9 необычных рецептов из разных стран мира. Путешествуем, не покидая кухни
04.08.2020
На аперитив предлагаем отправиться в Доминикану, на закуску - в Монако, на первое - в Италию, на второе - в Швейцарию, на десерт - в Великобританию.
кулинария
Эта вкусная тыква
04.08.2020Недавно запекал тыкву с яблоками, получилось вкусно. Еще говорят, что это очень полезно. Поэтому и хочу сейчас поделиться некоторыми рецептами запеченной тыквы.
Окрошка - русский гибрид супа и салата
03.08.2020Это русское блюдо - вариант салата оливье в виде супа и без майонезной заправки. Существует множество рецептов данного блюда.
Закуска из грибов с баклажанами
02.08.2020И тот продукт и другой очень вкусен как сам по себе, так и в содружестве. Они оба по вкусу довольно нейтральны, что и позволяет им с удовольствием впитывать предлагаемые ароматы.
Синенький в рулетик
01.08.2020В еврейскую кухню это блюдо попало давно и благодаря своим чудесным вкусовым качествам заняло в ней прочное место.
Как избавиться от советских пищевых привычек
30.07.2020Советские пищевые стереотипы не всегда вписываются в современную жизнь, поэтому от них лучше отказаться.
Яйца Гогеля
29.07.2020Вопрос происхождения гоголя-моголя до сих пор окончательно не решен. Право считаться его создателями оспаривают евреи, немцы и поляки.
В Израиле создали уникальную платформу для поваров
29.07.2020Шоу представляет собой обширную библиотеку кулинарных уроков, которые проводят всемирно известные повара.
Сырная лепешка по рецепту испанских евреев
26.07.2020В традициях очень многих народов печь сырные лепешки. Кто печет их на дрожжевом тесте, кто на кисломолочных продуктах, кто на пресном... Сегодня печем на заварном.
Внимание - безалкогольный спирт!
26.07.2020Слова "спирт" и "алкоголь" в массовом сознании неразрывно связаны между собой, но британские ученые… Пардон - британские виноделы решили доказать, что в этом правиле могут быть исключения.
Семь соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу
25.07.2020Самые распространенные соусы на сегодняшних день - это майонез и кетчуп. Но что делать, если они надоели?
Кулинарная профилактика диабета
24.07.2020Корицу назвали полезной для людей в преддиабетическом состоянии. Если добавлять ее в еду таким людям, она может нормализовать их обмен веществ.
Чисто английское меню. Пирог с пореем из Эрл-Бартон и линь от графа Спенсера
24.07.2020Историки кулинарии обожают расшифровывать таинственные записи, сохранившиеся в архивах больших поместий.
Диетологи рассказали, с чем нельзя есть белый хлеб
24.07.2020Хлеб, особенно в сочетании с некоторыми продуктами, способен навредить здоровью. Об этом предупреждают диетологи, пишет Change.
Каприччио для Карпаччо
24.07.2020Карпаччо из свеклы - очень доступная, полезная и вкусная закуска, к тому же легко готовится.
Сапфиры для виски
23.07.2020Напиток разлит в хрустальные графины Glencairn, украшенные настоящими сапфирами. Это - третий и последний ультра-премиальный виски в серии.
Кальций: в каких продуктах содержится и как определить дневную норму
23.07.2020Организм не вырабатывает минерал самостоятельно, но его можно получить, сбалансировав рацион. 11 продуктов, богатых кальцием. Примерное меню.
Освежающие летние рецепты от "Маадней Мании"
21.07.2020Что может быть приятнее в жару, чем съесть тарелку ледяной окрошки или свежего салата с пикантной колбаской из "Маадней Мании"?
Польза сардин и четыре летних рецепта
20.07.2020На огне, на гриле, с овощами, в салате и пасте… Сардины - это один из видов рыбы, который летом чаще всего можно увидеть в меню ресторанов.
Курица, запеченная в хлебе
19.07.2020Этот хлеб сам по себе выглядит очень аппетитно, а уж когда с него срезают крышку... а там вместе с вырывающимися из него ароматами еще и сочная курица... это впечатляет.
Выбор читателя
Возьми себе всю славу, Дональд, главное чтобы ты присоединился
Почти один. У лидера Ирана мало людей, которым он доверяет
Смерть актера Мэттью Перри: врач накоенец-то признал вину
"Безопасное возвращение": это просто сплошное разочарование
Бомба, которая нужна, чтобы остановить ядерную программу Ирана
Советские установки, которые до сих пор мешают людям жить
Ради США: Россия хочет войны между Израилем и Ираном
Это то, чего до сих пор не удалось добиться России в Украине