Умами: "пятый вкус", который может сделать незабываемым любое блюдо
Предлагаем вашему вниманию продукты, где присутствует умами, который усиливает вкусовую привлекательность любых блюд, которые вы только пожелаете приготовить.

Предлагаем вашему вниманию продукты, где присутствует умами, который усиливает вкусовую привлекательность любых блюд, которые вы только пожелаете приготовить.
Если съесть трансгенный помидор, пальцы заколосятся и сам станешь овощем - живописует пресса.
Видеозапись из программы "Как это делается" на канале Discovery показывает, как отходы от свинины, говядины и курицы измельчаются и смешиваются.
Их регулярное употребление в пищу позволит избавиться от самых разных заболеваний и укрепить здоровье.
Замена сливочного масла растительными жирами не обязательно приводит к уменьшению риска сердечнососудистых заболеваний.
Если вы беспокоитесь о своей фигуре, но ненавидите диеты, у нас есть для вас хорошие новости.
В современном мире, наполненном заблуждениями и искушениями, все сложнее сделать правильный выбор и встать на светлую сторону. Вот несколько советов, которые могут помочь.
Длительный эксперимент доказывает, что чрезмерное потребление животных белков создает серьезные проблемы: после 50 лет лучше отказаться от бифштекса.
Шеф-повар Йоав Блиман готовит домашнюю, хрустящую и разноцветную пиццу из легкого теста со средиземноморскими добавками и бонусами.
Для нового виртуального проекта Neviot обратились к персональному тренеру и специалисту по здоровому питанию Лирон Асаяг, которая с сегодняшнего дня будет регулярно вас консультировать.
В Израиле, в солнечной стране с огромными фруктовыми плантациями, в стране вкусной, свежей еды. Только здесь могли создать серию напитков со вкусом любимых цитрусовых: апельсина, грейпфрута и мандарина.
Рискнет ли кто-нибудь купить колбасу, сделанную из детских фекалий?
Для одних - это ящик Пандоры, открыв который, ученые могут нанести человечеству непоправимый ущерб, для других - величайшее достижение науки, способное победить голод во всем мире.
На сегодняшний день, исследователи изучили взаимосвязь продуктов питания и мозга, и выявили десять питательных веществ, которые способны побороть депрессию и улучшить настроение.
Подростки, злоупотребляющие продуктами с высоким содержанием натрия, весят больше и имеют больше жировой ткани, чем их сверстники, потребляющие соль в малых количествах.
Как приготовить продукты питания, чтобы организм получил достаточное количество самого необходимого для него вещества.
Вера в то, что некоторые продукты могут предотвратить или даже вылечить рак, распространяется, несмотря на все звучавшие опровержения.
О тонкостях согревающего блюда рассказывает клинический диетолог и научный консультант компании Neviot.
Если грамотно комбинировать в блюдах разные сорта перца, можно навсегда избавиться от болезней, связанных с нарушением обмена веществ.
Желающим похудеть следует забыть о рекомендациях диетологов и на ужин есть спагетти, картофель и булочки, утверждают ученые из Еврейского университета.