Капустные запеканки с сыром
01.11.2024
Капустные запеканки с сыром - это не только вкусные, но и полезные блюда. Еще одно достоинство этих запеканок - они готовятся быстро и просто.
еврейская кухня
Кабачки в духовке с тахини и жареное мясо с грибами
29.10.2024Ой, какая вкуснотища получилась! Внутри кабачки стали нежными и мягкими, а снаружи образовалась золотистая и слегка хрустящая корочка.
Этрог для сладкоежек
27.10.2024Рабби Мордехай из Нешхиза имел привычку собирать деньги для покупки красивого и кашерного этрога.
Мясной суп с нутом по-восточному
27.10.2024Нутовый суп с мясом, корнеплодами и рисом. Невероятно вкусно, сытно, питательно и очень полезно. Здесь подробный рецепт с фото.
Хрустящая курица с чесноком
26.10.2024Сегодня мы отправляемся с вами в 12 век. Город Толедо, Испания. На еврейскую кухню тетушки Ривы. У нас в меню "Хрустящая курица с чесноком".
Бабкина слива
24.10.2024Шарлотками бабушка называла разные варианты теста с фруктами. В основном теми, которые росли в ее саду: абрикосами, персиками и сливами.
Еврейский мудрец и индийский дал
22.10.2024В Талмуде (трактат "Санхедрин") описывается следующий случай. Во время урока в ешиве рабби Йегуда a-Наси почувствовал запах чеснока.
Капустные котлеты
22.10.2024Кулинары во времена СССР научились готовить достаточно вкусные и разнообразные капустные котлеты. Предлагаю вспомнить некоторые из них.
Говядина с перцем
18.10.2024Попробуйте потушить говядину со сладким или острым перцем. Вам понравится.
Израильские мезе - маленькие салатики на закуску
16.10.2024Мезе - самая любимая израильская закуска и самое лучшее украшение любого стола. Вкусные, красочные, аппетитные... Здесь простые рецепты разнообразных мезе.
Праздничный салат с капустой, яблоками и бататом
16.10.2024Это не салат, а сказка! Обязательно попробуйте. Ведь помимо десятка самых вкусных ингредиентов, он заправлен наивкуснейшим соусом.
Угощаемся рыбой на Суккот
15.10.2024В дни Суккот к праздничному столу подают рыбные блюда. В этом году предлагаю приготовить рыбу по рецептам законодателей моды - французов.
Тушеная говядина с овощами
14.10.2024Особенно вкусной получается говядина, если ее тушить с помидорами и другими овощами.
Яблоки победы
10.10.2024Заповеди об этих праздниках даны нам неслучайно: радоваться необходимо - это помогает разогнать тьму.
Пряный медовик
07.10.2024Однажды, после Йом-Кипура, Ребе Леви-Ицхак из Бердичева обратился к одному из своих хасидов:
Еврейские пельмени. Праздничная трапеза на Йом Кипур
06.10.2024Вкусный праздничный обед перед Йом Кипур не менее важен, чем соблюдение самого поста.
Булочки с начинкой на Ушпизин
05.10.2024Пошаговый рецепт - классическая еврейская Хала и как превратить ее в нарядное блюдо на праздничный стол в Суккот.
Кроме любимого карпа требуется и мясо
04.10.2024Оба предложенных рецепта имеют абсолютно разный, но восхитительный вкус. А на то и праздник!
Сефардские сладости на Рош а-Шана
03.10.2024У евреев-сефардов, выходцев из восточных стран, имеются свои любимые сладкие блюда, которые они с удовольствием готовят в праздничные дни Рош а-Шана. Рекомендую.
Цимес на любой вкус
02.10.2024В местечках Восточной Европы в праздничные дни готовили разнообразные сладкие блюда с морковкой - цимесы.
Выбор читателя
Специалисты назвали все самые лучшие машины 2025 года
Союз рушимый. Почему Кремль так и не вступился за Иран
Исследование: диета помогает похудеть на 6 кг всего за 4 месяца
Как шиитское духовенство превратило Иран во врага Израиля
Что вырастет на обломках иранской империи после войны
Арабский мир делает собственные выводы из 12-дневной войны
Выбираем ужин по знаку зодиака, ведь звезды влияют на все
Как узнать человека с высоким эмоциональным интеллектом