Вор-купец и ливийская басбуса
13.01.2023
Дело было в Триполи 150 лет назад. Завершилась очередная ярмарка, и трое купцов-евреев решили провести шаббат в столице.
десерт
Суп, салат и десерты: 5 аппетитных блюд из бананов
11.01.2023Совсем неудивительно, что бананы обрели огромную популярность среди кулинаров, подаривших современному человеку уйму оригинальных рецептов.
Звезда во льду
03.01.2023Пока в Израиле спорят, можно ли ставить елку и надо ли праздновать Новый год - наш он или все-таки недостаточно наш праздник, я думаю о детях.
5 рецептов тортов, которые с легкостью готовятся на сковороде
02.01.2023Чтобы приготовить торт совсем необязательно обладать дипломом кондитера и быть мега гуру в кулинарии.
Итальянское яблочное печенье
01.01.2023Давайте сегодня устроим домашнее чаепитие с итальянским настроением. Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
Новогодний пенек
25.12.2022Очень сочный и... моментально приготовленный, можно испечь в самый последний момент перед торжеством, из простых продуктов.
Меренговый рулет
18.12.2022Все кто любит "Павлову", может готовить ее хоть каждый день! Разочарованных не будет. Так что наслаждайтесь... Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
Пьяный Наполеон
15.12.2022Как-то раз Гершеле Острополер забрел в пекарню. Он попросил завернуть ему несколько булочек, но затем спохватился: "Вон то пирожное, пожалуйста". Продавец принес товар, Гершеле тут же съел лакомство и поспешил к выходу.
Кекс по дружбе
10.12.2022Несмотря на строгие ограничения кашрута, еврейская кухня всегда пополнялась рецептами проживающих рядом народов.
Торт с кленовым сиропом
06.12.2022Это очень простой и вкусный тортик. И если вам иногда хочется приготовить что-то новенькое, но не слишком трудоемкое, чтобы было быстро и не влияло на качество, то такой рецепт может вам очень пригодиться.
Банановый пирог на сковороде
04.12.2022Банановая выпечка очень популярна и совершенно очевидно почему. Она получается очень сочной, ароматной и вкусной.
Еврейский творожный кугель
26.11.2022Пришло время вспомнить знаменитый еврейский творожной кугель, вкусные творожные пончики и печенье.
Яблочные блины
14.11.2022Сегодня печем блины. Дрожжевые, пористые, воздушные, пышные... яблочные.
Итальянское печенье "Поцелуи дамы"
06.11.2022Пицца и паста, первое, что приходит в голову при упоминании итальянской кухни. И как же это не справедливо!
Сливы из детства
05.11.2022По консистенции, мягкости и нежности этот пирог точно похож на один из сливовых пирогов нашего с вами детства.
Топ‑5 самых полезных сладостей
28.10.2022Стоит помнить, что полезными будут первые 30 г любой из этих сладостей в день.
Cахлаб: лучший ближневосточный десерт для холодных дней
21.10.2022Как только на улице холодает, в каждом доме начинают готовить этот особый напиток для всей семьи. Им наслаждаются в качестве десерта после ужина.
Банановый кекс
16.10.2022Наслаждайтесь. Нежный, шоколадный, банановый, ореховый, сочный, очень вкусный "хлеб" подан! Теперь вы чаще будете приобретать бананы с расчетом на приготовление такого кекса.
Вишневый штрудель
09.10.2022Пока горячий присыпаем сахарной пудрой и подаем с мороженым. Когда остынет - со взбитыми сливками. Это очень вкусно. Удачной Вам выпечки!
Как еврей на мед
05.10.2022Всего лишь несколько столетий назад лейках пекли круглый год - почти на все еврейские праздники.
Выбор читателя
Из фильма "А зори здесь тихие" вырезали Анатолия Белого
Трамп может заявить о признании Палестинского государства
Испания показала, почему неустойчива "зеленая мечта"
Грибные супы еврейской кухни: особые вкусы и ароматы
Миллионы погибших, миллионы пленных, потери, потери, потери
Новые приоритеты США. Сделка века или приговор Израилю?
После всех пройденных испытаний: у нас прекрасная страна
Как израильтяне на самом деле относятся к бродячим кошкам