Посол Израиля стал гостем программы "Жить здорово" и поделился рецептом шакшуки
"Это средиземноморская кухня, очень здоровая. Овощи, яйца и в общем-то все - там ничего другого нет", - рассказал посол.
"Это средиземноморская кухня, очень здоровая. Овощи, яйца и в общем-то все - там ничего другого нет", - рассказал посол.
У свежего кольраби необыкновенно нежный аромат и изумительная хрустящая текстура. Очень напоминает капустную кочерыжку, но более сочный и сладкий.
Чкмерули… Я ездила в Грузию на протяжении многих лет, однако узнала об этом блюде примерно три года назад. За год до того, как оно появилось в Японии.
Салат получается исключительно симпатичным, по вкусу соответствует внешней заявки, вполне конкурентно способный на праздничном столе и с легкость может заменить полноценный ужин.
Сейчас мы готовим кисель нечасто, и для современных детей, привыкших к шоколаду, мороженому и тысячам других сладостей, кисель по бабушкину рецепту наверняка станет приятной экзотикой.
Такая соленая галета - это отличный вариант приготовления запеканки с овощами и сырами. Работы совсем ничего, а полету фантазии нет границ.
Грузинский хачапури - потрясающий деликатес, который можно приготовить и дома. Рецептом делится известный актер. Его хачапури стали известны во время пандемии.
Специалист дал ценные рекомендации об употреблении рыбы. Оказывается, жарить рыбу не рекомендуется. Но самое интересное: зачем рыбу нужно заедать халвой?
Эмигрантка из СССР рассказывает рецепт советской шарлотки. Она называет его пирогом эпохи дефицита, когда хозяйкам не хватало ингредиентов, времени и кухонных принадлежностей.
Печется такой хлеб действительно очень просто, из простых и доступных продуктов, прямо на плите в сковороде или кастрюле. Получается на ура!
Если вы до сих пор не определились с тем, какую пасху сделать и чем ее украсить, у вас еще есть время. Мы подобрали для вас самый простой рецепт пасхального кулича.
Результат чудесный. Вдыхаешь этот теплый воздух, заедаешь горелой корочкой, запиваешь терпким красным вином - и как-то примиряешься с горестями жизни.
Предлагаем вам рецепт еврейского тыквенного супа с каперсами. В Израиле в него, помимо тыквы, кладут фиолетовый сладкий картофель.
Наваристый и сытный - он всегда привлекательное блюдо на любом столе. Рецептов его приготовления хоть отбавляй - как классических, так и с определенной изюминкой…
Подробные инструкции могут пригодиться любому, кто увлекается выпечкой. Как правильно замешать и выпекать тесто, можно ли хранить его в морозилке? Ответы - в статье.
Творожные пироги просты и демократичны, они доступны даже для начинающего кулинара. Начнем с простых творожных пирогов.
Сейчас, когда весна вступает в свои права, хочется чего-то легкого, с большим количеством витаминов и без всяких вредных для фигуры жиров.
Идея этого рецепта, казалось бы, лежит на поверхности. Всего то и надо воду (молоко), на которой все привыкли готовить выпечку, заменить на рассол.
Куриное филе, тушеное в растительном масле с добавлением зерен хумуса, - это хамин, традиционное субботнее блюдо сефардской кухни.
В домашних условиях для приготовления буйабеса можно обойтись без омаров, лангустов и пр. деликатесов. Заранее скажу: вкус бесподобный.