Салат из черной чечевицы с кальмарами
Вкусный и полезный салат с черной чечевицей, нектариной и редисом, под освежающей винегретной заправкой с медом и горчицей.

Вкусный и полезный салат с черной чечевицей, нектариной и редисом, под освежающей винегретной заправкой с медом и горчицей.
Сегодня мы с вами отправляемся в Италию, год 1892. На кухню шеф-повара Винченцо Д'амато.
Животный белок - обязательная часть рациона. И куриное мясо - его самый доступный источник. Но жареная курица или острые крылышки - не самые полезные блюда. Что же тогда готовить?
День фрикаделек отмечают 9 марта. Но есть ли в них польза и стоит ли покупать готовые фрикадельки в магазине? Спросили у диетолога.
В этот раз не я выбирала рецепт, а рецепт выбрал себя сам. Он мне приснился...
Жить в Израиле и зацикливаться на европейскую, советскую или ашкеназскую кухню грустно. Сефардская щедра и многогранна, она яркая и необычная, оглянитесь вокруг.
Если вы любите пахлаву - посоветую вам именно этот рецепт! Потому что я обожаю пахлаву и делаю ее сама - не слишком сладкую, не слишком жирную.
Рассказываем, как выбрать спиртное для женщины на 8 Марта. Или в любой другой день, в который вы хотели бы создать у нее романтическое настроение.
Рабби Авраам Кальфон, один из лидеров еврейской общины Триполи XIX века, учил:
ХачаПурим - в честь месяца Адар и приближающегося к нам Пурим! Тем более, что это "ленивые хачапурим" - что делает их тем более актуальными)).
Двумя щечками можно накормить пару слонов или устроить ужин для двух пар, знающих меру в еде.
Как приготовить рис по-израильски? Обязательно с жареными макаронами, зеленым горошком и щепоткой куркумы.
Популярную полвека назад в бывшем СССР песню Эмиля Горовца "Люблю я макароны" я бы заменил на песню "Люблю я шампиньоны".
Pollo a la Brasa con Salsa Verde - одно из самых известных блюд Перу, с интересной историей, уходящей корнями в средние века.
Хлеб с маслом и сахаром, кисель в брикетах, жженый сахар и много чего еще.
Израильтяне спасаются, греясь на солнышке от холода стылых квартир. Коллективно шмыгают носом и уповают на горячее питье...
Мы зафаршируем рыбу изнутри разными продуктами, не сильно ее беспокоя. Нечего нести свет Торы, когда тебя не просят.
Это простое в приготовлении блюдо в свое время помогло лечить детей, умиравших от диареи. Современные ученые доказали эффективность этого супа.
Сочетание кусочков этого тропического фрукта и ветчины является одним из самых спорных и обсуждаемых вариантов блюда.
Для эксперимента ученые взяли различные виды чая: черный, зеленый, улун и белый, а также травяные чаи: ромашковый и ройбос.