В ухе слиплось
15.03.2025
Без ушей в Пурим никуда, но это такой прекрасный праздник, что одними традиционными ушами ограничиваться явно не стоит. Вот, например, меренга.
рецепты
Моя бесстыдная кулебяка!
14.03.2025А признайтесь, дорогие выходцы из оттуда сюда, кто из вас готовит у себя дома настоящую кулебяку?
Сырники для здоровья и души
13.03.2025Мы привыкли к сырникам жареным, которые, как утверждают диетологи, не очень полезны. Поэтому давайте приготовим сырники в духовке.
Чебу-гоменташен-реки
13.03.2025Этот рецепт подсказала рабанит Рика Гдалевич. Мне сразу понравилась идея, и я запаслась всеми необходимыми продуктами.
Салат из черной чечевицы с кальмарами
11.03.2025Вкусный и полезный салат с черной чечевицей, нектариной и редисом, под освежающей винегретной заправкой с медом и горчицей.
Паста с лимоном, чесноком и сухарями
10.03.2025Сегодня мы с вами отправляемся в Италию, год 1892. На кухню шеф-повара Винченцо Д'амато.
Готовим курицу: 4 рецепта для худеющих
10.03.2025Животный белок - обязательная часть рациона. И куриное мясо - его самый доступный источник. Но жареная курица или острые крылышки - не самые полезные блюда. Что же тогда готовить?
Диетолог рассказала, полезны ли фрикадельки из ИКЕА
09.03.2025День фрикаделек отмечают 9 марта. Но есть ли в них польза и стоит ли покупать готовые фрикадельки в магазине? Спросили у диетолога.
Кекс "Столичный"
09.03.2025В этот раз не я выбирала рецепт, а рецепт выбрал себя сам. Он мне приснился...
Один дома или язык по-мароккански
09.03.2025Жить в Израиле и зацикливаться на европейскую, советскую или ашкеназскую кухню грустно. Сефардская щедра и многогранна, она яркая и необычная, оглянитесь вокруг.
Пахлава - лучший рецепт!
07.03.2025Если вы любите пахлаву - посоветую вам именно этот рецепт! Потому что я обожаю пахлаву и делаю ее сама - не слишком сладкую, не слишком жирную.
Ливийская дебла к Пуриму
06.03.2025Рабби Авраам Кальфон, один из лидеров еврейской общины Триполи XIX века, учил:
Ленивые хачапурим
06.03.2025ХачаПурим - в честь месяца Адар и приближающегося к нам Пурим! Тем более, что это "ленивые хачапурим" - что делает их тем более актуальными)).
Телячьи щечки заказывали?
05.03.2025Двумя щечками можно накормить пару слонов или устроить ужин для двух пар, знающих меру в еде.
Желтый рис с вермишелью, горошком и омлетом
03.03.2025Как приготовить рис по-израильски? Обязательно с жареными макаронами, зеленым горошком и щепоткой куркумы.
Оджахури к 8 марта. По-настоящему мужское блюдо грузинской кухни для любимой женщины
03.03.2025Идея сюрприза для второй половины к празднику. Создатель грузинского ресторана DEDA учит мужчин особенному кулинарному рецепту.
Люблю я шампиньоны…
02.03.2025Популярную полвека назад в бывшем СССР песню Эмиля Горовца "Люблю я макароны" я бы заменил на песню "Люблю я шампиньоны".
Курица по-перуански с зеленым соусом
01.03.2025Pollo a la Brasa con Salsa Verde - одно из самых известных блюд Перу, с интересной историей, уходящей корнями в средние века.
О пользе горячего питья (Ликбез)
28.02.2025Израильтяне спасаются, греясь на солнышке от холода стылых квартир. Коллективно шмыгают носом и уповают на горячее питье...
Жора, жарь рыбу!
28.02.2025Мы зафаршируем рыбу изнутри разными продуктами, не сильно ее беспокоя. Нечего нести свет Торы, когда тебя не просят.
Выбор читателя
"Я едва не умерла в самолете" - из-за двух роковых ошибок
Kill Switch: вашим танком управляем мы. И пылесосом тоже
Маск, Безос, Цукерберг и другие "бролигархи". Что это значит
Европа в 2025 году: новые туристические налоги и ограничения
Будущее Сирии будет решаться в столкновении между общинами
Вы готовы поменять американское шило на китайское мыло?
Клонирование собаки помогло хозяину справиться с утратой
Пляжный город-призрак решили возродить с помощью туристов