10 фактов об ананасе, о которых вы не знали
Многие из нас любят вкус ананаса. Этот плод используется в большом количестве кулинарных рецептов, начиная от фруктовых коктейлей и заканчивая пиццей.

Многие из нас любят вкус ананаса. Этот плод используется в большом количестве кулинарных рецептов, начиная от фруктовых коктейлей и заканчивая пиццей.
Сейчас, когда весна вступает в свои права, хочется чего-то легкого, с большим количеством витаминов и без всяких вредных для фигуры жиров.
Диетологи из Турции составили топ-10 продуктов, употребление которых способствует продлению молодости. Список приводит издание Milliyet.
Внешне выглядит такое мороженое очень красиво, с "горкой". Но клиенты фактически покупают воздух и ароматную пенку.
Идея этого рецепта, казалось бы, лежит на поверхности. Всего то и надо воду (молоко), на которой все привыкли готовить выпечку, заменить на рассол.
Легенду о том, как сыпалась манна небесная, наверняка знают все. А знаете ли вы, что привнесена эта манна в легенду из реальной жизни?
В следующий раз, когда будете готовить салат, возможно, вы захотите добавить в него грибы.
Куриное филе, тушеное в растительном масле с добавлением зерен хумуса, - это хамин, традиционное субботнее блюдо сефардской кухни.
Список традиционных российских блюд обнародован в рамках проекта "Раскуси Россию", созданного в сотрудничестве Google Россия и Федерального агентства по туризма РФ.
В домашних условиях для приготовления буйабеса можно обойтись без омаров, лангустов и пр. деликатесов. Заранее скажу: вкус бесподобный.
Быстрее забеременеть с помощью кукурузы, лосося и капусты: пять групп продуктов питания, повышающих фертильность.
"РБК Стиль" внимательно проштудировал результаты научных исследований и составил список продуктов, которые помогают худеть и контролировать свой вес.
Исследования показали, что, как и салат, шпинат и сельдерей, этот овощ обеспечивает здоровье вашего организма в зрелые годы.
Тирамису, конечно же, является абсолютной классикой и давно уже не только итальянской, а мировой. Десерт действительно вкусный до неприличия.
Израильтяне, любящие шаварму, считают, что она уже стала национальным блюдом наравне с фалафелем или находится на втором месте после него.
Рассказываем историю появления и технологию производства фуа-гра, какие виды фуа-гра бывают, а также какие полезные свойства и какие запреты и критику получил этот деликатес для гурманов.
Рассказываем, что это за напиток, из чего делают бренди, сколько в нем градусов, как и с чем пьют бренди и какие коктейли с ним сделают.
Наш сегодняшний рецепт "мяса независимости" подходит и для духовки, и для костра. Для рецепта главное - это набор специй и трав, которые придают мясу особый вкус и аромат.
Приготовление маринадов с различными травами и специями - это важный этап на пути к вкусному мясу, рыбе или овощам на гриле.
Многим, наверное, рис знаком только по детским рисовым кашам, плову и суши. Предлагаю немного расширить наши познания в рисовой кулинарии.