Три соуса к мясу на гриле - вкусно и очень полезно
Мясо на гриле будет еще вкуснее, если вы подадите его с пряными соусами из свежих овощей и зелени. Чимичурри, Сальа и Харосет.
Мясо на гриле будет еще вкуснее, если вы подадите его с пряными соусами из свежих овощей и зелени. Чимичурри, Сальа и Харосет.
Квашеные лимоны - изумительно вкусная приправа! Их добавляют в салаты, в соусы к мясу и к рыбе. Помимо уникальной кислинки, у них появляется удивительно приятный аромат и глубокий сладковатый вкус.
Рецепт с фото - как приготовить изумительно вкусный луковый суп на курином бульоне с корнеплодами.
Восточный суп харира очень похож на итальянский минестроне. Очень просто, вкусно и полезно.
Какое блюдо самое любимое у израильтян? Несомненно, куриный шницель. Нежный, сочный, ароматный и хрустящий.
Этот способ приготовления куриных ножек, которые запекаются под пряным маринадом - позволяет им быть еще более сочными, хрустящими… ну просто сказочно вкусными! И все очень просто.
Большущая кастрюля ароматного томатного соуса, в котором нежатся малюсенькие, но страстно аппетитные мясные шарики с зеленью и орешками, да рядом с большущей свежей булочкой… это вкуснотища!
Знаменитая итальянская паста карбонара - одно из моих любимейших блюд. Так люблю ее, что даже придумала, как готовить ее упрощенную версию. Чтобы было головокружительно вкусно и молниеносно быстро.
Израильская кухня предлагает огромное множество рецептов маринованных овощей. Пару дней в маринаде и готово - вкусные, ароматные, хрустящие.
Маленькие, хрустящие и очень вкусные баранки. Подаются к чаю или кофе и хранятся невероятно долго. Семейный рецепт моей иракской свекрови.
Эти лепешки известны и любимы во всех восточных странах. Обычно их пекут с мясом или с заатаром. У меня с заатаром, сыром и орехами.
Если вы ищете рецепт ржаного хлеба без закваски (и даже без миксера) - вы его нашли. С радостью делюсь с вами своей удивительной находкой.
Это тесто очень просто приготовить, но в нем есть пару секретов для идеального пончика - нежного, воздушного и сочного.
Ханукальные пончики - это, наверное, самая вкусная еврейская традиция. Особенно домашние суфганиет (так они называются на иврите) - еще больше наполняют дом светом, теплом и заботой.
Говяжья синта - замечательный выбор для праздничного мясного блюда на Рош ха-Шана.
Невероятно вкусные котлеты из лосося с красной чечевицей, да еще и полезные какие! С зеленым горошком, зеленым луком и укропом. Запекла я их в духовке. С йогуртом - объедение!
Я даже и не представляла, что креветки с вишней могут быть такой идеальной парой. Великолепно сочетаются вместе, и получается изумительный кисло сладкий вкус. А еще и сыр, чесночок, душистые специи… и бокал белого…
В нашем солнечном Израиле панна котта - это самое идеальное угощение, особенно когда гости на пороге. Вкусно и красиво за пару минут работы.
Есть ли в мире идеальный бурекас? Мы думали, что видели и ели его, но когда на кухне появилась Иля Антеби, стало понятно, что все это было не то. Профессиональный повар, блоггер, творящий на стыке кулинарных культур точно знает, что мы Есть Будем!
Малаби - один из моих любимейших восточных десертов. Легкий, нежный, освежающий… как букет марокканских роз.
Автор кулинарного блога "Вкусный Израиль" Иля Антеби делится с нами рецептом невероятно вкусного и совсем не сложного в приготовлении печенья на Песах.
Шпондра - замечательное мясо! Для жаркого с грибами и картошкой в красном вине - сказка. Никакой возни, обжарил, залил и в духовку на пару часиков…
Можно готовить абсолютно все: обычное мороженное, фруктовый шербет, смузи, коктейль, диетическое мороженое, веганское и т.д.
Фалафель обычно жарится во фритюре. Но, можно приготовить и в духовке. Хрустящий снаружи, сочный внутри - и это благодаря свекле.
Спешу поделиться с вами чудесной идеей - куриная мякоть (паргит), зажаренная и запеченная в пите с овощами.
Такое разорванное мясо вполне можно приготовить на Новый год. Отличное мясное блюдо в праздничном исполнении.
Телячья печень - ценнейший из субпродуктов, богатый уймой полезных витаминов, макро и микроэлементов, радующий глаз и желудок гурманов. Возможно и кошельки.
Чтобы удивить и порадовать своих близких восхитительными угощениями, мы подготовили праздничные рецепты. И, конечно, не забыли о скидках.
Яблоки, инжир, сливки, сладкий мед и кисленький йогурт… не передать словами, как это вкусно.
В последнее время, стало очень модно готовить Табуле из цветной капусты. Такой вот безглютеновый, более свежий и хрустящий вариант.