Пасхальные макароны
22.04.2016
Профессионалы говорят, главное в приготовлении макарон - добиться того, чтобы они получились не слишком твердыми и в то же время не очень вязкими.
десерт
На кухне у Орли: остался кускус? Пришла пора готовить басбусу!
13.04.2016Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом, легкий и пушистый.
Репатрианты накормят израильтян уникальным десертом
12.04.2016Хозяева Arte, Сисси и Марк, репатрианты из Италии, отлично знают, как делать настоящее gelato italiano - итальянское мороженое.
На кухне у Наамы: в стиле тирамису
04.04.2016Вы любите тирамису, но у вас начинается головокружение при одном взгляде на длиннющий рецепт? Успокойтесь! Наама Нойхауз нашла для вас решение: тирамису без выпечки.
Кулич
03.04.2016На продуктах не экономим! Масло - самое лучшее, яйца - свежайшие, и только желтки, специи - любимые! Любим шафран - идеально! Любим гвоздику, кардамон - почему нет!
Как в кондитерской... Эта нежная воздушная бриошь
30.03.2016Только будьте терпеливы, когда тесто подходит, предупреждает Ади, и не жалейте масла: тогда будет вам наградой нежнейшая бриошь к чаю!
Сладкий и полезный зефир
29.03.2016На этот раз вместе с молодой мамой, бизнес-леди Машей Штайнфельд Анна Розина и ее сын Патрик приготовят вкусный нежный зефир.
Американские пирожные "Вупи Пай"
27.03.2016Это пирожное - бисквитное, очень нежное, тающее во рту. С насыщенным шоколадным вкусом, долго не черствеющим бисквитным тестом.
На кухне у Орли: кокосовые шарики с начинкой из нутеллы
24.03.2016От пуримских подарков - мишлоах манот - слиплось все, что можно не только у детей, но и у взрослых, и вместе с тем - сладкого много не бывает, не так ли?
Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"
19.03.2016Яблочные пироги - это всегда беспроигрышный вариант. Всегда ароматны, сочны, вкусны и, как правило, крайне легки в приготовлении.
Арабские блинчики "Катаеф"
13.03.2016Сегодня печем арабские традиционные и очень популярные десертные блинчики "Катаеф". Начинка, кстати, в нашем "русском" духе. Но...
Шоколадный торт с ореховым безе
05.03.2016Без муки…, удивительно вкусный, нарядный и очень шоколадный торт! Готовится очень просто. Если Вы поклонник шоколада, то у Вас просто нет выбора... Обязательно готовьте! Это для Вас!
Выше уровня чизкейка
29.02.2016Почему в Израиле сложилось такое отношение именно к шоколадному торту – кулинарная загадка.
На кухне у Наамы: Купидон на взбитых сливках - символ любви
14.02.2016Наама предлагает пополнить арсенал любовных напитков и кушаний пирожным "купидон" из воздушного безе с толстым-толстым слоем нежного крема из сливок, маскарпоне и малины.
Пирог с грушами и шоколадным франжипаном
06.02.2016Наверное, сейчас не самый сезон для груш, но... даже самые неудачные, дубовые груши, можно легко реанимировать при помощи простого запекания.
На кухне у Орли: чудеса с марципаном
02.02.2016Чудесный торт из марципана сильно порадует сладкоежек. И всех делов - смешать все в однородную массу и положить в духовку. Остальное сделается само!
Пирожное "Питивье" с шоколадной начинкой
31.01.2016Эти пирожные очень изысканы, красивы, немного хрустящие снаружи и шоколадно-миндальные внутри... Результат не разочарует!
Настоящие еврейские вафли
19.01.2016Евреям – выходцам из Бельгии, которые на протяжении веков работали булочниками, кондитерами, известна тайна настоящих вафель.
На кухне у Наамы: банановое лакомство
17.01.2016Наама предлагает побаловать себя чудесными пухлыми сливочно- банановыми кексами с шоколадом, орешками и еще кое-какими сюрпризами.
Сливочно-карамельный соус
12.01.2016Этот соус подходит не только к блинам... К сырникам, к тортам, к булочкам, к мороженому... Вариантов много. Пора готовить.
Выбор читателя
Что признает Европа, когда признает независимость Палестины
План Блэра по Газе: и не мечтайте, никто никуда не едет
Почему от "запаски" отказываются даже опытные водители
Недостатки японских автомобилей, о которых все молчат
В машине знаменитого певца нашли тело девочки-подростка
ХАМАС захватывает Америку. Это началось в далеком 1988 году
Палестинская нация - как она будет после ХАМАСа и ФАТХа
Про пигмеев из Евросоюза и их извращенную идеологию