Итальянские сыры. От А до Я
27.09.2020
Давайте посчитаем, сколько видов сыра мы знаем? Можете себе представить, что в Италии производится почти 600 сортов сыра.
кулинария
Корона в добром старом смысле этого слова...
27.09.2020Именно они вывели израильское виноделие на мировой уровень, заставляя и других тянуться за собой, создавать хорошие и очень хорошие израильские вина.
Чисто английское меню. Линкольншир: фаршированный хребет и деликатесная водоросль
26.09.2020Признаюсь, что несмотря на всю мою озабоченность историей кулинарии, я никогда не встречалась с фаршированным хребтом.
Помидорные супы
26.09.2020Ну и как завершение помидорной темы предлагаю вспомнить борщи и супы с помидорами.
6 невероятных рецептов из тыквы
26.09.2020Есть тыкву очень полезно для пищеварения, потому что в ней много витаминов, клетчатки и она помогает сбросить вес.
Пол драма виски, Хаггис и остальные. Традиционные закуски к пиву в Ирландии и Шотландии
25.09.2020Ни один настоящий ирландец никогда не выбросит алкоголь. Поэтому лучший способ обезвредить ирландца, это "надеть" на него "наручники".
Шоколад в квадрате
25.09.2020Лейках, который евреи традиционно едят накануне Йом Кипура, дал начало целой семье пирогов с медом и специями.
Люблю я помидоры - 2
24.09.2020Запеканки, помидоры в кляре и жареные… Предлагаю попробовать еще несколько рецептов с использованием помидоров.
Немецкая кулинария: самая лучшая выпечка
22.09.2020Несколько пикантных и сладких изделий, которые можно найти практически в любой немецкой пекарне.
Семейные секреты Макаревича. Как приготовить домашние колбаски
21.09.2020Что может быть лучше, чем домашние колбаски, приготовленные на даче? А как на счет приготовить самодельные колбаски из фарша на даче у Макаревича?
Десять ошибок, из-за которых яблочный пирог получается сухим
21.09.2020Такой пирог - идеальный вариант десерта или перекуса, для приготовления которого используют питательный фрукт, очаровавший саму Белоснежку.
Рыба для борьбы с "корона-слабоумием"? Особенности питания, активизирующие деятельность мозга
21.09.2020Диетолог рассказала, как избежать "корона-слабоумия", "корона-ожирения" и других стрессов, вызванных коронавирусом.
Лепешки с сыром и творогом
20.09.2020Кому не нравится тянущийся длинными аппетитными нитями горячий сыр, слегка хрустящая корочка, нежное, рассыпчатое от творога тесто, ароматы пряностей?
Любимые блюда президента превратят ужин в настоящий праздник
19.09.2020Президент Финляндии маршал Карл Густав Эмиль Маннергейм (1867-1951) был большим кулинаром, высоко ценившим изысканные блюда.
Рыба нашей свободы
18.09.2020Гефилте фиш - это один из самых сложных рецептов. А проводить этот сложный коронавирусный год и встретить новый надо легко.
Все дело в начинке!
17.09.2020Голубцы - одно из самых вкусных, питательных и разнообразных еврейских блюд.
Люблю я помидоры…
16.09.2020Когда мы говорим о помидорах, то в первую очередь вспоминаются салаты, затем - закуски. А дальше - кулинарная пустота. Предлагаю заполнить эту самую пустоту рецептами различных блюд из помидоров.
Десять фактов о Бельгии: от шоколада до комиксов
13.09.2020Гражданин маленькой Бельгии чувствует себя гражданином мира - может быть, поэтому именно Брюссель и стал столицей Европейского союза.
Знаменитый повар раскрыл секрет идеально сваренных макарон
09.09.2020Кулинарный гуру напомнил своим поклонникам, насколько легко переварить или недоварить пасту.
5 полезных семян, которые стоит добавить в свой рацион
07.09.2020Поскольку семена служат для размножения растений, они содержат большое количество витаминов и минералов, белков, эфирных масел.
Выбор читателя
Американское давление на Израиль выходит на новый уровень
Питаясь этими продуктами, вы сократите время простуды
Латкес, они же драники - ашкеназская кухня на Хануку
"Идеология важнее процветания": что сдерживает экономику
Местные жители стремятся покинуть самую красивую деревню мира
Путин не простил Ивана Урганта, но тот все еще в России
После Сиднея: мертвых евреев - любить. Живых - ненавидеть
Антисемитизм адаптируется под любую эпоху и любую идеологию