Чешский Рождественский пирог
13.12.2021
Практически у каждого европейского (и не только) народа есть своя традиционная Рождественская выпечка.
тесто
Ореховый тарт. Гармоничный десерт для длинных зимних вечеров
06.12.2021Хранится долго, как печенье, но с вином уходит моментально - лучше всего подойдут вина сортов винограда пино нуар и гаме. С шампанским тоже прекрасно.
Хачапури по-гурийски
05.12.2021Счастливый обладатель (поломанного зуба) этого волшебного казуса в наступающем году должен быть особенно удачлив и счастлив.
Пирог к чаю с корицей
28.11.2021Сегодня будем готовить самый простой, но потрясающе ароматный, сочный и нежный коричный пирог.
Как сделать лучшие пончики на Хануку? 20 вариантов начинок: сладкие, соленые и мясные
26.11.2021Чтобы вы могли не ограничивать себя в выборе ингредиентов, ниже мы предлагаем два варианта пышного теста.
Королевский рецепт: как приготовить простой тарт с заварным кремом
23.11.2021Шеф-повар поделился рецептом открытого пирога с заварным кремом, который он подавал королеве на обеде в честь ее 80-летия.
Турецкие пиде с сыром
21.11.2021Турецкие пиде не относятся к блюдам высокой кухни. Это уличная еда. Но настолько вкусная, что многие рестораны вполне могли бы подавать такую, как блюдо дня.
Шоколадно-ореховые корзиночки со сгущенным молоком
14.11.2021Пирожные корзинки любят и взрослые, и дети. Вариант этого пирожного привлекателен не только вкусом, не только своей шоколадностью и ореховой начинкой. Он имеет свой неоспоримый бонус и в простоте приготовления.
Малазийские кофейные булочки "Rotiboy"
07.11.2021Кофе и кофейный аромат главная изюминка сегодняшнего рецепта. Вы услышите, как шуршит изысканная кофейная корочка, насладитесь сдобной пышностью самой выпечки, пропитанной сливочным вкусом.
Галета с грушами
01.11.2021Вкус галеты зависит прежде всего от начинки. Но недавно во Франции меня научили делать простое и невероятно вкусное рубленое тесто.
Армянское печенье Гата
31.10.2021Выпечка под названием Гата или Кята очень известна и популярна не только в Армении, но и по всему Кавказу. За право считать ее своим национальным достоянием борется не одна страна.
Пирог с антоновкой и миндальным тестом
25.10.2021Главное - вовремя остановиться, не съесть слишком много - ведь миндальное тесто невероятно вкусное. У иудеев миндаль - священный символ избранности.
Король эклеров
22.10.2021О кулинарных талантах этого "повара королей и короля поваров" слагали легенды - недаром он имел абсолютную власть на кухне Талейрана, Наполеона.
Татарские треугольные пирожки Эчпочмаки
17.10.2021Такими пирожками никого не удивишь не только в Татарии или Башкирии. Эти "треугольники" покорили и многие страны бывшего Советского... и далеко за его пределами.
Английский сырный кекс
11.10.2021Этот кекс не сладкий. Годится для завтрака, обеда или ужина, может также послужить основой для любого бутерброда.
Пирог с капустой и курицей на заливном тесте
26.09.2021Заливные пироги не случайно пользуются популярностью у очень многих хозяек. Они очень просты и быстры в готовке, вкусны и исключительно вариативны.
Кокосовый пирог
19.09.2021Этот пирог довольно нейтральный по вкусу и кокос здесь, лишь небольшой ароматический и текстурный акцент. Очень изысканный и ненавязчивый. Попробуйте!
Цветаевский яблочный пирог
12.09.2021Сегодня печем легендарный яблочный цветаевский пирог, который часто называют и пушкинским. Очень осенний, ароматный, вкусный и нежный.
Печем самый вкусный хлеб в мире
09.09.2021Базовый рецепт вполне неплох, но он банален. Вот несколько добавок, которые превратят обычный белый хлеб в главное блюдо шаббата.
Оригинальный пирог на Рош а-Шана: Яблочные розы в сливочных облаках с медом
20.08.2021Яблоки, инжир, сливки, сладкий мед и кисленький йогурт… не передать словами, как это вкусно.
Выбор читателя
Как терять друзей и не оказывать влияние на Ближнем Востоке
Ножки Буша по-израильски: соевый соус, вкус шашлыка
Ученые обнаружили: есть связь герпеса и болезни Альцгеймера
Авиакомпании превращают полеты в пытку для пассажиров
В Концепцию эту верили и левые оппозиционеры, и правый Биби
Пять продуктов, которые надолго сохраняют чувство сытости
"Да" – картина, в существование которой невозможно поверить
В тылу идет создание ультраортодоксального государства