Морепродукты в остро-пряном адобо
17.06.2022
Как в литературе есть кочующие сюжеты, так и в гастрономическом мире встречаются блюда, которые в разных вариациях существуют у разных народов и даже на разных континентах.
кулинария
Лето - ягодка опять
17.06.2022Июнь - ягодное время. Малину, черешню и клубнику можно, конечно, купить на рынке или в магазине. Но еще вкуснее - собрать самим на даче или в кибуце.
Как мы брали на абордаж Блошиный рынок
16.06.2022Приятно иногда впасть в детство и попасть в гости к Капитану Хуку, помните Питера Пэнна?
Свекольные блины
16.06.2022Гершеле Острополер возвращался с ярмарки. В вагоне поезда он разговорился с попутчиком.
Как увеличить количество фруктов и овощей в своем рационе
14.06.2022Многие избегают этих продуктов, хотя они необходимы для нормального функционирования организма.
Может ли лук снижать кровяное давление?
14.06.202252-летний мужчина утверждал, что употребление "луковой воды" снижает артериальное давление. Что с ним произошло через 3 месяца?
Хлеб древнего Израиля снова пекут сегодня
13.06.2022Пять поколений спустя Бен-Иегуда развивает наследие своих родственников в новом направлении, вдыхая новую жизнь в древние традиции выпечки хлеба, возрождая местные сорта пшеницы тысячелетней давности.
Ни в коем случае не выбрасывайте эту часть чеснока
13.06.2022Оказывается, эта часть содержит шесть различных антиоксидантов, которые защищают сердце и помогают бороться с процессом старения.
Фруктовые салаты
12.06.2022В жарком израильском климате популярностью пользуются фруктовые салаты.
Шоколадный мусс
11.06.2022Сегодня немного о магии и волшебстве... О магии и волшебстве в кулинарии. Это когда из чего-то доступного и малого можно получить нечто вкусное и праздничное.
Таратор. Еда с Алексеем Зиминым
10.06.2022Это идеально простое летнее блюдо. Вот вам самый простой вид таратора.
Еврей по ягоды
10.06.2022Сегодняшний наш выбор - ягодное суфле. Оно вкусное и легкое - идеал в летнюю жару.
Диетологи назвали лучший сок для долголетия
08.06.2022Когда вы начинаете планировать правильный рацион питания, вряд ли о соках вы вспоминаете в первую очередь.
Окно в волшебный мир - 2
07.06.2022В гениальных музыкальных произведениях всего семь нот. Цветовая палитра состоит из семи основных цветов. У пивовара же всего 4 основных ингредиента для создания настоящего произведения искусства.
Окно в волшебный мир
07.06.2022Сегодня я попытаюсь рассказать, как на самом деле создают этот волшебный напиток, без мифов и небылиц.
Сырники с картошкой, брынзой и зеленью
07.06.2022Привычными для нас являются сладкие сырники. Но есть сырники и не сладкие, с картошкой, брынзой, зеленью, или даже с чесноком. Начнем с сырников с картошкой.
Турецкий морковный салат
06.06.2022Из этого самого простого и доступного овоща можно сотворить настоящий кулинарный шедевр.
Сырный тарт с помидорами
05.06.2022Ингредиенты для теста забросил, включил, ушел на перекур, пришел: мягкий и податливый колобок готов.
Полента с теплым салатом из зеленой спаржи
04.06.2022Знаете, что в этом блюде радует особенно? Оно подходит всем... Такое сейчас время, когда надо вместе сидеть за столом, друг друга поддерживать, любить, сочувствовать и надеяться.
Как выбирать полезный и хороший шоколад
04.06.2022Какао в шоколаде - весьма питательный ингредиент, но некоторые продукты из шоколада могут быть вредными для красоты и здоровья. Наибольшую опасность представляют трансжиры.
Выбор читателя
После Храма: экономика еврейских общин в Эрец-Исраэль
От Газы до Ирана: космические "сюрпризы" для врагов Израиля
Чересчур фантастично и нелепо даже для Human Rights Watch
Пассажиры израильской компании El Al удивлены новым запретом
Идет настоящая битва за статус жертвы - расизма или геноцида
Не так просто, как кажется. 10 интересных фактов об эрекции
На всех места для захоронения уже очень скоро не хватит
Гуляш-суп по-венгерски - очень сытный, густой и ароматный