Курица генерала Цо
11.08.2024
Первое упоминание о блюде относится к 1973 году, и, по легенде, его изобрел владелец китайского ресторанчика в Нью-Йорке.
курица
"Меурав иерушалми" и другие блюда из курицы
05.08.2024Блюда из курицы любимы и популярны в нашей стране. Особенно популярны "иерусалимская смесь" - "меурав иерушалми", и куриные грудки, жареные в кляре.
Как сварить бульон, который одобрит даже еврейская бабушка
16.07.2024Что говорит нам традиция о настоящем курином бульоне? Настоящий куриный бульон должен быть прозрачным, как слеза младенца. Остальное - комментарии.
Хрустящие куриные ножки в духовке
23.06.2024Простой рецепт невероятно сочных и хрустящих куриных ножек в духовке. Ни грамма жира, очень полезно!
Правда ли, что первый бульон нужно сливать?
19.06.2024Распространено мнение, что, варя суп на мясной основе, первый бульон необходимо слить, поскольку в нем оказываются антибиотики и гормональные препараты из мяса. Мы решили выяснить, обоснованно ли такое суждение.
5 маринадов для куриной грудки
18.06.2024Эти пять простых, но оригинальных идей для маринадов при приготовлении куриной грудки придадут блюду насыщенный пикантный вкус и позволят не пересушить курицу и сохранить сочность.
Курица караагэ
09.06.2024Сегодня мы перенесемся с вами в Японию эпохи правления Эдо. Год 1617. В то время сюда из Китая "пришел" довольно интересный рецепт - "Курица караагэ".
Праздничные блюда на каждый день
23.05.2024Эти яркие и красочные салаты с курицей, фруктами, ягодами можно готовить не только в праздники. Начнем с салата с курицей, мандаринами и яблоками.
"Аидише курочка"
18.05.2024Тушеная курица - достаточно простое блюдо, когда-то популярное в еврейской кухне. Особенно курица, тушенная в луковом соусе, с которой мы и начнем наш сегодняшний выпуск.
Курица "Выходи за меня замуж"
16.05.2024Эксперты утверждают, что это блюдо может привести к помолвке, если им угостить вашего возлюбленного.
4 маринада для куриного мяса на гриле
06.05.2024На каждую шпажку можно еще насадить дольки апельсина, из которого мы выжали сок. Эта корочка на гриле придаст головокружительный аромат.
Махши - куриные котлеты с картошкой
03.05.2024Способов приготовления этих сочных, ароматных, тающих во рту котлет с картошкой, огромное множество. Так же, как и их названий.
Булочки с куриным паштетом и смородиной
25.04.2024Рецепт булочек без муки и глютена с наивкуснейшим паштетом.
Птица счастья
24.04.2024Что уж такого можно сказать о курице, что о ней раньше никто не говорил?
Во все жаркие
06.04.2024Кухня мексиканских евреев необычная и вкусная. Все побывавшие в Мексике израильтяне могут это подтвердить. Беда в том, что побывало там не так уж много евреев, потому что Мексика от нас далеко.
Готовим плов с курицей
01.04.2024Наверное, уважаемые знатоки плова не согласятся с тем, что плов можно готовить с курицей, а не только с классической бараниной, или, скажем, с говядиной.
Куриный шницель с начинкой из цветной капусты
30.03.2024Какое блюдо самое любимое у израильтян? Несомненно, куриный шницель. Нежный, сочный, ароматный и хрустящий.
Куриные ножки в духовке
29.03.2024Этот способ приготовления куриных ножек, которые запекаются под пряным маринадом - позволяет им быть еще более сочными, хрустящими… ну просто сказочно вкусными! И все очень просто.
"Цыпленок табака": история гастрономического удовольствия в СССР
25.03.2024Когда советские люди услышали слово "тапа", им показалось оно слишком непривычным. Тогда люди заменили его на более созвучное - табак.
Курица в сливочно-лимонном соусе
21.03.2024Процесс приготовления быстрый и простой, идеально подходит для загруженных будних вечеров. Вы можете приготовить курицу всего за 20 минут.
Выбор читателя
Под подозрением: очередного министра допросят в полиции
Самый правильный способ приготовления квашеной капусты
Охотник за славой. Успехи его, а провалы пусть будут армии
Религиозные сионисты-лайт могут решить исход этих выборов
"Наговорила минимум на десять иноагентских статусов"
"Израиль ставит под угрозу свою безопасность"
Либерман озвучивает основные принципы нового правительства
Более 4.000 кинематографистов объявили бойкот Израилю