Невероятное сочетание фиолетовой капусты, хрустящей кукурузы и загадочного кленового соуса, перед которым трудно устоять. Идеально подходит для быстрого ужина или пикника.
Густая яблочно-масляная глазурь придает пирогу неповторимый карамельный вкус.
Осень радует яркими красками не только в природе, но и на столе. Вспомнился дачный рецепт оладьев, решила с вами поделиться. Прекрасный вариант на завтрак.
В дни Суккот рекомендую приготовить и подавать к праздничному столу оригинальные запеканки. Познакомьтесь с некоторыми из них.
Эти супы остались нам в наследство от советских времен. Я лично против такого кулинарного наследства не возражаю.
В это время года хочется радовать себя и близких ароматными пирогами, кексами, булочками с корицей и мускатным орехом, когда прямо с порога чувствуешь аромат специй и хрустящего сдобного теста.
Как без особых хлопот обеспечить себя урожаем чиа и с чем эту микрозелень есть.
Чтобы пересолить соус или рагу, совсем необязательно влюбляться. Достаточно задуматься или отвлечься. Не расстраивайтесь и не спешите разбавлять блюдо водой.
Тетя Соня показывает два способа приготовить красную рыбу, и один из них точно вас удивит.
Чем конусообразные аранчини отличаются от шаровидных, как их готовят и едят, и существуют ли кошерные варианты этого сицилийского блюда.
С детских времен мы помним вкус тушеной капусты, хотя со временем стали меньше готовить это блюдо. И зря, так как ученые считают, что тушеная капуста очень полезна для организма.
В "сеуда мафсекет" - в последнюю разделяющую трапезу (трапеза "прерывания" или "завершающая") перед постом Судного дня, перед Йом Кипур, обязательно должен входить наваристый сытный суп.
Баклажанная икра: 3 баклажана, 3 перца, 3 помидора. Запомнили? Готовим, болтаем и приглашаем вас к столу.
Праздники это - прежде всего или почти прежде всего - запах выпечки, запах любимой еды. Вы заметили, что у каждого праздника свой запах? Не только на кухне, вообще - в пространстве времени...
Как сделать начинку пельменей вкусной, сочной, и почему добавлять воду в фарш не нужно (хотя многие так делают).
Иногда приходится отказываться от кулинарного эксперимента из-за того, что в холодильнике недостает нужных продуктов.
Кабачки запекают с фаршем, делают из них оладьи или запеканку, превращают в икру. А еще можно приготовить из них кетчуп.
Рыба содержит белок, Омега-3 жирные кислоты, витамин D и необходимые минералы, но некоторые виды содержат больше ртути, чем другие. Четыре варианта выделяются по питательной ценности.
Печеночные оладьи - это вкусное, питательное и полезное блюдо, которое отлично подходит как для ежедневного обеда, так и для праздничного стола.
Детство, костры и запеченный картофель остались в далеком прошлом. Давайте приготовим любимое блюдо, но уже в домашних условиях.