Продукты, которые помогут нейтрализовать соль в блюде
08.02.2026
Во время приготовления обеда можно совершить, казалось бы, непоправимую ошибку - пересолить еду. Но не стоит торопиться с выводами о кулинарном промахе. Любое блюдо можно исправить.
кулинария
Творожный кекс с яблоками
08.02.2026Творожно-яблочная начинка еще никогда и никого не подводила. Сегодня не исключение! Проверяйте и наслаждайтесь!
Что будет, если пропустить завтрак
08.02.2026Что такого страшного произойдет с организмом, если утром не поесть?
Названы лучшие пиццерии мира
07.02.2026Некоторые пиццерии смогли улучшить традиционную рецептуру и сделать блюдо еще вкуснее и аппетитнее.
К пицце и карбонаре есть немало вопросов
07.02.2026Итальянская кухня теперь в списке ЮНЕСКО. В Италии ликуют, однако к пицце и карбонаре есть немало вопросов. На самом деле многие "традиционно итальянские блюда" придуманы совсем недавно.
Запеканка на пороге новой эры
06.02.2026Все подряд кому не лень говорят сегодня, что мы находимся на пороге новой цивилизации или новой эпохи. Я в принципе не против, но меня никто не спрашивает.
Салаты из курицы
05.02.2026Салат - универсальное и вкусное блюдо. Салатом можно позавтракать, пообедать и поужинать, перекусить после долгой дороги или угостить гостей.
Любимый напиток Джеймса Бонда снова стал популярным
04.02.2026Этот напиток популярен как среди опытных ценителей коктейльной культуры, так и среди тех, кто просто решил выпить.
Икорный ряд
04.02.2026В Ришон ле-Ционе проводятся дегустации, можно сравнить продукцию разных поставщиков, словом, как говорил Остап Бендер, вы не церкви, вас не обманут.
Умное и вкусное гостеприимство от "Нугатин"
03.02.2026Рынок фуршетных наборов в Израиле стремительно растет. Бренд "Нугатин" хорошо известен в отрасли благодаря креативности, кулинарному разнообразию и выверенным вкусам.
Хочу харчо! И не только
03.02.2026Зима - лучшее время, чтобы приготовить и подать к столу наваристый и горячий говяжий суп или бульон. Такой суп не только согреет, но и укрепит наши силы в холодное время года. Начнем со старинных еврейских супов.
Красная икра из Аляски прибыла в Израиль!
01.02.2026Где купить и как правильно размораживать эталонный деликатес?
Закуски из сельди
01.02.2026Из сельди можно приготовить закуски, о которых многие из нас не имели представления. Например, с медом, плавленым сыром или грибами.
Чем можно заменить сливочное масло
31.01.2026Сливочное масло в выпечке часто считают чуть ли не основой рецепта. Однако оно не всегда оказывается под рукой, и в этот момент возникает вопрос: чем его можно заменить без ущерба для вкуса и текстуры блюда?
Грибной суп
30.01.2026Эту историю любил рассказывать рабби Ханох-Гених из Александра. В Польше жила еврейская девушка-служанка. В поисках заработка она нанялась в богатый дом, но уже за границей.
Ben & Jerry's возвращает вкус детства
29.01.2026Ben & Jerry's Israel возвращает вкус детства и запускает Chocolate Peanut Butter Split - вдохновленный любимым американским десертом.
Ресторан Captain Hook расширяется: разнообразное меню и новый павильон в сердце Яффо
29.01.2026Легендарный ресторан Captain Hook, давно ставший гастрономической визитной карточкой Яффо, открывает новую страницу своей истории.
Запах свежей сдобы...
29.01.2026Запах сдобного теста - это запах дома, это запах детства, это запах безопасности и уюта, это запах надежды и мягкого уверения, что все, вот все будет хорошо и встанет на свои места...
Котлеты, как у бабушки
28.01.2026Несмотря на то, что котлеты популярное блюдо, они получаются нежными далеко не у всех. 6 секретов, которые делают котлеты такими же сочными, как у бабушки.
Самый опасный углевод. И это не сахар!
27.01.2026Этот ингредиент может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, способствовать хроническому воспалению, накоплению висцерального жира и повышать риск развития диабета 2-го типа.
Выбор читателя
Исчезновение без следа: самая секретная структура Израиля
Один фрукт сделает жесткое мясо сочным всего за 30 минут
Рейтинг авиакомпаний с лучшей едой. Какое место заняла El Al?
Катю из израильского реалити-шоу изнасиловал однокурсник
Карим Хан ставит под сомнение обвинения Израиля в "геноциде"
Мощнее любого иранского оружия - чем нам грозит Турция
Война с Ираном размывает ядерную непрозрачность Израиля
Экспериментируем с капустой: шведский суп всего за 30 минут