Еврейские салаты с китайской капустой
09.06.2026
Такие салаты быстро готовятся из доступных ингредиентов и доставят удовольствие вашим родным и близким.
еврейская кухня
На-поле-он. Без арабского скакуна, но со взбитыми сливками
06.06.2026Когда я была маленькой, моя мама (чтоб она была здорова) пекла много невероятно вкусных тортов и пирогов. Но сама она больше всего любила торт "Наполеон", который пекла ее близкая подруга Лиля.
Мясные салаты
06.06.2026Такие салаты можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу.
Эпо-хальный текст
04.06.2026О халах, как о детях, можно говорить бесконечно. Тем более что халы в какой-то степени символизируют бесконечность.
Сельдь под шубой: необычные рецепты
28.05.2026Добавляя или уменьшая какие-либо ингредиенты, мы получаем знакомое блюдо с различными оттенками вкуса.
Оладьи из кабачков
26.05.2026Вкусные оладьи из кабачков нравятся как взрослым, так и детям. Их можно быстро приготовить, эти оладьи сытные и вкусные. Я, например, с большим уважением отношусь к кабачково-картофельным оладьям и кабачковым оладьям с луком.
Творожная лихорадка
22.05.2026И горе, и "ой-вей" тому, кто, на свою голову, любит мясо, стейки, шницели, шашлыки и асадо, а не сметану и сливки...
Печенье альфа-лето
15.05.2026"Тряхнуть стариной" - это обычно обозначает "повторять старое и удачное, но забытое". Итак... альфахорес…
Жар-рыба: оригинальные рецепты
11.05.2026Жареная рыба - популярное блюдо мировой и ашкеназской кухни. Она готовится быстро, получается вкусной.
Не лик Соломона, а лук саломона!
07.05.2026А вы встречали такое растение - называется в народе "Щучий хвост"? Наверняка встречали, только не знали, что оно так называется. Это суккулент, неприхотливое в обиходе растеньице, поэтому его любят в офисах.
Фукачос - грибачос
01.05.2026Все началось с того, что выросли цены на питы. Но еще до того, как они выросли, они закончились.
Вспомним вкусные рассольники
28.04.2026Из бывшего СССР репатрианты привезли в Израиль воспоминания о вкусном супе рассольнике. Основа этого супа - соленые или маринованные огурцы и, естественно, рассол.
Закуски с сыром
22.04.2026С сыром можно приготовить разные закуски. Так, в еврейской кухне популярна сырная намазка, особенностью которой является использование чеснока, что придает острый и своеобразный вкус.
Куриные котлеты, шницели, оладьи
17.04.2026С куриным филе можно быстро приготовить разные котлеты. Ну хотя бы рубленые или пышные котлеты с овсянкой.
Что можно приготовить из мацы
16.04.2026Что остается после праздников? Кроме усталости, посуды, откупоренных бутылок, хороших воспоминаний, гор стирки и сожаления, смешанного с облегчением, - о том, что праздники позади?
Капуста, тушенная с мясом
13.04.2026Аппетитную капусту с мясом, тушеную с различными добавками, можно подавать и к праздничному столу.
Запеканка из двух этажей с акустической прослойкой
10.04.2026Есть блюда, для приготовления которых нужно время, терпение, вдохновение и подходящие обстоятельства.
Ясный перец
06.04.2026В советские времена популярным блюдом на наших столах был фаршированный перец. Это было не только вкусно, но и достаточно экономно.
Жаркое. Несмотря ни на что!
03.04.2026Несмотря. Несмотря на. Несмотря ни на что, он все же пришел. Несмотря на предупреждения. Несмотря на то, что дети не учатся. Несмотря на то, что Иран - это не его "ведомства", он специалист по египетскому вопросу.
Рыба к Песаху… по-арабски
30.03.2026Арабские повара жарят рыбу в ароматном и непривычном для нас кляре. Для такой готовки необходимо умение, и, главное, желание.
Выбор читателя
Отношение к Израилю и Нетаниягу ухудшается во многих странах мира
Доносчик проиграл суд Алле Пугачевой о защите достоинства
Израильской семье отказали в размещении в гостинице в Баварии
Мясные салаты как к домашнему, так и к праздничному столу
Будущее Биньямина Нетаниягу определят российские иммигранты
Дочь Путина призвала поддержать российский "высокотех". Чего-чего?
Названо условие, при котором Трамп возобновит войну
Гарниры с самым большим количеством питательных веществ