Кулинарное путешествие по Англии: говядина по-веллингтонски
12.03.2014
Это по-настоящему благородное блюдо, в лучших традициях английской кухни, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе.
яйца
Яйца по-шотландски
08.03.2014Дошедшее до наших дней с 18 века это блюдо остается неизменным. Внутри вареное яйцо, снаружи - обжаренный фарш с хрустящей корочкой.
Шведские сладости: марципан и лесные ягоды
22.02.2014В Швеции разнообразные фигурки из марципана используются как традиционные рождественские сладости вместе с пряными печеньями. В Швеции делают и традиционный торт под марципановым "коркой" салатового цвета.
Новое кулинарное путешествие: Перу - родина картофеля!
28.12.2013По сравнению с таким перуанским даром человечеству, как картофель, все золото и серебро, вывезенные испанцами из Перу, не стоят ломаного гроша. Или, чем кормить шаманов на Новый год?
Яичница поможет при высоком давлении
25.12.2013При взаимодействии жареных яиц с ферментами желудка вырабатываются особое вещество, аналогичное действию АСЕ-ингибиторов, которые стабилизируют кровяное давление.
Австрийская кухня. Кайзершмаррн
20.10.2013По легенде кайзершмаррн был любимым блюдом австрийского императора Франца Иосифа I (1830 -1916), откуда и пошло название.
Магазин в США предложит только просроченные продукты
30.09.2013Существует как минимум пять продуктов, которые безопасны даже в просроченном виде.
Основные блюда индонезийской кухни. Яйца всмятку? Нет - вкрутую!
03.08.2013Перед тем как перенестись в Грузию в поисках лучших рецептов в рамках аппетитного мирового турне, предлагаем вам последние приключения на кухне индонезийской.
Холодный творожный торт
01.06.2013Выбирайте творожный ванильный торт в двух вариантах: со сметанным покрытием или шоколадным. Хорош каждый вариант, но будьте осторожны с калориями!
Фриттата - это очень весело!
28.05.2013Легко, сытно и красиво. Голодная семья мгновенно получит ужин, а вы - удовольствие от ваших успехов на кулинарном поприще.
Как добиться совершенства в крутизне яиц? Готовим творчески
04.04.2013Даже самый неискушенный в кулинарии человек возразит: что-что, а уж яйца вкрутую я умею приготовить. Чего проще – опустил в воду и вари 10 минут. Всяко сварятся. Ан нет.
Фисташковый торт с ванильным кремом и свежей клубникой
29.03.2013Дакауз – это миндальные меренги, а миндаль отлично сочетается с фисташками, клубникой и ванильным кремом.
Десерт к пасхальному столу - печенье из миндаля и шоколадной крошки
29.03.2013Прелесть этого печенья в том, что для его приготовления нужно немного ингредиентов и еще меньше времени.
Раскрыт секрет идеального завтрака
29.03.2013Завтрак, богатый протеином (например, яйца, йогурт и нежирная говядина), поможет сохранить стройность и удержаться от ночных перекусов.
Шоколадный десерт к пасхальному столу
24.03.2013Сразу предупредим – это рецепт не для тех, кто хочет похудеть, не для тех, кто соблюдает диету, не для тех, кто считает калории. Это рецепт для тех, кто умеет, ценит, любит и всегда гиперболизирует.
Еда страсти
12.03.2013Еда может быть не только вкусной и полезной. Как оказалось, многие из привычных продуктов не только поднимают настроение, приносят чувство насыщения, но и улучшают личную жизнь.
Разоблачение 11 мифов традиционной диетологии
20.02.2013Пожалуй, в чем диетологи уж точно преуспели, так это - в демонизации несомненно здоровой пищи.
Немного другая шакшука
27.09.2012Поскольку шакшука - это национальное достояние, споры вокруг самого правильного и самого классического рецепта не утихают.
Что вреднее: яйца или сигареты?
18.09.2012Яйца могут быть полезны для вашего здоровья. Одна из причин кроется в усовершенствованной формуле кормов для несушек.
Употребление яичного желтка приводит к атеросклерозу
20.08.2012Английские ученые из Университета Западного Онтарио сообщили, что употребление яичного желтка наносит вред сердцу, так же как и курение.
Выбор читателя
"Наговорила минимум на десять иноагентских статусов"
К чему приведет удар Израиля по верхушке ХАМАСа в Катаре
Что, если мир признает Палестину? Что это значит для Израиля
Алла Пугачева: "Ребята, научитесь говорить правду"
Валерия и Иосиф Пригожин заплатили миллион за такси в Турции
После интервью Аллу Пугачеву злобно атаковали кремлеботы
"Мрачный момент для Америки". Убит друг Израиля Чарли Кирк
"Это не последняя атака". Как ответит Катар на удар Израиля