Почему одним кофе кажется горьким, а другим - нет
Ученые выяснили, почему у людей такое разное восприятие вкуса кофе.

Ученые выяснили, почему у людей такое разное восприятие вкуса кофе.
Если вы являетесь фанатом кофе и каждый свой день начинаете с похода в любимую кофейню, тогда наверняка вас заинтересует эта статья.
Некоторые эксперты утверждают, что это абсолютно несовместимые продукты, а при вскрытии трупов в желудках обнаруживают непереваренный кофе с молоком.
Этот напиток эволюционировал по-разному в разных частях мира, создавая кофейные традиции, которые стали частью идентичности многих стран.
В Интернете можно увидеть много противоречащих друг другу статей о вреде и пользе кофе.
Кофе снижает риск депрессии, а в долгосрочной перспективе снижает риск болезни Альцгеймера. Но какова рекомендуемая дневная норма?
Для вас тоже запах свежесваренного кофе - это как "сигнал", что жизнь удалась и все еще впереди? Значит этот пирог понравится вам.
Эксперты рассказали, сколько нужно съесть и выпить, чтобы подвергнуть себя риску летального исхода.
Традиционно кофе смешивают с молоком и сахаром. Однако есть и другие, более оригинальные и при этом очень полезные для здоровья комбинации.
Хотя кофе считают утренним напитком, многие готовы пить его литрами в течение дня. Но даже одна чашка, выпитая слишком поздно, может нарушить ночной сон.
Авторы публикации также отметили положительную связь между предрасположенностью к частому употреблению кофе и ожирением.
Новые исследования показывают, что кофеин, содержащийся в любимой чашке кофе, может помочь вам сохранить стройность и избежать проблем с суставами в дальнейшем.
Перебои с поставками, вызванные конфликтом на Ближнем Востоке, усилили инфляционное давление, способствуя росту цен до 15-летнего максимума.
Глобальное потепление навсегда изменит шоколад, кофе и вино: они растут в цене и теряют в качестве. Это произойдет и с другими продуктами.
Диетологи называют 4 полезные альтернативы, которыми можно заменить кофе.
В теории такая вариация бодрящего напитка может казаться здоровым вариантом для тех, кто следит за фигурой. Но на деле не все так просто.
Существует мнение, что чрезмерное употребление кофе отрицательно влияет на размер груди у женщин. Мы решили проверить, так ли это.
Кекс получается сочным, кофейным со сливочными нотками. Жаренные орешки и корица подчеркивают вкус.
Это вещество содержится еще в пажитнике и тыквенных семенах, а также в организме человека.
Распространено мнение, что в чае содержание кофеина выше, чем в кофе. Мы решили проверить, подтверждается ли это парадоксальное убеждение научными данными.