Знаменитый повар раскрыл секрет идеального гамбургера
Шеф-повар Гордон Рамзи рассказал, как приготовить идеальный гамбургер.
Шеф-повар Гордон Рамзи рассказал, как приготовить идеальный гамбургер.
Еда к праздничному пиву должна быть подобающей. Ароматной, сочетающейся с пенным и очень-очень вкусной. Мы выбрали 4 рецепта.
Использовать булгур можно и в супах, и в гарнирах, и для приготовления плова, начинок для котлет и фарша для овощей, в десертах. А мы сегодня приготовим полезные салаты из булгура.
Кормили разнообразно и щедро, с упором на родную средиземноморскую кухню, поэтому не удивляйтесь раблезианскому перечню продегустированного.
Раньше не было в свободном доступе таких прекрасных продуктов, как кокосовое, миндальное и соевое молоко и сливки. По крайней мере, их не было у ашкеназских евреев.
Кто сказал, что время веселых праздников заканчивается сентябрем? Продолжение следует незамедлительно.
Как разобраться в этом изобилии и что стоит попробовать в первую очередь неискушенным и начинающим гурманам?
Краковский сырник в рекомендациях не нуждается. Это бренд. Так же как торт "Павлова". По одному названию понятно, о чем речь. Нежный, пористый, воздушный и ароматный.
Сразу скажу - если вы собрались готовить плов, не ищите "правильный" рецепт. Аутентичный тоже не ищите, разве что в "Тысяче и одной ночи".
Нас преследуют не только пищевые отравления, но и настоящие болезни, которые могут развиться из-за неправильного обращения с ингредиентами.
Все праздничные блюда перепробованы, но и в будни хочется чего-то оригинального. Рецепты 3 блюд от шеф-повара Нира Цука.
Пирог можно подавать и горячим и остывшим. Тесто все равно остается рассыпчатым, начинка очень ароматной, с привкусом чесночка, неожиданными солоноватыми "комочками" феты.
Еврейская кухня тем и хороша, что в ней всегда найдется место для кулинарных экспериментов. Мы предлагаем вам приготовить рыбу в соусе из болгарского перца.
Это вкусно. Многие люди говорят, что это похоже на фалафель, но со вкусом мяса и ореховой ноткой.
Замороженная еда может быть частью здорового питания и почти все продукты можно подвергать заморозке.
Вместе с греческими апельсинами в еврейскую кухню попал и рецепт апельсинового торта.
Стоит украсить любое блюдо яркими зернами граната, как оно сразу приобретет праздничный вид.
Рецепт, проверенный и одобренный временем, семьей, гостями... Готовить просто, получается очень вкусно, и гарнир, и мясо, и соус.
Орли Плай-Бронштейн, как всегда, предлагает вкусный, быстрый и интересный рецепт, настаивая на том, что для того, чтобы удивить и сытно накормить гостей, не следует сильно убиваться.
Праздник Суккот называют также праздником Кущей (Урожая). Он совпадает с уборкой урожая, поэтому на праздничном столе обязательны овощи, фрукты и зелень.