Закрывается Noma - самый знаменитый ресторан в мире
19.01.2023
Эта новость вызвала шок в мировой индустрии высокой кухни. Noma стал заложником собственного успеха.
кулинария
"Now that's a burger". Рецепт идеального бургера из фильма "Меню"
19.01.2023Джон Бенхейс, шеф-повар-консультант фильма, поделился советами по приготовлению того самого бургера, которым наслаждалась героиня Ани Тейлор-Джой.
10 шагов к идеальной заправке для пасты + рецепт соуса маринара
18.01.2023Если вы до сих пор едите пасту без соуса, значит, вы не знакомы с идеальным вкусом этого блюда.
Капустные пироги
18.01.2023Капустные пироги нравятся многим не только за отменный вкус, но и быстрое приготовление.
Как согреться этой зимой? Супом! 5 рецептов тепла от Мааданей Мания
17.01.2023Самый вкусный способ согреться - суп, а самый вкусный суп получается именно зимой. Кажется, все знаки совпали, так, чего же вы ждете?
20 мифов об алкоголе, в которые пора бы перестать верить
17.01.2023Правда, что водка подогревает аппетит? Может ли алкоголизм передаться по наследству? Почему все творческие люди - алкоголики? А смертельная доза водки существует?
Новинка от Tаra: зимний густой напиток сахлеб без добавления сахара
15.01.2023Новый продукт присоединяется к серии молочных напитков Tara в новом дизайнерском оформлении.
White Diary - первая городская сыроварня в Тель-Авиве
15.01.2023Пришло время познакомить Тель-Авив с качеством, вкусом и текстурой лучших сыров, какими они должны быть, как в Италии или Франции.
Антиоксидант, обнаруженный в трех продуктах, активирует "ген долголетия"
15.01.2023Долголетие определяется рядом факторов, но ни один из них не является более важным, чем образ жизни и генетика.
Как правильно пить портвейн
15.01.2023Имидж портвейну подпортила советская пищевая промышленность. Настоящий порто - благородный напиток, требующий деликатного подхода.
Курица по-еврейски
15.01.2023Перед вами курица по-еврейски. Где сама курица волшебным образом приобрела карамельный цвет, а лук превратился в соус. Густой и восхитительно вкусный сладковатый соус.
Что делать, если ножи блендера затупились: лайфхак
14.01.2023Этот простой способ доступен каждому в домашних условиях.
Домбури с лососем
14.01.2023Поскольку Донбури было очень легко приготовить и вкус был отличным,блюдо быстро распространилось по всему миру.
Еврей и пряник
14.01.2023Имбирные пироги стали "своими" за еврейским столом. Сегодня мы с вами приготовим пряники по рецепту финских евреев.
Рок-звезда на кухне
13.01.2023Лучшим шеф-поваром Израиля признан Асаф Гранит. Начав с ресторана в Иерусалиме, он покорил своей едой Париж, Берлин и Лондон - и получил уже одну звезду Мишлен.
Вор-купец и ливийская басбуса
13.01.2023Дело было в Триполи 150 лет назад. Завершилась очередная ярмарка, и трое купцов-евреев решили провести шаббат в столице.
Курица, запеченная с овощами
13.01.2023При нашей загруженности домашними делами все-таки можно найти немного времени, чтобы приготовить вкусное блюдо.
Суп, салат и десерты: 5 аппетитных блюд из бананов
11.01.2023Совсем неудивительно, что бананы обрели огромную популярность среди кулинаров, подаривших современному человеку уйму оригинальных рецептов.
Диета с пищевыми волокнами снизила артериальное давление
11.01.2023Все дело в бактериях и короткоцепочечных жирных кислотах.
Правда ли, что морская или гималайская соль полезнее поваренной?
11.01.2023Существует мнение, что употреблять в пищу морскую и розовую гималайскую соль полезнее для здоровья, чем обычную. Мы проверили, так ли это.
Выбор читателя
Трамп нанес визит в Китай: все прекрасно, кроме Тайваня
Объявлены все финалисты "Евровидения-2026"
Выбора нет: Израиль избавится от зависимости от Турции
Израильтянин Ноам Бетан выступил - и покорил Евровидение
Что выгоднее покупать в израильском аэропорту (мало что)
Писатель приговорена к пожизненному сроку за убийство мужа
Выборы! Коалиция подала законопроект о роспуске Кнессета
Ультраортодоксы готовы обменять Нетаниягу на закон о призыве