Как пити дать
29.06.2020
Суп пити считается традиционным блюдом старинного азербайджанского города Шеки, а появлением его в еврейской кухне мы обязаны горским евреям.
кулинария
Чисто английское меню. Вустершир: одноименный соус - и что делать, когда его нет
28.06.2020Вустерский соус по-прежнему выпускается все в том же месте, и рецепт его изготовления остается секретом, хотя ингредиенты известны.
Венгерский творожный пирог
28.06.2020Готовить пирог не сложно. Естественно, допускаются свои изменения, учитывая и личные предпочтения и вкус.
XL Energy Ice - холодная энергия для израильского лета
26.06.2020Nestle Ice-Creams и XL с гордостью представляют израильтянам свою совместную новинку - мороженое на палочке XL Energy Ice.
Кефтедес или оладьи кабачковые
26.06.2020Жарким израильским летом рекомендую приготовить и подать к столу такое легкое блюдо, как оладьи из кабачков.
Деревенский картофельный салат
22.06.2020Маринованные грибы с отварным картофелем... Разве есть в кулинарии еще более подходящие друг к другу парочки?
Маленькая Италия на собственной кухне: стильная техника Ariete с итальянским характером
22.06.2020Недавно в Израиле появилась кухонная техника в винтажном стиле знаменитого итальянского бренда Ariete.
Страсти по хамону
22.06.2020Ни один приличный стол в современной испанской жизни не обходится без тонко нарезанных ломтиков этой вкуснейшей и легендарной ветчины.
Соус с каперсами
17.06.2020Соус с каперсами - излюбленное блюдо средиземноморцев. Он отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам.
Любимые блюда Кристиана Диора
17.06.2020Рецептами блюд, которые обожал Кристиан Диор, делится шеф-повар Мишель Герар.
Великий и телячий. О французском блюде в тургеневском вкусе
16.06.2020Страсть французов к потрохам и любым субпродуктам хорошо известна, в том числе и к говяжьему языку.
Pepsi Max со вкусом лайма приходит в Израиль освежить нас в жаркие летние месяцы
15.06.2020Закончилась весна, и на Израиль неумолимо надвигается наше неизменно знойное лето. Вo время которого нас спасают лишь море, кондиционеры и освежающие напитки.
Самая большая ошибка, которую допускают при варке яиц
15.06.2020Многим известны полезные свойства яиц. Но не все знают о том, как правильно их варить.
Чисто английское меню. Кембриджшир, баранья нога и трясущийся пирог
14.06.2020Многочисленные кулинарные авторы прошлого приписывают графству только два блюда: пирог Великого поста и Хантингтонский непоседливый пирог.
История парижских ресторанов: от "бульонов" и частных кабинетов до еды навынос
14.06.2020Трехмесячное вынужденное бездействие французских ресторанов во время карантина - беспрецедентный период, который войдет в историю.
Котлеты куриные с грибами и сыром
14.06.2020У куриных котлет, особенно приготовленных из грудок, бывает один существенный недостаток. Частенько они получаются сухими... Но есть огромное количество уловок избежать этого.
На всех столах страны
13.06.2020Селедка была самой дешевой и, значит, самой доступной для вечно голодающих восточно-европейских евреев рыбой.
Рыбные салаты с сыром
12.06.2020Сегодня мы поговорим про салаты с рыбными консервами и сыром. Начнем с популярного салата с рыбой, сыром и картофелем.
Выбор читателя
Опасность! Солдаткам ЦАХАЛа нельзя появляться в Бней-Браке
Не по карману: зуммеры массово возвращаются жить к родителям
Налоговая система Израиля: почему 10% граждан платят 63%
Игнорировать проблему антисемитизма больше невозможно
Где наш суверенитет? Как Дональд Трамп перекраивает Израиль
При царе Давиде никто не выдавал справок о еврействе
Природный мультивитамин: 5 фактов о куриных яйцах
После Храма: экономика еврейских общин в Эрец-Исраэль