Почему шафран стоит дороже золота? И какие еще продукты по карману не всем?
29.08.2018
Необязательно быть миллионером, чтобы есть как миллионер, но денег все равно нужно много.
кулинария
Барабулька снова в моде
28.08.2018Барабулька - маленькая рыбка, но очень красивая и вкусная. Поступать с ней можно по-разному: обвалять в муке и зажарить в качестве закуски или начинить баклажанами. Но есть еще один способ, который только входит в моду.
Вина к Рош а-Шана от винодельни "Тура"
26.08.2018Израильтяне покупают вино вдумчиво, задавая много вопросов (научились) - про терруар, букет и кислотность.
Картофель по-деревенски
26.08.2018Рецепт с гарантированным 100-процентным результатом! Конечно, запекать картошку не пробовал только ленивый, а вот результатом был доволен не каждый.
Мамалыга нашей бедности
24.08.2018В сущности, мамалыга - как маца. Вряд ли евреи, вкушавшие мацу в пустыне, очень любили ее. Она была хлебом бедности.
Путеводитель по пивным садам Израиля
21.08.2018Мы составили для вас путеводитель по аутентичным израильским пивным садам, в которых наливают настоящее баварское пиво и подают традиционные блюда
Праздничный кекс к Рош а-Шана
21.08.2018Почему бы не разнообразить вашу трапезу чем-то оригинальным и модным?
На кухне с "близнецами"
21.08.2018Всегда в магазине найдется кастрюля, нож или гаджет, без которого ну просто никак не приготовить вкусную еду
Нарезать авокадо? Легко! Но этот способ не стоит повторять
20.08.2018Анонимный шеф-повар суши сумел так искусно и оригинально нарезать авокадо, что ролик, запечатлевший это действо, стал вирусным.
Три простых соуса. Три быстрых салата
19.08.2018Имея в запасе пару тройку беспроигрышных вариантов заправки, можно соорудить за считанные минуты cалаты-закуски.
3-дневная суп-чистка. Рецепты
19.08.2018Ешьте суп сколько хотите, и боритесь с воспалением, жиром и болезнью живота. Сытное похудение!
10 продуктов, которые заставят вас бежать в туалет
15.08.2018Прежде чем глотать таблетки для лечения запора, может быть стоит пересмотреть привычки в питании? Убрать одно, добавить другое. Может ли в этом деле помочь попкорн? Вот список продуктов, которые заставят ваш кишечник шевелиться быстрее.
Киш от бабушек
14.08.2018Это модное нынче европейское блюдо родом оттуда - с ашкеназских кухонь. И как часто это случается с модой, запеканки сейчас переживают новое рождение.
Почему весь мир вдруг начал есть из грубых мисок
12.08.2018В мисках сегодня могут оказаться и завтраки, и закуски, и обеды, и ужины. Но все же почему на них так подсаживаются?
Пирожки с баклажанами
12.08.2018Даже начинающий кулинар по этому рецепту приготовит и угостит всю семью довольно необычными и очень вкусными пирожками. Тесто простое.
Специи и пряности в кулинарии Израиля. Часть 2
10.08.2018Хотите не встречаться или расстаться с холестерином? - пейте чай из листьев оливы. Краткий справочник пряных трав и специй в Израиле. Продолжение.
Весь мир у стен Иерусалима
10.08.2018Международная ярмарка декоративно-прикладного искусства "Хуцот Ха-Йоцер" - одно из самых ярких культурных мероприятий лета.
Еврейский чебурек
07.08.2018Русские, молдавские и украинские евреи заимствовали идею, изменив, разумеется, рецепт "под себя".
Во Франции скончался "повар века"
07.08.2018Мир гастрономии скорбит: во Франции на 74-м году жизни скончался самый известный шеф-повар Жоэль Робюшон.
Помидоры "Провансаль"
05.08.2018Фаршированными помидорами никого не удивишь. Начинка из яиц, грибов, баклажанов и сыра... да, конечно, это очень вкусно! А изящества не хватает. Легкого, французского, простого... и гениального.
Выбор читателя
"Мы обнаружили десятки планов нападения на поселения"
Между трех огней. Раскол в политической верхушке Ирана
Секрет яркого винегрета: как сделать, чтобы он не стал кашей
Семь домов Биньямина Нетаниягу: где он живет и где не живет
Не как в Европе: лето 2026 в Израиле обещает быть холодным
Антирейтинг больниц Израиля: попадете туда - заболеете
Из-за Ирана: США и Саудовская Аравия больше не союзники
Актриса Дэйви Чейз жила на улице в нищете и умерла от СПИДа