Десерт из советского журнала "Работница"
20.12.2025
В СССР хозяйки готовили только те десерты, рецепты которых передавались из поколения в поколение, либо же печатались в журналах.
кулинария
4 секрета приготовления идеального запеченного картофеля
19.12.2025Кто из нас откажется от порции вкусной и ароматной картошечки? Если освоить несколько лайфхаков, то вашим кулинарным способностям позавидуют все гости - учимся у шеф-поваров.
Суфгания для интеллигентного человека
18.12.2025Как можно считаться образованным человеком, ни разу не прочитав Лермонтова, не прослушав "К Элизе" Бетховена и не съев суфганию?
Ресторан «Sumo»: зимнее меню 2025/26
17.12.2025Особые блюда, а также новые коктейли, японское пиво и десерты собственного приготовления. Под руководством шеф-повара Ави Наамани Люксембурга.
Суп долголетия
16.12.2025Эксперт по долголетию поделился рецептом супа, который он ест на завтрак каждый день.
Картофельные ханукальные лепешки (не драники)
16.12.2025Лепешки, в отличие от драников, готовят на основе картофельного пюре. И если их хорошо прожарить с двух сторон до золотистой корочки, то они будут желанным блюдом на праздничном столе.
Питаясь этими продуктами, вы можете сократить течение простуды на два-три дня
15.12.2025Исследования показывают, что рацион, богатый цинком, способен сократить продолжительность болезни. Рассказываем, что такого съесть, чтобы быстрее поправиться.
Новогодний салат
14.12.2025Перед Вами идеальный белковый салат. И кто сказал, что полезное не бывает вкусным? Вот пример.
Латкес, они же драники
14.12.2025Для традиционной ашкеназской еврейской кухни в дни праздника Ханука привычными будут картофельные латкес, они же драники.
Готовим на Хануку: модерн и традиции
14.12.2025Традиционные блюда Хануки включают жареную в масле пищу, как напоминание о чуде с оливковым маслом в Иерусалимском Храме во времена хасмонеев.
Гид по вредным и полезным кухням мира
12.12.2025Путешествуя по миру, люди с удовольствием открывают для себя не только культуру и традиции, но и местную кухню, которая поражает воображение своим разнообразием.
Самые колоритные рынки мира
12.12.2025Где находится плавучий рынок, как торгуют на железнодорожных рельсах, почему рынки называют блошиными и как правильно торговаться на Гранд-Базаре.
"Байрон" мглою
12.12.2025Символично, что ураган, угрожающий наводнениями Израилю, обрушился на нас перед Ханукой и назван "Байроном", пришел к нам из Греции.
Почему корейцы самая стройная нация в мире?
11.12.2025Как вы думаете, в какой стране самый низкий процент ожирения населения? В Корее - всего 4%. Секрет заключается в культуре питания, которую может взять за основу любой человек.
8 ошибок, которые испортят даже простое блюдо
10.12.2025От кулинарных ошибок никто не застрахован. Какие опасности на кухне могут подстерегать как опытных поваров, так и новичков?
Грибной суп с французским шиком
10.12.2025Шикарный зимний суп готовится очень просто, но есть несколько золотых правил, которые надо соблюдать.
AM:PM: винный погреб в любой момент и для любого настроения
10.12.2025Ваш личный винный погреб и личный сомелье в шаге от дома, доступные 24/7.
AM:PM: деликатесы в городе
09.12.2025Сеть AM:PM продолжает обновлять и улучшать опыт покупок в городе и запускает "Деликатизи". Теперь деликатесы появятся на полках магазинов сети.
Вкусно и полезно: морковные салаты
09.12.2025Морковные салаты вкусные, быстрые в приготовлении и, говорят, очень полезные. Так что пришло время их приготовить. Начнем с морковных салатов с орехами, яйцом и сыром.
Как набрать белок, если вы не едите яйца
08.12.2025Рассказываем, как закрыть дневную норму белка без единого омлета. 10 альтернатив.
Выбор читателя
Исчезновение без следа: самая секретная структура Израиля
Один фрукт сделает жесткое мясо сочным всего за 30 минут
Рейтинг авиакомпаний с лучшей едой. Какое место заняла El Al?
Катю из израильского реалити-шоу изнасиловал однокурсник
Карим Хан ставит под сомнение обвинения Израиля в "геноциде"
Мощнее любого иранского оружия - чем нам грозит Турция
Война с Ираном размывает ядерную непрозрачность Израиля
Экспериментируем с капустой: шведский суп всего за 30 минут