Шоколадно-ореховое печенье
12.12.2020
Печенье - довольно популярная сладость, которую зачастую просто автоматически кладут к себе в блюдечко, садясь попить чай.
рецепты
День картошкой красен
11.12.2020Казалось бы, мы перепробовали уже все варианты латкес. Но нет, каждый раз находится новый рецепт, и "старые" латкес приобретают свежее содержание.
Маффин по-советски
08.12.2020Еврейские бабушки в теплых частях Советского Союза варили разное варенье: из черешни, шелковицы, но главное - из абрикосов.
Конфи из сладких перцев
07.12.2020За полчаса у вас будет вкуснейший конфи из сладких перцев!
Свежее дыхание Нового года: три рецепта смузи для праздничного стола
06.12.2020Мы предлагаем вам несколько рецептов вкусных свежих смузи, которые точно придутся по душе символу нового года.
Легенда о майонезе
06.12.2020Искусство быть женщиной состоит во многом в том, чтобы уметь превратить обычное и даже тривиальное в необычное и даже редкое. Единственное в своем роде.
Иерусалимский бейгель
06.12.2020Неповторимый аромат свежей выпечки со сладковатым привкусом и очень узнаваемыми нотками аромата жареного кунжута. Это они - Иерусалимские бейгели.
Как приготовить рис, чтобы избавиться от содержащейся в нем ртути
05.12.2020Один из самых популярных продуктов в мире, в том числе и в Израиле, рис может содержать мышьяк, что неоднократно было доказано исследованиями.
Пончики к празднику Ханука
04.12.2020Традиция говорит, что на праздник Ханука мы должны угощаться пончиками-суфганиет.
Бывают ли сосиски, полезные для здоровья?
03.12.2020Что делать, если очень хочется, но здоровье - дороже? Диетолог уверяет, что выход есть и отказываться от любимого блюда не стоит.
Караси в сметане
03.12.2020Карась для жарки и последующего отдыха в сметане должен быть плюс-минус с ладонь. Это кулинарный стандарт.
Зимние рецепты от Хели Маман
01.12.2020О Хели Маман слышал едва ли не каждый человек, который хочет избавиться от лишнего веса.
Блюда из фруктов
30.11.2020Из популярных в Израиле фруктов можно приготовить много вкусных блюд. Мне лично нравятся бананы в кляре и банановые запеканки.
Хе из красной рыбы
29.11.2020Готовить хе можно и из мяса, также подходят не только красные, но и белые сорта рыбы. Набор продуктов для маринада демократичен.
Суп до нашей эры
26.11.2020Чечевица - это наш национальный продукт. На территории Израиля ее культивировали еще во времена неолитической революции.
"Суперлаткес" без лишних хлопот
25.11.2020Картофельная запеканка из аэрогриля, она же огромный драник, она же суперлаткес.
Как сделать картофель во фритюре менее калорийным и более полезным
22.11.2020Многие любят картошку во фритюре, но боятся есть ее вдоволь из-за высокой калорийности. Автор делится простым рецептом этого блюда.
Булочки для хот-догов
21.11.2020Эта булочка должна быть не только вкусная, мягкая внутри и свежая. Здесь надо и чтобы корочка была хрустящая и, чтобы держала начинку, сок и форму. Да и внешне, она просто обязана вызывать аппетит.
Старинные супы-крупники
21.11.2020В Польше, Белоруссии и Украине в еврейских семьях в давние времена готовили суп крупник на большую и не обремененную большими доходами семью.
Интересные рецепты из оранжевого овоща
21.11.2020Жизнерадостная мякоть этого овоща преображает самую обычную выпечку.
Выбор читателя
После Храма: экономика еврейских общин в Эрец-Исраэль
От Газы до Ирана: космические "сюрпризы" для врагов Израиля
Чересчур фантастично и нелепо даже для Human Rights Watch
Пассажиры израильской компании El Al удивлены новым запретом
Идет настоящая битва за статус жертвы - расизма или геноцида
Не так просто, как кажется. 10 интересных фактов об эрекции
На всех места для захоронения уже очень скоро не хватит
Гуляш-суп по-венгерски - очень сытный, густой и ароматный