Оригинальный салат
30.10.2014
Шеф Йосеф Шитрит предлагает не просто быстрый и полезный рецепт оригинального салата, но и дополняет его экзотическим штрихом: в качестве подливки используется цадзики - соус греческого происхождения.
кулинария
На кухне у Орли: куриная грудка в арахисовом соусе
28.10.2014Из баночки арахисового масла, кокосового молока и курицы можно легко состряпать отличную оригинальную трапезу. Дерзайте! Эксперименты - это вкусно!
Полента - от древних римлян до наших дней
26.10.2014Шеф Йоси Шитрит предлагает изысканный рецепт на основе сытной поленты - хрустящие крокеты с грибами и пряными травами.
Хачапури по-аджарски!
25.10.2014Эта удивительная по вкусу и виду национальная грузинская гордость должна быть румяной, с хрустящим бортиком и нежной, буквально тающей начинкой сдобренной сливочным маслом.
На кухне у Орли: идеальный рецепт для занятых людей
21.10.2014Отправили в печь, вынули, добавили пасту, натерли сыр - и ваш аппетитный, радующий взор ужин готов! Учтите, что многие попросят добавки!
Вы на правильном винном пути!
21.10.2014Десять лет кряду меня манил Эльзас. Эта самая маленькая континентальная провинция Франции - вторая по туристскому посещению после Парижа.
Молекулярная кухня, сэр!
20.10.2014Должен отметить достаточно новую тенденцию ресторанов при гостиницах, они становятся гурманскими. Конвейерный принцип кормежки в отелях уходит в прошлое. Да оно и правильно в таком месте и при такой конкуренции.
Дрожжевое тесто на кефире
18.10.2014Всего через 30 минут вы получаете пушистое, воздушное и нежное тесто, из которого можно готовить все, что только подскажет ваша фантазия...
На кухне у Орли: лакомство из фиников - вкусно и полезно!
17.10.20145 ингредиентов, 5 минут работы, три часа в морозилке и у вас на столе умопомрачительное печенье. Быстро, вкусно, полезно!
Сладкий кускус
14.10.2014Кускус попал в Израиль из Северной Африки вместе с магрибскими евреями, репатриировавшимися в 40-50-х годах прошлого века. В диаспоре его изготавливали вручную.
Запеченный лосось-пепперони с салатом из кускуса
13.10.2014У нас на столе пикантный запеченный лосось на подушке из пряного кускуса со свежей зеленью. Смело, свежо, неординарно и вкусно!
Пирог "Утренняя роса" с творогом
12.10.2014Именно этот вид выпечки позволяет вдоволь накормить и любителей "белого" и любителей "шоколадного".
Все дело в правильном маринаде…
07.10.2014В преддверии праздника Суккот мы предлагаем вам пополнить свою коллекцию маринадов несколькими рецептами от шеф-повара Амира Марковича.
Старые ингредиенты на новый лад: обжаренная хаса
05.10.2014Проявите находчивость и смекалку и результаты приятно удивят не только вас! Именно так поступает шеф Йосеф Шитрит, предлагая рецепт с рисовым салатом и ... обжаренной хасой.
В краю хлеба и зрелищ
05.10.2014И если в Северную Галилею следует ехать любителям красивых пейзажей, то ее южная часть может показаться раем ценителям изысканных кушаний и напитков.
Ленивый капустный пирог
05.10.2014Сегодня мы предлагаем приготовить ленивый капустный пирог. И это по большому счету капустная шарлотка... Со всеми вытекающими...
Легкие праздники! Рецепты
01.10.2014Два рецепта вкусных и диетических блюд к праздничному столу предлагает шеф-повар бистро французской кухни "а-Рова а-Шиши" - Амир Маркович.
Салат из авокадо с рисом и козьим сыром
30.09.2014Маленький совет: прежде чем подать гостям это сказочное блюдо, приготовьте фотоаппарат, а потом продемонстрируйте обалдевшим гостям их изумленные лица.
Выбор читателя
4 популярных кроссовера, которые почти никогда не ломаются
Закончить войну в Газе за 2 недели - мирный план США и Израиля
Перебор: Португалия отменит закон о гражданстве для евреев
Война Израиля с Ираном: потери, достижения, открытые вопросы
Уничтожение Израиля зафиксировано в доктрине Ирана?
Судьбоносная ставка Нетаниягу - останется ли он Золушкой
Рыба с сыром и сметаной - очень вкусно, хотя и калорийно
Татьяна Лазарева: меня поражает скорость перемен в Израиле