5 соусов, с которыми любое новогоднее блюдо станет гораздо вкуснее
10.12.2022
Мы предлагаем пять вкуснейших соусов, с которыми и салаты, и мясо, и вторые блюда заиграют новыми красками.
рецепты
Кекс по дружбе
10.12.2022Несмотря на строгие ограничения кашрута, еврейская кухня всегда пополнялась рецептами проживающих рядом народов.
5 оригинальных блюд из куриного филе
08.12.2022Куриное филе считается универсальным продуктом. Из него можно приготовить не только первые и вторые блюда в виде супов, рагу и тушеной картошки.
На старт, внимание, фарш!
08.12.2022Давным-давно ешивы служили исключительно местом учебы. Проживание и питание ешиботников обеспечивали местные еврейские семьи.
Пикантный салат из баклажан в соусе чили
07.12.2022Приготовить этот салат можно за пять минут: нарезать, посолить, испечь и потрясти. В смысле потрясти вкусом, в том смысле, что все будут потрясены, уф, ну вы понимаете.
Яффский японский суп
06.12.2022Японская еда пахнет водорослями, океаном. Все мы вышли из него и тоскуем по запаху йода. Суп этот я варю, когда понимаю, что уже невозможно жить дальше без водорослей и шиитаке.
Торт с кленовым сиропом
06.12.2022Это очень простой и вкусный тортик. И если вам иногда хочется приготовить что-то новенькое, но не слишком трудоемкое, чтобы было быстро и не влияло на качество, то такой рецепт может вам очень пригодиться.
Банановый пирог на сковороде
04.12.2022Банановая выпечка очень популярна и совершенно очевидно почему. Она получается очень сочной, ароматной и вкусной.
Напиток бобов
03.12.2022Шоколад был настолько популярен среди евреев, что в общинах Латинской Америки его даже использовали для кидуша в отсутствии вина.
Как сделать у мяса аппетитную корочку: рецепт подойдет для любого вида птицы
02.12.2022При приготовлении птицы важно учитывать несколько простых нюансов, а сохранить красивую корочку поможет один кулинарный трюк.
Будем жарить баклажаны!
01.12.2022Предлагаю приготовить для начала жареные баклажаны с сыром или йогуртом. А еще рекомендую приготовить баклажаны с разными соусами. Это вкусно.
Карнавальные пышки Fasnacht
01.12.2022Очень сытные пышки, жаренные в глубоком масле для быстрого подкрепления во время ночных карнавалов.
Котлеты из тунца для еврейского отца
29.11.2022Рекомендуется приготовить двойную порцию - уж больно котлеты вкусные...
Овощной пирог с сыром
27.11.2022На подобной основе, из теста и сыров, можно приготовить огромное количество вариантов овощного пирога.
Еврейский творожный кугель
26.11.2022Пришло время вспомнить знаменитый еврейский творожной кугель, вкусные творожные пончики и печенье.
Зелененький он свой
25.11.2022Хумус - это наше все. Любой израильтянин, оказавшийся вдали от родины, хорошо это знает. И вернувшись домой, покупает не одну, а сразу пять банок хумуса и ест только его целую неделю.
Тыква без тыквенного латте
22.11.2022Ну не мог я остаться в стороне от вопроса новой репатриантки Тани Шеремет по поводу тыквенного латте в Израиле.
Жареные пирожки на заварном дрожжевом тесте
20.11.2022Заварное дрожжевое тесто готовится моментально. Вот замесили и лепите, пеките и наслаждайтесь... Оно еще и не черствеет несколько дней. Это супераргумент! (и не один). Решайтесь, не пожалеете.
Суп наших бабушек
19.11.2022Сейчас в большой моде супы-пюре. Но для еврейской кухни они совсем не новость и были в большом почете еще у наших прапрабабушек.
Салаты из пекинской капусты
16.11.2022Предлагаю познакомиться с этой овощной культурой поближе и приготовить дома вкусные салаты из пекинской капусты.
Выбор читателя
Возьми себе всю славу, Дональд, главное чтобы ты присоединился
Почти один. У лидера Ирана мало людей, которым он доверяет
Смерть актера Мэттью Перри: врач накоенец-то признал вину
"Безопасное возвращение": это просто сплошное разочарование
Бомба, которая нужна, чтобы остановить ядерную программу Ирана
Советские установки, которые до сих пор мешают людям жить
Ради США: Россия хочет войны между Израилем и Ираном
Это то, чего до сих пор не удалось добиться России в Украине