Баклажанная икра
19.09.2026
Баклажанная икра: 3 баклажана, 3 перца, 3 помидора. Запомнили? Готовим, болтаем и приглашаем вас к столу.
кулинария
Сдобное блаженство с корицей и какао
19.09.2026Праздники это - прежде всего или почти прежде всего - запах выпечки, запах любимой еды. Вы заметили, что у каждого праздника свой запах? Не только на кухне, вообще - в пространстве времени...
Дешевая рыба, от которой многие отказываются, а зря
18.09.2026Она продается в маленькой банке, не требует приготовления и содержит белок, кальций, железо, витамин D и омега-3. Так почему же многие до сих пор избегают сардин, и что следует проверить перед открытием банки?
Раз и навсегда: действительно ли сливочное масло вредно для здоровья?
17.09.2026Сливочное масло придает блюдам вкус и содержит несколько витаминов, но оно также высококалорийно и богато насыщенными жирами. Следует ли исключить его из рациона, или его можно употреблять без вреда для здоровья сердца в долгосрочной перспективе?
Ученые определили, сколько цельнозерновых продуктов нужно есть для здоровья
17.09.2026Авторы нового масштабного исследования выявили оптимальное количество порций бурого риса, овсянки, гречки и других изделий из цельного зерна в дневном рационе, которое позволяет существенно снизить риск кардиометаболических заболеваний.
Вода не заменит лед: секрет идеального фарша
17.09.2026Как сделать начинку пельменей вкусной, сочной, и почему добавлять воду в фарш не нужно (хотя многие так делают).
Салаты с болгарским перцем
15.09.2026Знаете ли вы, что сладкий перец, плод травянистого растения семейства пасленовых, с точки зрения ботаники является многосемянной ягодой?
Чем можно заменить недостающие продукты в рецепте
14.09.2026Иногда приходится отказываться от кулинарного эксперимента из-за того, что в холодильнике недостает нужных продуктов.
Правда ли, что гематоген поднимает уровень железа в организме?
14.09.2026Сладкие батончики со специфическим вкусом считаются не только лакомством, но и полезным продуктом - якобы они насыщают организм железом и поднимают уровень гемоглобина. Мы проверили, подтверждаются ли эти свойства гематогена научными данными.
Вкусный и полезный кетчуп из кабачков
13.09.2026Кабачки запекают с фаршем, делают из них оладьи или запеканку, превращают в икру. А еще можно приготовить из них кетчуп.
Нежные печеночные оладьи: секреты приготовления
12.09.2026Печеночные оладьи - это вкусное, питательное и полезное блюдо, которое отлично подходит как для ежедневного обеда, так и для праздничного стола.
Запеченный картофель из детства
11.09.2026Детство, костры и запеченный картофель остались в далеком прошлом. Давайте приготовим любимое блюдо, но уже в домашних условиях.
Просто и вкусно: запеченные куриные ножки
10.09.2026При небольших затратах продуктов и личного времени вы сможете приготовить необычные и вкусные блюда с запеченными куриными ножками.
Что означает пластиковый кружок на упаковках с зерновым кофе
10.09.2026Красивая история о "тестере" на упаковке, к сожалению (или к счастью) абсолютный миф. Предназначение у этой "кнопки" совсем другое.
Рыбные блюда к празднику Рош ха-Шана
09.09.2026Традиционные для еврейской ашкеназской кухни блюда с карпом станут украшением праздничного стола
Морковный, свекольный, имбирный и гранатовый сок: действительно ли они полезны для здоровья?
07.09.2026Действительно ли гранат полезен для сердца, а лимонная вода - для печени? В интернете рекламируются шесть напитков как простой способ поддерживать здоровье различных органов.
Glenfiddich и Aston Martin Formula 1 повышают ставки: в Израиле выходит лимитированный Glenfiddich 16 Years
07.09.2026Global Wine & Spirit, ведущая алкогольная компания Израиля, представляет лимитированную премиальную версию Glenfiddich, созданную в сотрудничестве с командой Aston Martin Formula 1.
Ореховый торт "Коровка"
06.09.2026В преддверии Рош а-шана более ожидаемо печь либо яблочные пироги-торты, либо медовые. Но, это все таки не Песах, строгих ограничений нет. Поэтому печем, что хотим!
Безопасно ли это: все возмущены поступком Эяля Шани
05.09.2026Видео, на котором шеф-повар Эяль Шани смешивает хумус руками в своем новом ресторане в США, вызвало бурные обсуждения. Семейный врач объясняет: что безопаснее - есть хумус или лучше надевать перчатки?
Компания Barilla купила макароны Галь Гадот
04.09.2026Ранее актриса подчеркивала, что является давней фанаткой макарон с сыром, поэтому лично участвовала в разработке концепции и рецептуры.
Выбор читателя
А был ли подкуп? "Моссад" передал ШАБАКу результаты проверки
В "Ликуде" надеются на чудо, заманивают харедим и Либермана
Скоро Минобороны неузнаваемо изменит Иорданскую долину
"Нетаниягу сменит лишь Машиах". Это поклонение идолам
Президент поручил Айзенкоту сформировать правительство
Пока не поздно: решение, которое должен принять Айзенкот
Израильская актриса неожиданно умерла в возрасте 37 лет
Политическая драма только начинается, до коалиции еще далеко