Хлеб из тыквы
02.07.2015
Эрез Комаровски предлагает попробовать душистый мягкий хлеб из тыквы любого сорта, при условии, что она обладает мягкой и сладкой мякотью.
овощи
Сефардские перцы
21.06.2015B начинку кладут самые странные, на первый взгляд, ингредиенты: сушеную вишню, мяту, молотый миндаль, изюм и другие. Иными словами - что угодно, кроме мяса.
На кухне у Орли: освежающий салатик с лимоном и кешью
14.06.2015Такой салат можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере и брать с собой и в пир и в мир: как на работу, так и на пикник.
Сила овощей: ученые создали искусственные мышцы из кожицы лука
17.05.2015Для превращения корнеплодов в искусственные мышцы понадобились золото, электричество и воображение.
Баклажаны с тхиной
16.05.2015Благодаря простоте приготовления и превосходным вкусовым качествам, это блюдо стало не менее популярным, чем хумус и фалафель - другие столпы левантийской кухни.
Желтые снаружи, красные внутри
02.05.2015В Израиле в 15 раз состоялась выставка продвинутых сельскохозяйственных технологий Agritech 2015. Выставка считается одной из наиболее крупных и престижных мероприятий такого рода в мире.
Никто не докажет, что сок холодного отжима полезен именно вам
12.04.2015Те питательные вещества, которые оказываются в соке, вовсе не обязательно сохраняются в нем в неизменном виде.
На кухне у Орли: шакшука в первозданном виде
25.02.2015Аутентичная шакшука содержит минимум ингредиентов и - максимум вкуса. Абсолютное решение для вкусной, ароматной и сытной трапезы, способной радовать взор, нюх и желудок в любое время дня.
Свекла с мясной начинкой: тепло домашнего очага
12.02.2015Шеф-повар Майя Дарин предлагает красивое домашнее блюдо из свеклы, начиненной оригинальной мясной начинкой.
Desertech 2015
02.02.2015В конце января в пустыне Арава в 24 раз прошла самая большая в Израиле сельскохозяйственная выставка - Desertech 2015, собравшая свыше 200 инновационных компаний.
Локус с овощами
27.11.2014Йоси Шитрит делится секретами и показывает, какой гармоничный благоухающий букет можно составить из несочетающихся на первый взгляд продуктов.
На кухне у Орли: суп всему голова!
09.11.2014Cуп едят регулярно только в прочной, постоянной семье. Отсутствие супа в доме - один из первых показателей и признаков семейного неблагополучия.
На кухне у Орли: идеальный рецепт для занятых людей
21.10.2014Отправили в печь, вынули, добавили пасту, натерли сыр - и ваш аппетитный, радующий взор ужин готов! Учтите, что многие попросят добавки!
Волшебный кабачок (быстрый маринад)
30.08.2014Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салат, и как закуска!
14 щелочных продуктов для оптимального здоровья
18.08.2014Именно эти продукты поддержат кислотно-щелочной баланс, помогут победить болезни и сохранить хорошее самочувствие.
Ученые: есть больше 5 порций фруктов и овощей нет смысла
01.08.2014Получены новые данные о том, что избыточное потребление фруктов и овощей не приносит организму дополнительной пользы.
Греческий салат с киноа
07.07.2014Мы готовим самый что ни на есть летний салат - греческий салат с киноа - точно такой же, как подают в тавернах на Крите: с разными свежими овощами и бессмертными ароматами кулинарных мифов древней, нет уже современной, Греции…
Овощи и фрукты оказались бесполезными для похудения
06.07.2014Диета, богатая овощами и фруктами, полезна для здоровья, но ее влияние на снижение массы тела сводится к нулю.
Салат из красного риса с овощами в азиатском соусе
30.06.2014Том Франц готовит горячий салат, который сочетает радугу вкусов: красный рис с жаренными карамелизированными овощами в азиатском соусе.
Инструкция по выпечке: творожно-овощная запеканка из малауаха
30.06.2014Верьте или нет, но в одной упаковке малауаха кроется бесчисленное множество возможностей для приготовления запеканок, пирогов, тартов и прочего. Все это делается быстро и легко.
Выбор читателя
"Иран устал от Хаменеи. Но убить старика - это too much"
Авиакомпании нарушили права застрявших за границей израильтян
Актер фильма "Бешеные псы" Майкл Мэдсен умер в возрасте 67 лет
Что категорически нельзя делать, если вас ужалила медуза
Победа коммуниста неизбежна! Выборы в главном городе мира
Что позволено Трампу, не позволено Нетаниягу. И вот почему
Галь Гадот получила травму на съемках фильма в Лондоне
Как в СССР по головным уборам определяли статус человека