Яблочная шарлотка - французский вариант
04.12.2018
Все помнят нашу советскую шарлотку: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки и яблоки. Ничего лишнего. Оказывается, эту идею можно развить дальше.
кулинария
Котлеты куриные с зеленью
03.12.2018И даже не думайте, что эти куриные котлеты будут сухими. Зелень, морковь и лук дадут вам 100-процентную гарантию избежать этого. Будет сочно и будет вкусно.
Азбука консервантов в Израиле
02.12.2018Помочь, наконец-то, разобраться в сложной теме мы попросили клинического диетолога и консультанта по питанию фабрики Tara Лимор Бен-Хаим. Все ценные знания уложились в простой понятный словарь.
Бульбелаткес, блины и другие ханукальные блюда
02.12.2018Латки - это всего лишь оладушки. А бульбелаткес или драники - это разнообразные картофельные оладушки, когда-то весьма популярное ханукальное блюдо в еврейских местечках Восточной Европы.
Салат из артишоков и куриной печенки
30.11.2018Салат можно отнести к горячим закускам, если подать сразу, но можно есть холодным. Можно его рассматривать и как основное блюдо на обед или ужин.
Осторожно, эта еда может быть опасна
30.11.2018Oткрылась выставка под названием "Музей отвратительной еды". 80 экспонатов из разных стран можно попробовать и понюхать, - конечно, если на это хватит смелости.
Самые простые рецепты теста
29.11.2018Среди некоторых хозяек, преимущественно молодых, бытует мнение, что тесто, особенно дрожжевое, требует больших усилий.
Язык до дома доведет
28.11.2018Многие блюда еврейской кухни заимствованы у других народов, но только не язык! Однако, кто не боится кулинарных экспериментов и любит французско-еврейскую кухню, может попробовать эту версию.
Творожные пончики Папанаши
25.11.2018Многие уже задумываются о Новогоднем меню, ну а мы пока еще не насладились удивительными ароматами Хануки и суфганиет... Этот запах ни с чем не перепутаешь.
Салат из спаржи
24.11.2018Все очень просто! Берем пучок спаржи, моем, отрезаем кончики со стороны среза и нарезаем наискосок. Подсоленную воду доводим до кипения.
Можно ли уксусом лечить болезни? Вот научные факты
23.11.2018Полезные для здоровья свойства яблочного уксуса известны давно, но подтверждают ли их научные исследования?
Вареные овощи против сырых: кто победит?
23.11.2018Овощи - это источник витаминов, минералов, органических кислот. Чтобы эти вещества хорошо усвоились, нужно знать, как правильно употреблять овощи.
Пирог в средиземноморском стиле
23.11.2018Шепардский пирог ("Shepherd's pie" - пастуший пирог) или "Коттедж пай" ("Cottage pie") - английский пирог из рубленого мяса, с хрустящей корочкой из картофельного пюре.
Фаршированные помидоры - это отдельный жанр!
21.11.2018Шпинат, бургуль и помидоры - и получается сочное и да - красное - блюдо. Заметьте, рис в данном случае не используется, а вот отличный вкус обеспечен.
Ученые определили формулу идеальной пиццы
19.11.2018Ученые изучили, какие физические явления скрываются за оптимальным способом приготовления пиццы и какую роль играет в этом печь.
Куриные крылышки по-китайски в пиве
18.11.2018Пряные, чуть островатые внутри и глянцево-карамельные снаружи. Ну, просто находка, а не рецепт. Быстро, просто, сочно и вкусно.
Русское жаркое в израильском варианте
17.11.2018Жаркое - изобретение именно русской кухни. И если жаркое правильно делают, то это очень вкусно. Всегда. В любую погоду и в любом климате. Но не с любым мясом.
Не надо жарить картошку на Хануку!
17.11.2018Предлагаем вам картофельный рецепт в качестве праздничного блюда: элегантный, простой, готовящийся меньше часа картофельный мильфей.
Киш, способный удивить
16.11.2018Этот изысканный пирог прост в приготовлении и может быть испечен даже начинающим кулинаром на собственной домашней кухне. Так что, засучиваем рукава и приступаем к работе!
Королева не ест, как обезьяна
15.11.2018Также Елизавета II не любит всю еду, содержащую крахмал. Лук нужно добавлять в блюда тоже по минимуму. Моллюсков лучше не подавать.
Выбор читателя
Расщепление Ирана. Война с Израилем пошатнула власть аятолл
Крушение еще одного близкого союзника Москвы в регионе
Что не так с мужчинами, которые громко кричат о своей любви
Умерла звезда советского экрана актриса Валентина Талызина
Какие разведданные убедили Израиль и США, что пора бомбить Иран
Фальшивая добродетель: провал Всемирного марша в Газу
Трамп не хотел ввязываться в войну с Ираном, но теперь...
WP: чем закончится конфликт между Израилем и Ираном?