Баклажаны пармиджано по-неаполитански
11.10.2020
Баклажаны пармиджано - блюдо известное и очень популярное. Конечно, более привычно видеть его томатном соусе. Но неаполитанский вариант приготовления - это белый, пармиджано бьянко.
рецепты
Чисто английское меню. Ноттингемшир: свиной пирог без свинины и горох с мятой
10.10.2020Ноттингемшир является местом рождения одного из самых популярных сортов яблок - "брэмли". Их можно класть хоть в пироги, хоть запекать со свининой, хоть фаршировать ими гусей.
Дарт Вейдер и овсянка, сэры. Рецепт для аэрогриля
10.10.2020Я решила начать серию рецептов, которые уже опробовала сама на этом замечательном аппарате. Сегодня будем печь запеканку из овсянки.
Курица в восточном стиле
06.10.2020Сегодня предлагаю познакомиться с блюдами из курицы еврейской восточной кухни.
Чисто английское меню. Дербишир: тарталетка против пудинга и немного овса
04.10.2020Хотите верьте, хотите нет, но и в Дербишире существует своя версия непоседливого пирога.
Творожное печенье
04.10.2020И хоть сейчас можно купить в магазине печенье на любой вкус, это домашнее, сделанное с любовью, точно будет вкуснее.
Назван способ идеальной варки куриных яиц
04.10.2020Чтобы скорлупа не прилипала к сваренному яйцу, достаточно перед варкой соблюдать одно простое правило.
Суп с лимоном
02.10.2020Получается восхитительный, золотистого цвета, с приятной кислинкой суп - ни за что не догадаешься, из чего сваренный, если не знать точный рецепт!
Готовим чучвару
01.10.2020Чучвара - блюдо среднеазиатской и кавказской кухонь в виде супа с пельменями.
Супы на праздник Суккот
29.09.2020Традиционно в дни праздника Суккот к столу подают сытные мясные супы и разнообразные мясные блюда.
Скумбрия с овощами в горчичном соусе
29.09.2020Скумбрия, она же макрель, рыба популярная во всем мире. И уж так повелось, что мы больше привыкли употреблять ее либо в соленом, либо в копченом виде.
Чисто английское меню. Линкольншир: фаршированный хребет и деликатесная водоросль
26.09.2020Признаюсь, что несмотря на всю мою озабоченность историей кулинарии, я никогда не встречалась с фаршированным хребтом.
Помидорные супы
26.09.2020Ну и как завершение помидорной темы предлагаю вспомнить борщи и супы с помидорами.
6 невероятных рецептов из тыквы
26.09.2020Есть тыкву очень полезно для пищеварения, потому что в ней много витаминов, клетчатки и она помогает сбросить вес.
Шоколад в квадрате
25.09.2020Лейках, который евреи традиционно едят накануне Йом Кипура, дал начало целой семье пирогов с медом и специями.
Люблю я помидоры - 2
24.09.2020Запеканки, помидоры в кляре и жареные… Предлагаю попробовать еще несколько рецептов с использованием помидоров.
Семейные секреты Макаревича. Как приготовить домашние колбаски
21.09.2020Что может быть лучше, чем домашние колбаски, приготовленные на даче? А как на счет приготовить самодельные колбаски из фарша на даче у Макаревича?
Десять ошибок, из-за которых яблочный пирог получается сухим
21.09.2020Такой пирог - идеальный вариант десерта или перекуса, для приготовления которого используют питательный фрукт, очаровавший саму Белоснежку.
Лепешки с сыром и творогом
20.09.2020Кому не нравится тянущийся длинными аппетитными нитями горячий сыр, слегка хрустящая корочка, нежное, рассыпчатое от творога тесто, ароматы пряностей?
Любимые блюда президента превратят ужин в настоящий праздник
19.09.2020Президент Финляндии маршал Карл Густав Эмиль Маннергейм (1867-1951) был большим кулинаром, высоко ценившим изысканные блюда.
Выбор читателя
Специалисты назвали все самые лучшие машины 2025 года
Союз рушимый. Почему Кремль так и не вступился за Иран
Исследование: диета помогает похудеть на 6 кг всего за 4 месяца
Как шиитское духовенство превратило Иран во врага Израиля
Что вырастет на обломках иранской империи после войны
Арабский мир делает собственные выводы из 12-дневной войны
Выбираем ужин по знаку зодиака, ведь звезды влияют на все
Как узнать человека с высоким эмоциональным интеллектом