Почему французы едят лягушачьи лапки?
17.07.2022
Когда и, главное, почему европейцы начали есть земноводных. Отвечает Эрик Ле Прово, французский шеф-повар и ресторатор.
рецепты
Редиска - это не "нехороший человек"!
17.07.2022Редиска имеет своеобразный острый вкус, это обусловлено наличием в растении горчичного масла.
Ароматный чахохбили с курицей
16.07.2022Чахохбили - одно из самых известных и популярных блюд грузинской кухни.
Салат из черешни
15.07.2022Моя подруга восхищалась поразившим ее в Тель-Авиве салатом: никогда себе не представляла, что из этой ягоды можно сделать пикантную закуску.
Фрукт среди своих
15.07.2022В преддверии субботы мы решили вспомнить этот старый ашкеназский рецепт, но немного модернизировали его.
Лосось запеченный в медово-горчичном соусе
13.07.2022Лосось получится таким сочным, нежным и ароматным как лучшие блюда для стола царя Соломона.
Готовим гречаники
11.07.2022Гречаники пришли к нам из украинской кухни. Их готовят из вареной гречки и мясного фарша.
Чвиштари - грузинские лепешки из кукурузной муки с сыром
10.07.2022Подавать эти лепешки можно вместо хлеба к любому блюду - к супу, к мясу, рыбе, птице, салату... А можно как самостоятельное блюдо.
Абрикос - еврейский нос!
09.07.2022Варенье получается сладким, как мед, ярким, как янтарь - ведь абрикос растет в тех краях, где города пахнут розами, а хлеб - солнцем.
5 сочетаний продуктов на завтрак, которые ускорят похудение
08.07.2022Эти полезные продукты на завтрак в сочетании друг с другом будут работать как "жиросжигатели" в два раза эффективнее.
Чатни из крыжовника
08.07.2022Это, конечно, не "королевское варенье", но с ним можно съесть не то что курицу, свинину или баранину, но и подошву, а также отъесть ум.
Ода борщу от Александра Гениса
05.07.2022Александр Генис: Вырвавшаяся из-под ига империи национальная фантазия признала борщ венцом украинского барокко - причудливого, богатого, витиеватого.
Слоеные салаты с печенью трески
04.07.2022Слоеных салатов великое множество. Но сейчас хотел бы вспомнить салаты с печенью трески. И вот некоторые из них.
Израильское печенье из тхины
03.07.2022Тхина (она же кунжутная паста) очень популярный и важный продукт израильской (и не только) кухни.
Яркие вкусы, сочные краски! Легкие десерты из соков и нектаров Vita и Naturals
03.07.2022Лето - время легких и освежающих десертов. И идеальная основа для таких сладостей - соки Vita и Naturalis.
Кугл из ничего
01.07.2022Говорят, что любая женщина может сделать из ничего шляпку, скандал и салат. Но это не про еврейских женщин!
Тарт с ревенем и клубникой
01.07.2022Этот рецепт необычен и скор: ничего не нужно ни раскатывать, ни охлаждать.
Диетолог объяснил, с чем полезнее делать окрошку
01.07.2022Самым подходящим вариантом для худеющих будет окрошка на минеральной воде, однако важно понимать, сколько вы едите в целом.
Тридцать пять шоколадок и один брауни
29.06.2022Два года тому назад скончался раввин Йосеф Фельман, известный многим жителям Бейт-Шемеша. Его брат поведал о покойном следующую историю.
"Жареные зеленые помидоры"
29.06.2022Название пусть и громоздкое, однако блюдо получается нежным и сочным.
Выбор читателя
Специалисты назвали все самые лучшие машины 2025 года
Союз рушимый. Почему Кремль так и не вступился за Иран
Исследование: диета помогает похудеть на 6 кг всего за 4 месяца
Как шиитское духовенство превратило Иран во врага Израиля
Что вырастет на обломках иранской империи после войны
Арабский мир делает собственные выводы из 12-дневной войны
Выбираем ужин по знаку зодиака, ведь звезды влияют на все
Как узнать человека с высоким эмоциональным интеллектом