингредиента. Шеф-повар поделился простым рецептом.
Еврейские салаты с китайской капустой
09.06.2026Такие салаты быстро готовятся из доступных ингредиентов и доставят удовольствие вашим родным и близким.
Свекольный сок и давление: новое исследование
07.06.2026Новое исследование ученых показало, что действие свекольного сока может быть гораздо интереснее, чем считалось раньше.
Немногие гарниры могут похвастаться таким количеством питательных веществ
03.06.2026Этот салат из капусты с лаймом и кинзой, возможно, станет самым полезным для пищеварения гарниром, который вы когда-либо подавали, и самым освежающим блюдом на столе.
Хиты жаркого лета: 5 салатов с арбузом
02.06.2026Не только десерт. Каждое лето арбуз возвращается на столы в виде ярких салатов - с сыром, зеленью, острым перцем, цитрусами и даже пикантными соусами.
Оладьи из кабачков
26.05.2026Вкусные оладьи из кабачков нравятся как взрослым, так и детям. Их можно быстро приготовить, эти оладьи сытные и вкусные. Я, например, с большим уважением отношусь к кабачково-картофельным оладьям и кабачковым оладьям с луком.
Выбор читателя
Все пошло прахом: масштабы провала потрясли "ось зла"
Израильское оружие надежно свяжет руки Реджепу Эрдогану
Нетаниягу остановил операцию с пейджерами для "Хизбаллы"
Онколог назвал 5 вещей для дома, которые он никогда не купит
Три острова Греции, где отдых сегодня стоит сущие копейки
Одной меньше: Партия "Ахдут" не будет участвовать в выборах
Жар-птица - не просто, но вкусно. И очень оригинально
С таким человеком категорически нельзя ехать в путешествие