Сливочно-карамельный соус
12.01.2016
Этот соус подходит не только к блинам... К сырникам, к тортам, к булочкам, к мороженому... Вариантов много. Пора готовить.
кулинария
На кухне у Орли: фаршированные овощи - легко и быстро
11.01.2016Потрясающее блюдо из кабачков, наполненных ароматной начинкой из риса в пряном томатном соусе с мятой. А мясоедам разрешается добавить немного фарша!
Салат оливье как зеркало русской революции
10.01.2016У оливье нет конкурентов: он не только съедобный салат, он еще и символ. Салату оливье даже удалось эмигрировать, и за границей заявить о своем российском происхождении.
Творожные лепешки по-швабски
09.01.2016Очень вкусные получаются лепешки... для завтрака - идеальны. Нечто среднее между сырниками и оладушками, но из духовки (что точно плюс). И делаются не долго.
На кухне у Орли: птитим alla puttanesca с помидорами и анчоусами
07.01.2016Spaghetti alla puttanesca типичное средиземноморское блюдо: пряное, яркое, богатое средиземноморскими ароматами.
На кухне у Орли: фалафель - самое израильское из возможных!
06.01.2016На сегодня фалафель - флагман израильской еды. Но оказывается, фалафель можно потреблять не только в качестве шариков, жаренных в глубоком фритюре.
Во имя красоты: 5 рецептов здорового завтрака
06.01.2016Кажется, нет ничего проще, чем сообразить блюдо на завтрак. Однако с течением времени от одного вида гречневой каши уже не приходишь в восторг, а придумать новый рецепты становится все труднее.
На кухне у Наамы: умопомрачительный клубничный крамбл
04.01.2016В январе урожаи клубники возрастают, она несколько падает в цене и , значит, самое время варить из нее скороспелое варенье и печь пироги.
На кухне у Орли: осторожно, это вкусно! Брускета с грибным рагу
01.01.2016Рецепт, которым можно поразить гостей и получить наивысшее кулинарное наслаждение самим. Особенно хорошо сейчас, когда так много грибов.
Итальянский ресторан с французской кухней
30.12.2015Неподалеку от немецкой колонии в Хайфе находится порт с целыми кварталами старых зданий, которые проходят реконструкцию и становятся центрами развлечений и досуга. В одном из таких зданий работает ресторан "Ха-Намаль 24".
"Итальянка" на блошином рынке
29.12.2015Место тусовочное, богемное, трогательно смешное, со своими нравами и заморочками, поэтому здешние ресторанчики и кафешки стоят особняком от всего израильского общепита.
На кухне у Орли: легко и быстро. Веганское и без глютена
29.12.2015Такие веганские тефтели в томатном соусе с зеленой фасолью, щедро приправленные различными специями, придутся по вкусу даже мясоедам.
Новогоднее меню: закуски, жаркое, торт и ветчина приготовятся без вашего участия
28.12.2015Освободите себя от домашних дел 31 декабря: пусть приготовление новогодних блюд возьмет на себя робот-шеф-повар - мультиварка Redmond.
Борис Бурда: Сами съедим, ничего врагам не оставим!
28.12.2015Борис Бурда рассказывает о тайнах одесской кухни и делится рецептом фаршированных филейчиков.
На кухне у Орли: легко и быстро. Куриные ножки с рисом в кокосовом молоке
27.12.2015Как говорится: ловкость рук и - никакого обмана! Обыкновенная курица превращается в необыкновенное чудо.
Шоколадный рулет без муки
27.12.2015Рецепт из серии "внезапные гости". Приятно также, что эта стремительность приготовления не сказывается на качестве. Вкус бесподобен.
Самый популярный новогодний напиток
26.12.2015Искрящийся, легкий, пенящийся напиток золотого цвета, дарящий наслаждение вкусом, поднимающий настроение и гармонирующий с нашими традиционными блюдами новогоднего стола… Нет, не шампанское...
Галилейская рыба
22.12.2015В Израиле тиляпию можно встретить где угодно, в очень отдаленных от озера Кинерет местах - это одна из самых популярных израильских рыб.
На кухне у Орли: легко и быстро. Полное руководство по идеальному кубэ
22.12.2015Вам нравится кубэ, но вы стеснялись спросить, как это делается? Орли Плай-Бронштейн спешит вам на помощь: у нее, как всегда, приготовлены советы и волшебные трюки.
Сохо: на Манхэттене, в Лондоне… и в Ришоне
21.12.2015Если вы хотите стать знатоком азиатской кулинарии, то позвольте вам предложить недорогой курс обучения в ресторане "Сохо" Ришон ле-Циона.
Выбор читателя
Уничтожение Израиля зафиксировано в доктрине Ирана?
Судьбоносная ставка Нетаниягу - останется ли он Золушкой
Рыба с сыром и сметаной - очень вкусно, хотя и калорийно
Татьяна Лазарева: меня поражает скорость перемен в Израиле
"Идеальный сценарий для Трампа - чтобы на этом все и закончилось"
Израиль передает сигнал Хаменеи: стоп или свергнем режим
Будь как кот: восемь привычек, которые повышают интеллект
Безбилетник 6 лет летал незаконно, будто бортпроводник