О пиве и эпатаже
24.10.2020
Сейчас почти каждая маленькая пивоварня называет себя крафтовой и часто даже указывает это на этикетках. Так что же такое Craft?
кулинария
Сладкая лепешка из рикотты с персиками и клюквой
24.10.2020Начитавшись всяческих рецептов сырничков и прочей вкусноты с добавкой этого мягкого сыра, я в итоге пришла к очередной импровизации.
Три "суперпродукта", которые спасают от осложнений при COVID-19
22.10.2020Малышева пояснила, что люди тяжелее переносят COVID-19 при дефиците витамина D, цинка и селена.
В защиту украинского борща
22.10.2020Отличительная особенность русского борща от настоящего украинского в том, что там капусту кидают сразу. Она у них не хрустит, а потому имеет ватный вкус.
Консервы императора
22.10.2020К сардинам обычно подается соус. Мы приготовили его из лимона и сливочного масла, как делали когда-то греческие евреи.
Чисто английское меню. Чешир: кот, сыр и пирог из кекса
21.10.2020Чеширский сыр является самым древним сыром (по имени) в Соединенном Королевстве. Его можно есть просто так, а можно и пускать в готовку.
Традиции гïкнулись: синее вино захватывает рынок
20.10.2020Вина, мы все точно это знаем, делятся на белые, розовые и красные. Других не бывает - это признано даже юридически. Но, тем не менее, другое - синее! -вино быть может.
Топовые сорта винного белого винограда
19.10.2020Еще лет десять-пятнадцать тому назад к белым винам в Израиле относились с пренебрежением.
Глинтбир - ересь или традиция?
19.10.2020Чтобы попробовать горячее пиво, не обязательно топать в паб, где подают экзотический глинбир. Для дегустации достаточно и возможностей домашней кухни.
Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте
18.10.2020Это красиво, вкусно и очень просто! И не думайте, что турецкие хозяюшки волшебницы. Просто, им по наследству достались очень удачные рецепты выпечки (и не только).
Топовые сорта винного винограда
17.10.2020Так получилось, что немалое число моих друзей, знакомых, а подчас и незнакомых людей обращаются ко мне с вопросами об израильских, и не только, винах.
Эти шесть видов яиц хуже яда
17.10.2020Регулярное употребление таких яиц может привести к анемии, выпадению волос, образованию камней в органах.
Paprika Hendl - цыпленок из книги о Дракуле
15.10.2020Дикие румыны и мадьяры со своими странными обычаями и предрассудками кормили Дракулу странной, но вкусной едой.
Что нужно знать о дегустации?
14.10.2020Прежде всего, расслабьтесь, забудьте все причины для беспокойства, не нервничайте и не стесняйтесь, получайте удовольствие!
Квек-квек и другие необычные вкусные рецепты на празднование Всемирного дня яйца
12.10.2020Предлагаем семь различных способов приготовления этого продукта из разных уголков мира, которые точно вам понравятся.
Продукты, которые портят зубную эмаль
12.10.2020Необходимо знать, какие продукты могут испортить нашу зубную эмаль, и подобрать персональный уход.
Названы помогающие похудеть без диет продукты
11.10.2020В публикации были перечислены три продукта, которые должны обязательно быть в рационе худеющего человека.
5 продуктов для здоровой сексуальной жизни
11.10.2020Мы рекомендуем вам пять знакомых каждому продуктов, которые положительно повлияют на выработку тестостерона в вашем организме.
Баклажаны пармиджано по-неаполитански
11.10.2020Баклажаны пармиджано - блюдо известное и очень популярное. Конечно, более привычно видеть его томатном соусе. Но неаполитанский вариант приготовления - это белый, пармиджано бьянко.
Чисто английское меню. Ноттингемшир: свиной пирог без свинины и горох с мятой
10.10.2020Ноттингемшир является местом рождения одного из самых популярных сортов яблок - "брэмли". Их можно класть хоть в пироги, хоть запекать со свининой, хоть фаршировать ими гусей.
Выбор читателя
Не как в Европе: лето 2026 в Израиле обещает быть холодным
Антирейтинг больниц Израиля: попадете туда - заболеете
Из-за Ирана: США и Саудовская Аравия больше не союзники
Актриса Дэйви Чейз жила на улице в нищете и умерла от СПИДа
Что именно изучают в ешивах? Вы удивитесь - Тору не изучают
Принят Основной закон "Об изучении Торы". Нетаниягу – за
Ставка Трампа не сыграла, и тогда "крыша" Биби протекла
Мухаммед бин Салман против Трампа: саудовский "брекзит"