Для тех, кто следит за весом: рецепт невероятно вкусной окрошки
Окрошка - блюдо, которое обожают миллионы людей во всем мире. Особенно окрошка востребована в теплое время года.
Окрошка - блюдо, которое обожают миллионы людей во всем мире. Особенно окрошка востребована в теплое время года.
Что для вас лето? Море, вкус клубники, холодный лимонад и безмятежность. И, конечно, чего летом хочется меньше всего, так это стоять на кухне. А если я вам скажу, что вы можете приготовить это все за 30 минут?
Борщ - блюдо, у которого миллионы поклонников. Все готовят его по-разному. Одним из рецептов вкусного борща поделилась нутрициолог Светлана Никитчук.
Идеальный фруктовый коктейль или смузи получается из фруктов, овощей, размолотых семян и молочных продуктов. Так как сделать сбалансированный напиток?
Одним из символов кулинарной культуры Киева до сих пор считают котлету по-киевски. Она представляет собой свернутое куриное мясо с маслом внутри.
Приготовление этого блюда очень напоминает приготовление всем нам привычных шницелей. Секрет и отличие в молочно-сливочном маринаде и ореховой панировке.
Еврейским хозяйкам только дай что-нибудь нафаршировать: в ход идут болгарские перцы и тыквы, рыба и птица, виноградные листья и даже фрукты.
Когда Рамбам (рабби Моше бен Маймон, известный в русской традиции как Маймонид) стал лечащим врачом египетского монарха, это не понравилось его ближайшему конкуренту-арабу.
С популярной в Израиле слабосоленой рыбой "саломон" (лосось) рекомендуем приготовить вкусные салаты.
Говядину необходимо отбить, я это делаю, сунув ее в пакет, чтобы брызги не летели. Но без фанатизма, это мясо, а не хамасовцы...
Тефтели - блюдо из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями они существуют в кухнях многих народов.
В любом варианте это очень изысканное лакомство. Но такой текстуры у других чизкейков добиться трудно. Здесь что-то особенное…
Мясной вариант можно подать на стол с салатом из мелко порезанных свежих овощей, обычный - со сметаной, сумахом и лимонными дольками.
Почти у всех хозяек сегодня на кухне есть различные ароматные травы: как свежие, так и сухие. И у многих возникают вопросы о том, как лучше их использовать в готовке и какие виды зелени можно сочетать.
Эти сырные лепешки давно известны и популярны во всем мире. И хотя почти у каждого народа есть свои вариации на тему сырной выпечки, грузинские хачапури "рулят".
Сегодняшние наши латкес приготовлены на средиземноморский манер - из шпината и зелени. Похожее блюдо есть в турецкой и греческой кухне, в том числе и у местных евреев.
Японская журналистка продолжает восторженный рассказ об одном из путешествий в Грузию. Конечно, без открытий не обошлось.
Автор статьи, тренер и диетолог, предлагает три рецепта, от которых невозможно поправиться.
Арахисовое печенье одно из самых известных "блюд" американской кухни. Наверное, о нем тоже можно сказать, что у каждой хозяйки там есть свой "самый правильный" его рецепт.
Один из способов запечь картофель в духовке, так чтобы внутри он был мягкий, а снаружи хрустящий и ароматный - это давленый картофель. Уж очень модная сегодня штука и лично я просто влюблена в него.