Кугл из ничего
01.07.2022
Говорят, что любая женщина может сделать из ничего шляпку, скандал и салат. Но это не про еврейских женщин!
еврейская кухня
Тридцать пять шоколадок и один брауни
29.06.2022Два года тому назад скончался раввин Йосеф Фельман, известный многим жителям Бейт-Шемеша. Его брат поведал о покойном следующую историю.
Обычная еда для бабушки? Хот-доги с гефилте фиш возмутили евреев
29.06.2022Еврейская компания по производству кошерных продуктов вызвала бурю, опубликовав фотографию "гефилте догс", фаршированной рыбы.
Индивидуальность женщины и курица в карри
24.06.2022Каждая женщина мечтает быть единственной в своем роде, и как часть этого строит свой образ, исходя формы поведения, из стиля одежды, статуса и личного обаяния.
Шоколадный пирог без муки и сахара
24.06.2022В мидраше "Тана девей Элиягу" рассказывается история о человеке, который торговал финиками.
Еврей в корзинке
24.06.2022Можно поэкспериментировать и сделать скандинавский паштет из грибов. Готовится он легко и быстро.
Картофельные зразы
21.06.2022Рассказывают, что в сибирских лагерях отбывал срок заключения гурский хасид. Естественно, за шпионаж в пользу нескольких стран одновременно.
Рогалики и рогалах
20.06.2022Есть ли в этом мире какой-либо другой аромат, который настолько возвращает человеку вкус к жизни?
Лето - ягодка опять
17.06.2022Июнь - ягодное время. Малину, черешню и клубнику можно, конечно, купить на рынке или в магазине. Но еще вкуснее - собрать самим на даче или в кибуце.
Свекольные блины
16.06.2022Гершеле Острополер возвращался с ярмарки. В вагоне поезда он разговорился с попутчиком.
Хлеб древнего Израиля снова пекут сегодня
13.06.2022Пять поколений спустя Бен-Иегуда развивает наследие своих родственников в новом направлении, вдыхая новую жизнь в древние традиции выпечки хлеба, возрождая местные сорта пшеницы тысячелетней давности.
Фруктовые салаты
12.06.2022В жарком израильском климате популярностью пользуются фруктовые салаты.
Еврей по ягоды
10.06.2022Сегодняшний наш выбор - ягодное суфле. Оно вкусное и легкое - идеал в летнюю жару.
Сырники с картошкой, брынзой и зеленью
07.06.2022Привычными для нас являются сладкие сырники. Но есть сырники и не сладкие, с картошкой, брынзой, зеленью, или даже с чесноком. Начнем с сырников с картошкой.
Сырный тарт с помидорами
05.06.2022Ингредиенты для теста забросил, включил, ушел на перекур, пришел: мягкий и податливый колобок готов.
Шавуот 101: праздник Торы и урожая
04.06.2022Откуда появилась традиция не спать до утра? И почему в Шавуот принято есть чизкейки и блинчики с медом?
Пирожок с толком
03.06.2022с израильским каберне эти пирожки с салатом особенно вкусны. Особенно если добавить в начинку немного ближневосточных пряностей.
Млечный путь к Празднику
03.06.2022Традиция есть молочные и молочно-творожные продукты на праздник Шавуот, имеет интересную причину.
Блинчики на Шавуот
30.05.2022С давних времен идут вместе праздник Шавуот и еврейская молочная кухня.
В черно-белом, на праздник
30.05.2022Я где-то прочитала, что сливки - это полезно. Представляете? Они что-то толковое несут по женской части и помогают против депрессии.
Выбор читателя
Илья Резник отказался от звания народного артиста Украины
Как следователи обманули Романа Задорова: подробности
"То, чего не хотел Путин". Вместо 1 солдата НАТО будет 10
Для россиян войны - это телешоу. Путин дегуманизировал Россию
Губерман: "Российская армия напоминает анекдот об Илье Муромце"
Спасибо деду. Как Россия проигрывает с ее советским оружием
Договариваться с Путиным бессмысленно. Его нужно победить
Европа закрывается: в Средиземноморье резкий рост Covid-19