Фаршированные яйца курицу не учат
31.10.2023
В талмудическом трактате "Бхорот" описывается, вероятно, самый емкий в мире диалог. Его участниками были рабби Иегошуа бен-Хананья и несколько интеллигентов города Афины.
кулинария
Эти блюда придумали не там, где их любят
30.10.2023Пельмени придумали не в России, а пиццу готовили задолго до итальянцев: какие блюда "украли" у других стран.
Саша Галицкий об искусстве понимать старость и яичнице для холостяков
30.10.2023У него нет секрета вечной молодости, зато есть знания о счастливой старости. Ну и рецепт яичницы по-грузински.
Целая тарелка еды - ноль калорий! Раскрыт секрет здорового похудения
30.10.2023Даже при употреблении названных продуктов в чрезмерном количестве получить лишние калории невозможно. Рецепт.
Крошка-картошка
29.10.2023Легкое, вкусное и довольно красивое в подаче блюдо. История этого чуда кулинарии не так стара, как я люблю. Появилось оно на рубеже тысячелетий. А именно в 1998 году.
5 способов приготовить овощное пюре так, чтобы даже гости попросили рецепт
28.10.2023Вот несколько оригинальных рецептов для всей семьи. И уж поверьте, любым из этих блюд можно угостить даже внезапно нагрянувших гостей.
Суп судного дня
28.10.2023В эти дни нас спасают две вещи: рутина и волонтерство. И они сливаются в одну, если дело доходит до еды: ее можно приготовить не только для себя, но и для других - кому нужны внимание, забота и тарелка горячего супа.
Принцип башни
26.10.2023Вы слышали когда-нибудь притчу про "Принцип башни"? Если нет, то слушайте.
Союз шакшуки с маце-брай
26.10.2023Как вы, наверное, уже догадались - это производное от марокканской шакшуки в ее легком варианте и маце-брай - веселого блюда, которое, как говорят, придумали хасиды.
Союз шакшуки с маце-брай
26.10.2023Как вы, наверное, уже догадались - это производное от марокканской шакшуки в ее легком варианте и маце-брай - веселого блюда, которое, как говорят, придумали хасиды.
Как есть макароны и картошку, чтобы они снижали сахар и холестерин в крови
26.10.2023Есть одна маленькая хитрость, которая поможет не только не набрать лишние килограммы, но еще и контролировать сахар и холестерин.
Сварите их немедленно: эти продукты во время приготовления теряют калорийность
25.10.2023Бытует мнение: если хочешь похудеть, нужно питаться холодной едой. Означает ли это, что горячие блюда содержат больше калорий? Спросили у эксперта.
Готовим омлет без керосина и огня
24.10.2023Однажды известный хасидский праведник Менахем-Мендл из Риминова вместе со своими учениками был приглашен на субботнюю трапезу к богатому еврею. Кроме всех прочих яств, на стол водрузили миску с пшенной кашей.
Японская или Белковая диета
24.10.2023Специально подобранное по дням чередование продуктов создает особый пищеварительный ритм, который заставляет резко перестраивать обмен веществ.
Фальшивая пицца
23.10.2023Немецкий еврей попал в российское местечко. Дело было Девятого ава. Синагога гостю не понравилась - кантор фальшивит! "Немец" сообщил об этом принимающей стороне. Хозяева удивились: "А что, у вас в Берлине принято плакать по нотам?!"
Рыба в кисло-сладком маринаде
22.10.2023Сочетание вкуса рыбы и кисло-сладкого соуса с давних времен позволяло азиатским народам изменять пресноватый вкус отварного риса или обычных овощей.
Смотрите, что происходит, если съедать одну луковицу каждый день!
22.10.2023Когда вы услышите, что именно происходит с организмом, если есть репчатый лук каждый день, на вашем столе никогда не будет недостатка в этом продукте.
Мощь красного пигмента астаксантина и сила лосося
21.10.2023Лосось, в котором много белка и мало углеводов, сам по себе полезен для набора мышечной массы, но он также содержит другие ценные элементы, нужные для похудения. Как есть лосось, чтобы получить все питательные вещества.
Немец-перец-колбаса без немцев и колбасы
21.10.2023Снискавший мировую известность шут Гершеле Острополер однажды проголодался и отправился в трактир. Денег у Гершеле было мало, поэтому он нашел такого же стесненного в средствах еврея и предложил купить вскладчину порцию супа.
Итальянская не паста
21.10.2023Традиционно запеченные овощи достаточно популярны в Италии, где эти блюда называются "антипасти", то есть "не паста". И вот как запекают овощи в Италии.
Выбор читателя
Выборы! Коалиция подала законопроект о роспуске Кнессета
Ультраортодоксы готовы обменять Нетаниягу на закон о призыве
Израильтянин Ноам Бетан выступил - и покорил Евровидение
Выбора нет: Израиль избавится от зависимости от Турции
Снова конфликт: Дочь Градского оспорила наследство его вдовы
Евроненавидение - 2026. Конкурс цветов палестинского флага
Умер известный журналист и телеведущий Владимир Молчанов
Рав Ландо положил конец союзу ультраортодоксов с Нетаниягу