Куриное мясо с кабачками и кольраби в белом вине
Куриные ножки без косточек, выдержанные в яичном маринаде с финиковым медом, запеченные с кабачками и кольраби, чесноком, листьями заатар и белым вином.

Куриные ножки без косточек, выдержанные в яичном маринаде с финиковым медом, запеченные с кабачками и кольраби, чесноком, листьями заатар и белым вином.
Привычнее, конечно, когда эту закуску готовят из курицы... Но сегодня предлагаем вам летний вариант этого фантастического по вкусу блюда - из овощей.
Что именно привезти из Израиля, как и где купить качественные продукты по выгодной цене. Самый полный список вкусных сувениров, самые важные советы для туристов от Иля Антеби.
Ученые предупреждают: климатические изменения угрожают исчезновением большинству привычных нам продуктов - от картофеля и бананов до морепродуктов и оливкового масла.
Южноитальянские версии предлагают пармиджано из артишоков, вовсе без баклажанов. Американские добавляют курицу или телятину. И все же традиционный вариант - самый вкусный.
Мне понравилась идея картофельного теста, то есть мне было странно использовать картофельное пюре для приготовления десерта, но потом любопытство победило.
Готовь хоть каждый день! Продукты простые, заслуженно получившие постоянную прописку в наших холодильниках и их готовка занимает минимум времени.
В летнюю израильскую жару приятно отведать такой холодный суп как окрошка и его разновидности, приготовленный в соответствии с еврейской кулинарной традицией.
Томатные салаты славятся большой популярностью на восточных и средиземноморских кухнях.
Ежегодный конкурс израильских вин "Золотая гроздь" проводится уже 17-й раз подряд. Церемония награждения победителей этого года состоялась в Тель-Авиве.
В июне ведущим шеф-поваром популярного в Израиле проекта Casa S. Pellegrino стал Раз Рахав, владелец ресторана OCD и сэндвичной "Барвази".
Нежные, ароматные, с насыщенным вкусом и приятным хрустом - это чудо-грибы, с которыми вы обязательно должны познакомиться.
Недавнее клиническое исследование показало, что химические соединения в плодах этого фрукта могут помочь остановить старение и даже продлить жизнь.
Готовится это блюдо всего за 5 минут. А через полчаса получается исключительно вкусная закуска, в меру остренькая, хрустящая и ароматная.
"Я тебе обещаю - ты такого никогда не пробовала, это блюдо только у нас есть, на Сицилии!" - приятель увлекал меня в какие-то дебри сицилийской Мессины...
Лучшие израильские пивоваренные заводы от Голанских высот до Негева с более чем 60 сортами пива будут представлены на третьем израильском фестивале в Эйн-Шемере.
Cудя по недавно опубликованному исследованию: на уровень холестерина в крови белое мясо оказывает такое же неблагоприятное воздействие, как и красное.
Нынче в моде кейтеринги. Дорогие, дешевые, очень вкусные и не очень, куда народ из экономии сил и времени валом валит.
Намного вкусней обычного огурца, намного нежнее кабачков и сейчас как раз начался сезон этого восточного чуда.
Такие пироги всегда получаются сочными, ароматными с нежным, рассыпчатым тестом и приятным ореховым похрустыванием.