Израильские вина взяли семь золотых медалей
21.10.2016
Две золотых и одну серебряную медали завоевали израильские вина на международной выставке The Silk Route в Пекине.
кулинария
На кухне у Орли: цветной салат из пасты с курицей
19.10.2016Орли предлагает блюда, которые можно приготовить заранее, а затем можно быстро разложить по тарелочкам или коробочкам и, не заморачиваясь, с чистой совестью предаваться неге за обеденным столом или на пикнике.
Слоеные корзинки с миндальным кремом
19.10.2016Это удивительно простые в приготовлении и исключительно вкусные пирожные. И начинка подойдет любая. И заварной крем, и сыры с фруктами...
S'mores pie - чистое удовольствие!
18.10.2016Лиор предлагает вам свою версию S'mores pie: с основой из печенья "лотос", богатым шоколадным кремом и пышным, слегка опаленным безе поверх.
Шоколадный торт на сковородке
16.10.2016Если торт останется на завтра, Вы сами не поверите, что за такое время приготовили такое вкусное шоколадное чудо. Сказочный торт получается...
Горячий кукурузный хлеб и осенний уют
09.10.2016Сладкий запах кукурузного хлеба, наполняющий все пространство, щедрый ломоть, отрезанной от свежеиспеченной буханки, ломтик деревенского масла и стакан крепкого чая...
Краффины
09.10.2016Не самое распространенное название... А ведь пирожные великолепны. Нежно слоистые, сверху слегка хрустящие, пушистые и мягонькие внутри, долго не черствеющие…
На кухне у Орли: готовка в четыре руки
07.10.2016Среди обильных праздничных застолий с замысловатыми блюдами порой появляется желание приготовить что-нибудь вкусное, но легкое домашнее блюдо.
Скумбрия маринованная в вине
07.10.2016Соленая и маринованная рыба - блюдо, без которого не обходится ни одно застолье, закуска, которая не оставляет равнодушным никого.
Гуляш, жаркое и другие блюда
06.10.2016С классическим европейским гуляшом в Израиле можно сегодня познакомиться в ресторане Австрийского хосписа в Старом городе Иерусалима.
На кухне у Орли: праздники продолжаются!
04.10.2016Толстощекие сочные помидоры, молотое мясо, душистые специи. Отличное блюдо для поддержания праздничной атмосферы.
Португалия на Черняховского, 6
03.10.2016Любовь, как известно, способна творить чудеса. Хотите пример? Пожалуйста! Любовь к кулинарии, вину и Португалии сотворила маленькое бистро в Тель-Авиве.
Шоколадно-ореховый торт
02.10.2016Текстура верхнего слоя - нежная и мягкая как мусс. Торт не требует пропитки. Сверху просто поливаем ганашем и никаких "безумных розочек".
Королевский десерт!
01.10.2016Limonsheli. Хрустящее печенье из песочного теста, лимонный крем и взбитые ванильные сливки. Уже текут слюнки? B такой десерт невозможно не влюбиться с первого взгляда!
Китайский салат "Битые огурцы"
30.09.2016Хрустящие, моментального приготовления, остренькие, маринованные и одновременно малосольные огурчики. Лучшая закуска всех времен и народов.
Гефилте фиш на Рош а-Шана
29.09.2016На праздник Рош а-Шана (1 и 2 числа месяца Тишрей) принято готовить рыбные блюда, причем, как правило, рыба должна быть с головой.
На кухне у Орли: красивая и вкусная праздничная трапеза
28.09.2016Как вам шикарный кусок сочного оссобуко в окружении дурманящего аромата яблочного сидра, приправленного шалфеем, розмарином и тимьяном?!
Есть или не есть? Плюшки для датского принца
26.09.2016Лиор нашла идеальный вариант: ешьте то, что погружает вас в сладкий мир воспоминаний о детстве. А ключиком к этой дверке она выбрала плюшки, по форме напоминающие бурекасы, но с начинкой из марципана.
Хумус всегда с тобой
25.09.2016Израильский хумус - это русский черный хлеб и прочие пельмени. Но хумус хумусу рознь и тут есть свои короли и звезды. Опробуйте рецепт хумуса с молодой бараниной от ресторана Dianaa.
Овощная запеканка
25.09.2016Печеная морковь и кабачок вместе с тянущимся сыром, с солнечным ароматом вяленых томатов, с чесночной остротой и мягкой сливочностью яично сметанной заливки...
Выбор читателя
Впали в истерику: когда праймериз встречаются со Всевышним
Картофельные ханукальные лепешки (но это совсем не драники)
Ханука как намек: две тысяч лет страданий, горя, потерь
Потерянное поколение белых мужчин. Сколько мы не досчитались
Начинайте нервничать: ультраортодоксы нашли красную кнопку
Местные жители стремятся покинуть самую красивую деревню мира
США запрещают "Братьев-мусульман". Европейские правые – тоже
Сил уже нет: Нагиев раскритиковал российские фильмы о войне