Закуски из перца
20.06.2024
Удивительно, сколько закусок можно приготовить из простого сладкого перца.
кулинария
О пользе пшенной каши
19.06.2024Пшено - основной продукт питания из цельного зерна, который не содержит глютена и считается отличным продуктом для здоровья.
Правда ли, что первый бульон нужно сливать?
19.06.2024Распространено мнение, что, варя суп на мясной основе, первый бульон необходимо слить, поскольку в нем оказываются антибиотики и гормональные препараты из мяса. Мы решили выяснить, обоснованно ли такое суждение.
«Крамим» - дом еды, вина и хорошего настроения
19.06.2024Мясо, рыба, морепродукты, веганские блюда - все наполнено гармонией вкусов. «Свое» сырье позволяет удерживать цены на самые изысканные блюда.
5 маринадов для куриной грудки
18.06.2024Эти пять простых, но оригинальных идей для маринадов при приготовлении куриной грудки придадут блюду насыщенный пикантный вкус и позволят не пересушить курицу и сохранить сочность.
Западная сторона Тель-Авива
17.06.2024Специально для русскоязычных читателей шеф-повар Омри Коэн поделился рецептом своего эксклюзивного блюда, которое можно приготовить дома.
Ленивый киш
16.06.2024Быть может, на праздничный стол такой киш подавать не стоит, но вот для завтрака, или молниеносного ужина лучшего блюда не придумать.
Ферментированный в меду чеснок
15.06.2024Это идеальная приправа для пиццы, хлеба, тостов, мяса или чего угодно. Спокойно хранится до полугода.
4 диагноза, при которых поможет мороженое
14.06.2024Конечно, было бы преувеличением назвать десерт лекарством от всех болезней. Однако на некоторые его полезные свойства стоит обратить внимание.
Какой была картошка от бабушки Мани?
13.06.2024В прошлом столетии одним из любимых блюд моей бабушки Мани был фаршированный картофель, она готовила его много раз и в разных вариантах.
Продукты, от которых не поправляются
13.06.2024Специалисты перечислили ряд продуктов, которые можно кушать без ограничения. При этом можно не волноваться о фигуре - лишний вес не наберется.
Шарики свободы
12.06.2024Предлагаем вам приготовить кнедли - сладость, которую готовили на праздники евреи - выходцы из Австро-Венгрии.
Откуда в помидорах берутся белые прожилки
11.06.2024Являются ли белые прожилки признаком низкого качества помидоров и можно ли употреблять их в пищу?
Торт с бисквитами
11.06.2024Мой племянник, Пелег, согласился продемонстрировать - как просто готовится бисквитный торт и, разумеется, какой он вкусный.
Печеночный паштет из баклажанов
10.06.2024Первые израильские кулинарные книги выпускались с потайным умыслом - приучить новых репатриантов к малознакомым средиземноморским овощам и фруктам.
Курица караагэ
09.06.2024Сегодня мы перенесемся с вами в Японию эпохи правления Эдо. Год 1617. В то время сюда из Китая "пришел" довольно интересный рецепт - "Курица караагэ".
Белый Кролик покоряет Израиль
08.06.2024Хочется пожелать Белому Кролику стойкости. У него был отличный старт и сейчас главное, не свернуть с намеченного пути и продолжать варить чудесный IPA!
Сырный пирог
07.06.2024Это лишь один из вариантов сырного пирога. В действительности рецептов выпечки с сыром у евреев множество.
"Пьяные" тефтели
07.06.2024Их называют и фрикадельками, и митболами… У шариков, слепленных из мясного фарша, много имен.
Грибной салат с нутом и желтой фасолью в соусе песто
06.06.2024Этот вкусный и полезный салат можно подавать холодным, а лучше всего теплым. Каким и должен быть настоящий израильский нут.
Выбор читателя
Старый свет теряет экономическое и политическое влияние
10 салатов за 30 минут: быстрые и вкусные идеи для праздника
На случай провала переговоров: ХАМАС готовится к войне
Мир признает Палестину: чем это может грозить Израилю?
Львовский сырник, который идеально подходит к Шавуоту
Как Катар превратился во влиятельного международного игрока
Израильским авиакомпаниям запрещено приземляться на Пафосе
Запретный остров, который кишит смертоносными змеями