Печеный батат в сливочно-грибном соусе
19.05.2022
Молочно-творожная симфония разворачивается во всей своей красоте и мощи в такой степени, что можно начинать репетировать уже сейчас.
рецепты
Фалафель в духовке (со свеклой)
18.05.2022Фалафель обычно жарится во фритюре. Но, можно приготовить и в духовке. Хрустящий снаружи, сочный внутри - и это благодаря свекле.
Батон в пакете
15.05.2022О достоинствах. Корочка - такой тонкой и в то же время хрупкой, хрустящей, добиться просто в духовке невозможно... Мякиш - очень пышный и легкий. Все поры, дырочки равномерные, мелкие пронизывающие весь хлеб. Равномерное пропекание и невероятное поднятие
Вареный нут
14.05.2022Самое подходящее для махатм блюдо - это древний горох нут. Он похож на астероид, летящий в черноте космической ночи и побитый метеоритами.
Горячий кекс
13.05.2022Еврейские хозяйки делают кексы из подручных продуктов. Если дома оказывались лимоны или апельсины - их использовали до последней корки.
Овощная запеканка
12.05.2022Можно кашу сварить из топора, а запеканку сварганить из всего, что найдется в холодильнике.
Болгарский перец с брынзой
08.05.2022Такие фаршированные перчики в наших магазинах товар не дефицитный, но цена на них весьма и весьма... И совершенно не понятно почему.
Сельдерей в руки
06.05.2022Никакого смузи в традиционной еврейской кухне отродясь не было.
Манник - пирог и удовольствие
06.05.2022Одним из самых простых в приготовлении пирогов является, наверное, манник. Он же, по моему мнению, - один из самых вкусных пирогов.
7 блюд из кабачков, которые домочадцы оценят по достоинству
02.05.2022Кабачок - один из недорогих ингредиентов, из которого можно приготовить огромное множество блюд - от икры до второго и даже пирогов.
Гриль без гриля: курочка с овощами в сочной и хрустящей пите
02.05.2022Спешу поделиться с вами чудесной идеей - куриная мякоть (паргит), зажаренная и запеченная в пите с овощами.
Закуска в корейском стиле
01.05.2022Салатов на столе не бывает много, а этот точно не останется незамеченным.
Торт с ореховым безе
30.04.2022Главное - довести все продукты до комнатной температуры, а также хорошо взбить белки. Для этого лучше смазать чашу миксера лимоном и натереть солью.
Еврейские яйца
30.04.2022Айерцвибеле - пожалуй, самый известный из всех еврейских салатов. Хотя название для многих незнакомое. Но именно в нем "зашифрован" рецепт: яйца да лук!
Грибной суп, или горячее утешение
27.04.2022Все мы, в конце этого длинного изгнания, нуждаемся в утешении. И еда, конечно, один из главных в этом инструментов.
Салаты из баклажанов
27.04.2022В нашей стране салаты из баклажанов достаточно популярны и любимы народом. И вот некоторые из таких салатов.
7 вариантов, как использовать лишние яичные желтки
26.04.2022Существует большое количество рецептов, в которых используются только белки. Но что делать с желтками? Не выбрасывать же. В статье вы найдете несколько блюд, а также уходовых средств, в основе которых лежат желтки.
Простая рыбка, почти золотая
25.04.2022Кто бы мог подумать, что для стольких наших братьев и сестер эти рутинные дела станут такими желанными...
Пасхальная говядина
24.04.2022Еврейская пасха напоминает о реальных событиях. В христианском кулинарном подходе наоборот. Но есть один тип блюда, характерный для пасхального стола обеих традиций.
Полтавский соложеник
24.04.2022Нежные тонкие блинчики, фаршированные двумя вкуснейшими фруктовыми начинками и, конечно, воздушная меренга сверху.
Выбор читателя
Что вырастет на обломках иранской империи после войны
Арабский мир делает собственные выводы из 12-дневной войны
Выбираем ужин по знаку зодиака, ведь звезды влияют на все
Как узнать человека с высоким эмоциональным интеллектом
4 популярных кроссовера, которые почти никогда не ломаются
Закончить войну в Газе за 2 недели - мирный план США и Израиля
Перебор: Португалия отменит закон о гражданстве для евреев
Война Израиля с Ираном: потери, достижения, открытые вопросы