Лепешки с заатаром
09.01.2020
У нас на Ближнем Востоке делают лепешки с заатаром, эти лепешки возвращают к жизни послегриппозные организмы.
кулинария
В каких странах лучше отказаться от уличной еды
08.01.2020Стрит-фуд - неотъемлемый компонент жизни любой страны, поэтому туристы охотно пробуют ее в поисках новых впечатлений.
Гратен из лука порея с сыром бри
07.01.2020Для гратена нужна посуда, которая идет под названием гратен, плоская жаропрочная посудина с не очень высокими стенками.
Рыба для еврея
06.01.2020Есть у еврейского народа замечательное сефардское блюдо под названием храйме - это рыба, сваренная в соусе из помидоров, острого перца и пряностей.
Пиво и сыр. Часть 2
06.01.2020И пиво, и закуска, должны выступать единым дуэтом. Они должны подчеркивать и дополнять оттенки вкуса друг у друга.
Пиво и сыр. Часть 1
05.01.2020Пиво и сыр уникальны по своей природе и вполне могут существовать друг без друга. В правильном же сочетании, они дают просто волшебную палитру вкуса!
Остатки сладки. Английский хлебный пудинг
05.01.2020Сегодня будем готовить десерт по остаточному признаку. И не простой десерт, а легендарный...
Волшебное средство от пигментных пятен, депрессии и отеков
04.01.2020Экстракт, полученный из семян растения, содержит ценные вещества, органические кислоты, которые питают кожу.
На всех не хватит. Человечеству угрожает глобальный голод
02.01.2020Перспективы повсеместного распространения искусственного мяса осложняются возможными рисками. Чем грозят нашему здоровью квазикотлеты?
Как за 10 лет изменилась выпивка
30.12.2019Если вы знаете, что такое IPA и островной виски, тогда вам сюда. Но даже если не знаете, все равно читайте. Как за 10 лет изменилась выпивка.
Новогодний сомелье - 7
30.12.2019Итак, поговорим о пузырьках. Там где пузырьки, там праздник. Они дразнят, пробуждают желание пить еще и еще, создают иллюзию, что градус вина более низок…
Агнец с яйцами
30.12.2019Обычную шакшуку в Израиле едят на завтрак, а мясную - на обед с пышным лавашом - чтобы уж точно никто не остался голодным.
Курица с испанским акцентом
29.12.2019Этой особенностью стоит воспользоваться и приготовить весьма изысканное блюдо с чуть испанским акцентом.
Мясная Ханука
28.12.2019Из мясных блюд предлагаю в ханукальные дни вспомнить "марокканскую" курицу и разнообразные восточные котлеты.
Чтобы день удался: новогодние завтраки с Baileys в ресторанах «Бенедикт» - только до 15 января
27.12.2019Сделать свой завтрак приятнее, дополнив его удивительным вкусом сливочного ликера Baileys Irish Cream, предлагают в ресторанах Benedict.
К праздничному столу: обзор игристых и шампанских вин
24.12.2019Приближение новогодних праздников буквально обязывает нас пополнить барные запасы. А какой праздник без бокала легкого напитка с пузырьками?
Что приготовить к празднику, чтобы задобрить символ Нового года
24.12.2019Составлять праздничное меню с учетом "рекомендаций" новогоднего талисмана всегда интересно.
Сефардские ханукальные оладушки
24.12.2019Однажды, гуляя по Старому городу в Иерусалиме, мы наткнулись на пекарню, где делают сфихи. Странное слово, подумала я...
Новогодние десерты с ликером Baileys
23.12.2019Новогодний проект от Sasha Pattisserie и Baileys: Шоколадный "макарон" и Шоколадный ганаш с ликером "Бейлис".
Картофельные крокеты
23.12.2019Такие шарики легко можно заморозить и жарить, не размораживая предварительно, прямо перед подачей.
Выбор читателя
Какие разведданные убедили Израиль и США, что пора бомбить Иран
Фальшивая добродетель: провал Всемирного марша в Газу
Трамп не хотел ввязываться в войну с Ираном, но теперь...
WP: чем закончится конфликт между Израилем и Ираном?
Возьми себе всю славу, Дональд, главное чтобы ты присоединился
Почти один. У лидера Ирана мало людей, которым он доверяет
Смерть актера Мэттью Перри: врач накоенец-то признал вину
"Безопасное возвращение": это просто сплошное разочарование