Сальса: три простых рецепта
Хорошая сальса дополнит самое обычное блюдо и придаст ему сладкую, острую, жгучую глубину и пикантность.

Хорошая сальса дополнит самое обычное блюдо и придаст ему сладкую, острую, жгучую глубину и пикантность.
В магазинах можно встретить разные экзотические плоды, среди которых есть физалис. Что это такое? Ягода? Фрукт? Или овощ? И как его правильно готовить?
Опытные домашние хозяйки и профессиональные повара знают: на итоговый вкус блюда может влиять даже щепотка приправы. Попробуйте в следующий раз при готовке использовать один из этих лайфхаков.
А пробовали ли вы фаршированные мясом айву или хурму? Если нет - очень рекомендуем!
Сложно оторваться от пачки чипсов, а не ругать себя после съеденного - еще сложнее. Попробуйте приготовить хрустящий снек в духовке или на сковороде дома. Он будет вкусным и не таким вредным.
Насколько бы сильно мы ни любили оливье, рано или поздно приходит осознание: надоело, хочется чего-то нового и не менее вкусного!
Что можно приготовить из остатков оливье, чтобы не пришлось выбрасывать его в мусор.
Чтобы похмелье быстрее прошло, важно правильно подкрепиться. И суп для этих целей - лучший помощник. Два рецепта.
Традиционно на новогоднем столе присутствуют салаты, гарнир, мясо или рыба, но не менее важный элемент - закуски. Что можно приготовить быстро, из самых простых ингредиентов.
Перед праздниками именно рецептов закусок не бывает много. Особенно тех, которые готовятся моментально, и которые можно приготовить заранее.
Все мы люди и можем ошибаться, это нормально. Эксперт поделился личными лайфхаками, которые помогут спасти праздничные блюда.
Как написала неунывающая Scribe в комментарии к прошлому посту, она уже на пончики смотреть не может, подозреваю, что и нежная Yunonna тоже, (по причине глютена, скорее всего)).
Картофель - универсальный овощ. Он может стать как базой для низкокалорийного блюда на каждый день, так и главным ингредиентом для праздничного угощения.
Купили хлеб, положили и забыли на несколько дней? Есть множество вариантов, как использовать хлеб не первой свежести.
Салаты с красной рыбой считаются универсальным вариантом и для будней, и для праздничного стола. Они питательны и выглядят аппетитно.
Про самый популярный новогодний соус существует много стереотипов: от него толстеют, он самый опасный продукт питания… Правда ли это? И нужно ли заменять майонез на йогурт?
Каждый год перед Новым годом мы задаем себе один и тот же вопрос: готовить проверенную классику, без которой праздник «не считается», или все-таки попробовать что-то новое?
Плоский корж вместо пышного бисквита - разочарование, которое хотя бы раз ожидало каждую хозяйку. Мы думаем, что всему виной - неправильно приготовленное тесто или духовка, однако на самом деле причина может крыться абсолютно в другом.
В наши дни фасоль популярна не менее, чем в древние времена. Пребранац, лобио и другие фасолевые радости.
В СССР хозяйки готовили только те десерты, рецепты которых передавались из поколения в поколение, либо же печатались в журналах.