White Diary - первая городская сыроварня в Тель-Авиве
15.01.2023
Пришло время познакомить Тель-Авив с качеством, вкусом и текстурой лучших сыров, какими они должны быть, как в Италии или Франции.
кулинария
Антиоксидант, обнаруженный в трех продуктах, активирует "ген долголетия"
15.01.2023Долголетие определяется рядом факторов, но ни один из них не является более важным, чем образ жизни и генетика.
Как правильно пить портвейн
15.01.2023Имидж портвейну подпортила советская пищевая промышленность. Настоящий порто - благородный напиток, требующий деликатного подхода.
Курица по-еврейски
15.01.2023Перед вами курица по-еврейски. Где сама курица волшебным образом приобрела карамельный цвет, а лук превратился в соус. Густой и восхитительно вкусный сладковатый соус.
Что делать, если ножи блендера затупились: лайфхак
14.01.2023Этот простой способ доступен каждому в домашних условиях.
Домбури с лососем
14.01.2023Поскольку Донбури было очень легко приготовить и вкус был отличным,блюдо быстро распространилось по всему миру.
Еврей и пряник
14.01.2023Имбирные пироги стали "своими" за еврейским столом. Сегодня мы с вами приготовим пряники по рецепту финских евреев.
Рок-звезда на кухне
13.01.2023Лучшим шеф-поваром Израиля признан Асаф Гранит. Начав с ресторана в Иерусалиме, он покорил своей едой Париж, Берлин и Лондон - и получил уже одну звезду Мишлен.
Вор-купец и ливийская басбуса
13.01.2023Дело было в Триполи 150 лет назад. Завершилась очередная ярмарка, и трое купцов-евреев решили провести шаббат в столице.
Курица, запеченная с овощами
13.01.2023При нашей загруженности домашними делами все-таки можно найти немного времени, чтобы приготовить вкусное блюдо.
Суп, салат и десерты: 5 аппетитных блюд из бананов
11.01.2023Совсем неудивительно, что бананы обрели огромную популярность среди кулинаров, подаривших современному человеку уйму оригинальных рецептов.
Диета с пищевыми волокнами снизила артериальное давление
11.01.2023Все дело в бактериях и короткоцепочечных жирных кислотах.
Правда ли, что морская или гималайская соль полезнее поваренной?
11.01.2023Существует мнение, что употреблять в пищу морскую и розовую гималайскую соль полезнее для здоровья, чем обычную. Мы проверили, так ли это.
Топ-5 самых вкусных салатов с морковью: быстро, полезно и помогает похудеть
10.01.2023Морковь содержит множество полезных витаминов, минералов и микроэлементов.
Раскрыт гениальный способ отделения желтка сваренного вкрутую яйца от белка
10.01.2023Женщина раскрыла гениальный трюк разделения желтка сваренного вкрутую яйца от белка. Все были в шоке!
Правда ли, что мед лучше сахара при похудении?
09.01.2023Распространено мнение, что мед - лучшая альтернатива сахару при попытках сбросить вес. Мы решили проверить, так ли это.
Острая рыба по-мароккански
08.01.2023Ашкеназскую традицию я люблю во всем, за исключением кухни. То ли дело - кулинария наших восточных собратьев, которым Б-г послал не только картошку и свеклу.
Праздник на грудь
07.01.2023В январе в диаспоре холодно, а в Израиле - дождливо. Так что самое время пить горячий глинтвейн. В этот раз мы предлагаем вам приготовить его "новогоднюю" версию - с мандаринами.
Этот овощ снижает холестерин за короткое время!
06.01.2023Этот овощ называется в мире диетологии суперпродуктом. Вот его состав и три основных преимущества для здоровья.
Как и зачем готовить горячее пиво
06.01.2023Мы знаем пиво как освежающий напиток, но в подогретом виде оно проявляет себя в новом качестве.
Выбор читателя
Путин не простил Ивана Урганта, но тот все еще в России
После Сиднея: мертвых евреев - любить. Живых - ненавидеть
Антисемитизм адаптируется под любую эпоху и любую идеологию
"Идеология важнее процветания": что сдерживает экономику
Как израильтяне-мигранты меняют еврейскую жизнь Европы
Жирных нет: почему корейцы самая стройная нация в мире?
"Живая кукла" покончила с собой. Смерть звезды Instagram
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве