Вкусный Год Дракона. Рецепты
19.12.2011
Праздничное меню является индивидуальным у каждой хозяйки, но традиционные составляющие это различные деликатесы и вкусности.
рецепты
Тушеная окра с помидорами
18.12.2011Евреи со Среднего Востока любят делать окру (бамию или гомбо) по этому рецепту. Евреи из Индии часто готовят подобное блюдо с традиционными индийскими специями.
Деликатесы от Яна Гицельтера
11.12.2011Известный шеф-повар Ян Гицельтер предлагает 4 фирменных рецепта своей авторской кухни, которые украсят ваш новогодний стол.
Марокканский овощной салат
04.12.2011В Израиле проживает много марокканских евреев, которые адаптировали свои традиционные блюда к израильскому столу...
Шеф-повар Исраэль Аарони: вкусные блюда для больных диабетом
27.11.2011Вот несколько интересных рецептов для больных диабетом от шеф-повара Исраэля Аарони.
Доро ват. Рецепт
27.11.2011Их часто готовят на Шаббат, традиционно подавая к ним похожий на блины плоский хлеб, который называется инжеера.
10 рецептов времен великой депрессии
22.11.2011Этими рецептами делится бабушка, которая пережила великую депрессию. Надеемся, что эти рецепты помогут вам пережить нашу нынешнюю рецессию.
10 рецептов времен великой депрессии
22.11.2011Этими рецептами делится бабушка, которая пережила великую депрессию. Надеемся, что эти рецепты помогут вам пережить нашу нынешнюю рецессию.
Итальянская холодная паста
20.11.2011Традиционное блюдо итальянской еврейской общины. Готовится из холодной пасты. Заправляется соусом из чеснока, петрушки и оливкового масла и подается холодной в субботу.
Приправа из оливок и помидоров
15.11.2011Эта приправа невероятно популярна в Израиле. Ее можно подать жарким днем на ланч с кусочками тунца. Она также вкусна с холодной пастой или картофельным салатом.
Рыбные шашлыки по-мароккански
14.11.2011Эти шашлыки подают с картофелем, кружочками баклажанов и полосками сладкого красного перца, которые можно поджарить на барбекю рядом с шашлыками.
Тыквенное угощение на Хэллоуин
30.10.2011Из одной тыквы можно вырезать традиционный "светильник Джека", а другую пустить на аппетитный тыквенный пирог.
Соус Песто домашнего приготовления
10.10.2011Из базилика можно приготовить очень вкусный популярный во всем мире соус Песто, который добавляют в макароны, пиццу, салаты, а также используют в качестве к рыбным или мясным блюдам.
Холишкес. Рецепт
09.10.2011Холишкес — традиционное блюдо, которое подают во время Суккот, осеннего праздника урожая, и начинка которого символизирует изобилие.
Ганце цимес: рецепт
26.09.2011Идишское выражение "ганце цимес" ("огромное удовольствие") навеяно именно этим блюдом, обладающим насыщенным, сладким и пряным ароматом.
"Быть головой, а не хвостом", или Рыба на праздничном столе
25.09.2011В меню праздничного стола в честь Рош ха-Шана обязательно входит рыба. Это не обязательно должна быть фаршированная рыба. Подойдет любая.
Фарфель: рецепт
23.09.2011Ашкеназы готовят фарфель на Рош а-Шана: множество крошечных клецек символизирует плодородие, а их округлая форма - полный годовой цикл.
Рецепт: Тарт татен с грушами и кардамоном
22.09.2011Еврейский Новый год является одним из наиболее значимых праздников для населения Израиля. Шеф-повар раскрывает секрет консенсуального рецепта изысканного десерта.
Рецепты вкусных соусов
14.08.2011Эти соусы придадут изысканный вкус любым пастам и превратят "просто макароны" в настоящее произведение гастрономического искусства.
Запеченная курица с виноградом и имбирем
10.07.2011Идея этого блюда навеяна ароматами марокканской кухни.
Выбор читателя
Боевики ХАМАС застряли в туннелях, некоторые умерли с голода
Пропалестинцы поплатились за свою выходку в консерватории
Идеальное соотношение чая и кофе, которое продлит жизнь
5 стран, где обязательно нужно оставлять чаевые. Вот сколько
Пятно. Об антиизраильских настроениях в Италии
Синяя волна. 5 историй за победами Мамдани и других демократов
Оргазм можно испытать без мастурбации и секса. Есть способ
"Живая кукла Барби" умерла при загадочных обстоятельствах