Жар-рыба: оригинальные рецепты
11.05.2026
Жареная рыба - популярное блюдо мировой и ашкеназской кухни. Она готовится быстро, получается вкусной.
рыба
Не лик Соломона, а лук саломона!
07.05.2026А вы встречали такое растение - называется в народе "Щучий хвост"? Наверняка встречали, только не знали, что оно так называется. Это суккулент, неприхотливое в обиходе растеньице, поэтому его любят в офисах.
Как пожарить рыбу без запаха на кухне
07.05.2026Пожарили котлеты или рыбу и запах разлетелся по всем комнатам? Есть два варианта: позволить запаху впитаться в мебель или использовать хитрый лайфхак.
Рецепт от лондонского шефа: как превратить треску в изысканный ужин
03.04.2026Белая рыба часто ассоциируется с диетической скукой из-за высокого содержания белка и минимального количества жира. Однако известный лондонский ресторатор Дэвид Джинджелл доказывает: полезное может быть невероятно вкусным и стильным.
Рыба к Песаху… по-арабски
30.03.2026Арабские повара жарят рыбу в ароматном и непривычном для нас кляре. Для такой готовки необходимо умение, и, главное, желание.
Гефилте фиш по-галицийски
29.03.2026Рекомендую приготовить в праздничные дни классику пасхального стола, и это, конечно, фаршированная рыба, она же гефилте фиш.
Чолнт-фиш от бабушки Мани
28.03.2026Пасхальная неделя длинная, и я советую приготовить молочные блюда с рыбой в промежуточные дни пасхальной недели, будни праздника.
Фаршированная рыба к празднику Песах
24.03.2026Магазин "Родина" предлагает рецепт фаршированной рыбы из карпа, который идеально подходит к Песаху.
Рагу из тунца с болгарским перцем и картофелем
11.03.2026Шеф-повар Хосе Лариньо предлагает свой рецепт блюда страны басков - Мармитако из тушеного тунца с картофелем и сладким перцем.
Салат из лосося и картофеля
05.03.2026Сегодня предлагаем вашему внимаю средиземноморский салат французской кухни из лосося и картофеля.
Закуски из сельди
01.02.2026Из сельди можно приготовить закуски, о которых многие из нас не имели представления. Например, с медом, плавленым сыром или грибами.
Огромную рыбу продали за 3,2 млн долларов
05.01.2026В Японии гигантского голубого тунца продали за 3,2 млн долларов. Это самая высокая цена, когда-либо заплаченная за рыбу.
Салат с красной рыбой без майонеза: легкий рецепт для праздничного стола
23.12.2025Салаты с красной рыбой считаются универсальным вариантом и для будней, и для праздничного стола. Они питательны и выглядят аппетитно.
Почему так легко подавиться рыбной костью
05.12.2025Ширли Баллас недавно рассказала о своем пугающем опыте: рыбная кость застряла у нее в горле...
Эх, хвост-чешуя…
24.11.2025Евреи, спуститесь вы, наконец, с гор. Посмотрите, какой улов радости приносит нам море. И не надо думать, что Ему есть дело до вашего холодильника.
Как правильно солить красную рыбу?
14.11.2025Признайтесь, ну, признайтесь! Вы же тоже мечтаете научиться солить рыбку так, что если нагрянут неожиданные гости, вы быстро сделаете волшебную закуску?
Рыбные чебуреки
12.11.2025Одной из любимых поговорок моей мамы, чтобы она была здорова, в моем детстве была: "Голь на выдумки хитра". И вторая из той же оперы: "Дешево и сердито".
Не только гефилте фиш
28.10.2025Легко и быстро: рыбные оладьи, биточки, рулетики и фрикадельки.
Зеленая шакшука на сливках с килькой
22.10.2025Поданная на сковороде, дышащая и журчащая шакшука превращается в праздник. Израильская кухня называет такие блюда "утешительная еда".
Маффины с тунцом и анчоусами
05.10.2025Что бы такого вкусного и оригинального приготовить? Чтобы не осталась гора посуды, чтобы было просто, но элегантно. Конечно же - соленые маффины.
Выбор читателя
Евроненавидение - 2026. Конкурс цветов палестинского флага
Умер известный журналист и телеведущий Владимир Молчанов
Рав Ландо положил конец союзу ультраортодоксов с Нетаниягу
Израильтянин Ноам Бетан выступил - и покорил Евровидение
Исчезновение без следа: самая секретная структура Израиля
Один фрукт сделает жесткое мясо сочным всего за 30 минут
Рейтинг авиакомпаний с лучшей едой. Какое место заняла El Al?
Катю из израильского реалити-шоу изнасиловал однокурсник