Блюда из фруктов
Из популярных в Израиле фруктов можно приготовить много вкусных блюд. Мне лично нравятся бананы в кляре и банановые запеканки.
Из популярных в Израиле фруктов можно приготовить много вкусных блюд. Мне лично нравятся бананы в кляре и банановые запеканки.
Чечевица - это наш национальный продукт. На территории Израиля ее культивировали еще во времена неолитической революции.
Картофельная запеканка из аэрогриля, она же огромный драник, она же суперлаткес.
В Польше, Белоруссии и Украине в еврейских семьях в давние времена готовили суп крупник на большую и не обремененную большими доходами семью.
Лучшая рыба для пастиччо - это тунец: наверное, потому что тунец больше всего напоминает обычное мясо.
У многих граждан бывшего СССР ленивые вареники остались в памяти как вкусное блюдо из детского сада.
Готовить лимонад каждый день в условиях суровой зимы - это непростая задача. Но в копилке еврейской кулинарной мудрости можно найти нужный и для этого рецепт.
На протяжении многих веков евреи непрерывно совершенствовались в приготовлении шоколада и шоколадных десертов.
Чирши может быть просто вкусным восточным салатом или же отличной витаминно-насыщенной намазкой на хлеб. Рецепт очень простой.
Щи в старину варили со свежей или квашеной капустой, репой, морковью, петрушкой, грибами и другими добавками.
Придумали этот рецепт итальянские евреи еще много столетий назад. После этого он долго "кочевал" вместе с ними по всему миру.
К сардинам обычно подается соус. Мы приготовили его из лимона и сливочного масла, как делали когда-то греческие евреи.
Сегодня предлагаю познакомиться с блюдами из курицы еврейской восточной кухни.
Получается восхитительный, золотистого цвета, с приятной кислинкой суп - ни за что не догадаешься, из чего сваренный, если не знать точный рецепт!
Традиционно в дни праздника Суккот к столу подают сытные мясные супы и разнообразные мясные блюда.
Ну и как завершение помидорной темы предлагаю вспомнить борщи и супы с помидорами.
Лейках, который евреи традиционно едят накануне Йом Кипура, дал начало целой семье пирогов с медом и специями.
Запеканки, помидоры в кляре и жареные… Предлагаю попробовать еще несколько рецептов с использованием помидоров.
Гефилте фиш - это один из самых сложных рецептов. А проводить этот сложный коронавирусный год и встретить новый надо легко.
Голубцы - одно из самых вкусных, питательных и разнообразных еврейских блюд.