Турецкое печенье с тхиной
05.04.2026
Турецкая выпечка всегда отличалась особенным вкусом. Традиции - великая сила. В этом печенье идеально сочетание вкусного рассыпчатого теста и начинки.
рецепты
Рецепт от лондонского шефа: как превратить треску в изысканный ужин
03.04.2026Белая рыба часто ассоциируется с диетической скукой из-за высокого содержания белка и минимального количества жира. Однако известный лондонский ресторатор Дэвид Джинджелл доказывает: полезное может быть невероятно вкусным и стильным.
Жаркое. Несмотря ни на что!
03.04.2026Несмотря. Несмотря на. Несмотря ни на что, он все же пришел. Несмотря на предупреждения. Несмотря на то, что дети не учатся. Несмотря на то, что Иран - это не его "ведомства", он специалист по египетскому вопросу.
Продукты с максимальным содержанием витамина А
31.03.2026В этой статье мы разобрали список продуктов-рекордсменов по витамину А, а еще выяснили, зачем добавлять к овощам каплю масла.
Рыба к Песаху… по-арабски
30.03.2026Арабские повара жарят рыбу в ароматном и непривычном для нас кляре. Для такой готовки необходимо умение, и, главное, желание.
Традиционный испанский десерт Торрихас
30.03.2026Нежные внутри, ароматные снаружи - простой десерт, который всегда получается вкусным и атмосферным.
7 частых ошибок на кухне
29.03.2026Какие ошибки мы чаще всего используем в процессе приготовления блюд, и почему они заставляют выбрасывать еду в мусорное ведро.
Гефилте фиш по-галицийски
29.03.2026Рекомендую приготовить в праздничные дни классику пасхального стола, и это, конечно, фаршированная рыба, она же гефилте фиш.
Чолнт-фиш от бабушки Мани
28.03.2026Пасхальная неделя длинная, и я советую приготовить молочные блюда с рыбой в промежуточные дни пасхальной недели, будни праздника.
Морковный трайфл с ванильным пудингом и сливочным кремом
27.03.2026В отличие от обычного торта, здесь все ингредиенты выкладываются слоями, что делает десерт одновременно эффектным и удобным для подачи большой компании.
5 универсальных соусов
26.03.2026Если гости на пороге и ужин приходится готовить за 20 минут, именно такой соус придаст блюдам неповторимый вкус.
Вареники и пероги: все решает начинка
26.03.2026Наверное, нет людей, которые бы не любили вареники, простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо.
Фаршированная рыба к празднику Песах
24.03.2026Магазин "Родина" предлагает рецепт фаршированной рыбы из карпа, который идеально подходит к Песаху.
Домашняя Мортаделла в стакане
24.03.2026Кто бы мог подумать, что это так просто и так вкусно! Домашняя мортаделла, которую я приготовила в обычной баночке: из свежей куриной грудки, с фисташками и беконом, в меду и специях.
Правильный маринад для шашлыка с точки зрения науки
24.03.2026Каждый повар желает знать, чем мариновать шашлык. Изучив этот вопрос вдоль и поперек, мы нашли ответ. И он вам точно не понравится!
Жульены на каждый день
23.03.2026Когда-то в СССР жульен с грибами считался ресторанным или праздничным блюдом. Дома жульен готовили редко. Хотя что в этом блюде сложного?
Корейский салат из капусты и моркови
22.03.2026Аромат и вкус их салатов и закусок точно ни с чем не перепутаешь. Узнаваем, Любим. Попробуйте. И приятного Вам аппетита!
Еврейский кугель из картофеля: секреты хрустящей корочки
21.03.2026Что приготовить из картофеля: пошаговый рецепт идеально хрустящей запеканки.
Рецепт идеального чили с говядиной и томатами
20.03.2026Быстрый и простой вариант, который мы предлагаем, позволяет приготовить ароматное и питательное чили всего за 15 минут.
Месяц Нисан и Аисты из Африки
19.03.2026Сегодня рош ходеш Нисан. Это замечательный день во многих смыслах и начало весны по еврейскому календарю.
Выбор читателя
Как Россия помогает Ирану? Откуда у Тегерана столько ракет?
Женщина забеременела от близнеца, но не может узнать, от какого
Как визуально скрыть выпирающий живот с помощью одежды
Сегодня войны вступили в новую эпоху - "удушающего захвата"
Как Израиль и власти Ливана пытаются избавиться от Хизбаллы
Война с Ираном: на самом деле это плохая новость для Путина
Вот список вещей, которые нельзя стирать в стиральной машине
Война с Ираном может стать похожей на войну на Украине