Маффин по-советски
08.12.2020
Еврейские бабушки в теплых частях Советского Союза варили разное варенье: из черешни, шелковицы, но главное - из абрикосов.
тесто
Иерусалимский бейгель
06.12.2020Неповторимый аромат свежей выпечки со сладковатым привкусом и очень узнаваемыми нотками аромата жареного кунжута. Это они - Иерусалимские бейгели.
Пончики к празднику Ханука
04.12.2020Традиция говорит, что на праздник Ханука мы должны угощаться пончиками-суфганиет.
Булочки для хот-догов
21.11.2020Эта булочка должна быть не только вкусная, мягкая внутри и свежая. Здесь надо и чтобы корочка была хрустящая и, чтобы держала начинку, сок и форму. Да и внешне, она просто обязана вызывать аппетит.
Пирожное "Медуза"
08.11.2020Продуктов минимум, время приготовления минимальное. Вкус на 5 баллов. Угощайтесь. И приятного Вам аппетита!
Дважды два - торт
04.11.2020На протяжении многих веков евреи непрерывно совершенствовались в приготовлении шоколада и шоколадных десертов.
Чисто английское меню. Чешир: кот, сыр и пирог из кекса
21.10.2020Чеширский сыр является самым древним сыром (по имени) в Соединенном Королевстве. Его можно есть просто так, а можно и пускать в готовку.
Турецкие пирожки с творогом и сыром на бездрожжевом тесте
18.10.2020Это красиво, вкусно и очень просто! И не думайте, что турецкие хозяюшки волшебницы. Просто, им по наследству достались очень удачные рецепты выпечки (и не только).
Творожное печенье
04.10.2020И хоть сейчас можно купить в магазине печенье на любой вкус, это домашнее, сделанное с любовью, точно будет вкуснее.
Шоколад в квадрате
25.09.2020Лейках, который евреи традиционно едят накануне Йом Кипура, дал начало целой семье пирогов с медом и специями.
Десять ошибок, из-за которых яблочный пирог получается сухим
21.09.2020Такой пирог - идеальный вариант десерта или перекуса, для приготовления которого используют питательный фрукт, очаровавший саму Белоснежку.
Лепешки с сыром и творогом
20.09.2020Кому не нравится тянущийся длинными аппетитными нитями горячий сыр, слегка хрустящая корочка, нежное, рассыпчатое от творога тесто, ароматы пряностей?
Булочки из турецкого теста
16.08.2020Дрожжевое тесто, приготовленное на газированной воде, очень часто называют турецким. Спорить не будем... турецкое, так турецкое. Главное - удачное.
Сырная лепешка по рецепту испанских евреев
26.07.2020В традициях очень многих народов печь сырные лепешки. Кто печет их на дрожжевом тесте, кто на кисломолочных продуктах, кто на пресном... Сегодня печем на заварном.
Курица, запеченная в хлебе
19.07.2020Этот хлеб сам по себе выглядит очень аппетитно, а уж когда с него срезают крышку... а там вместе с вырывающимися из него ароматами еще и сочная курица... это впечатляет.
Шоколадное печенье
10.05.2020Шоколадные, рассыпчатые, с праздничным орешком, с каким-то причудливым горьковатым ароматом, красивые и очень вкусные. Исчезают с тарелки, как семечки...
Курники
19.04.2020Нежность мягкого картофеля, сочность пропитанной луковым соком курицы и пышная сливочность дрожжевого теста. Вкусная вещь, не поспоришь!
Как приготовить домашний хлеб на закваске
16.04.2020Как сделать так, чтобы хлеб был питателен и в то же время не превращался в лишние килограммы вашей собственной плоти.
Пицца на Песах
12.04.2020Можно подать как самостоятельное блюдо... с вином. Можно подать к бульону. Можно к утреннему кофе. Готовьте на здоровье. Приятного аппетита и Хаг самеах!
Финиковый кекс
05.04.2020Вкус очень богатый, но не фруктовый. Немного карамельный, ореховый. Угощайтесь и приятного Вам аппетита!
Выбор читателя
Еврей-оракул. На что он тратит миллиарды и как обошел Маска
Исламистское безумие Европы. Франция и Великобритания лидеры
Почему у кого-то получается сбросить лишний вес, а у кого-то нет
Штормовая погода в Израиле привела к разрушениям
Дипломатия или война? США и Иран - возможные варианты
Топ-10 семейных кроссоверов 2026 года с лучшими оценками
Израиль - капиталистическая страна, созданная социалистами
Конец света случится 13 ноября 2026 года. Почему в этот день