Ореховое печенье
20.05.2024
Наверное, печенье самая уютная домашняя выпечка. Угощайтесь! Можно даже не дожидаться пока остынет...
тесто
Не халой единой
06.05.2024Перед началом вечерней субботней трапезы в доме у рабби Йехиэля-Меира из Гусятина раздался стук. Даже не стук, а громыхание кулаков. На пороге стоял дурно пахнущий незнакомец в лохмотьях: "Я хочу есть!". Ребе пригласил его за стол.
Как приготовить Халу
10.04.2024Каждую пятницу с утра в пекарнях Израиля жара. Религиозные, светские, сочувствующие идут покупать свежие халы. Потому как без халы нет субботы.
Абрикосовое печенье
07.04.2024Печенье, наверное, самая удобная выпечка - почти всегда готовится за считанные минуты и из очень простых и доступных продуктов.
Кофейный кекс
24.03.2024Кекс получается сочным, кофейным со сливочными нотками. Жаренные орешки и корица подчеркивают вкус.
Ухо за ухо
22.03.2024В этом году новая мода: "уши Амана" стали называть "ушами Синуара". По имени главаря террористической группировки ХАМАС.
Кааким - восточные баранки
18.03.2024Маленькие, хрустящие и очень вкусные баранки. Подаются к чаю или кофе и хранятся невероятно долго. Семейный рецепт моей иракской свекрови.
Гоменташи и цукер-леках
17.03.2024Славная традиция Пурима - делать на праздник друзьям, родственникам и знакомым сладкие продуктовые подарки, которые называются "мишлоах манот", в вольном переводе - "посылаемые угощения".
Пирог львиное сердце
15.03.2024Во времена Ричарда Львиное Сердце евреям жилось чуть лучше, чем при его наследниках на английском троне.
Лахмаджун - рецепт дрожжевых лепешек
15.03.2024Эти лепешки известны и любимы во всех восточных странах. Обычно их пекут с мясом или с заатаром. У меня с заатаром, сыром и орехами.
Правильный рецепт теста для блинов с точки зрения науки
13.03.2024Правильный рецепт блинов однозначно должен включать дрожжи. А это подразумевает приготовление опары.
Торт Капрезе - шоколадный торт без муки
11.03.2024Торт, посыпанный сахарной пудрой и подаваемый со взбитыми сливками с миндалем или апельсином, идеально подходит для праздничного стола.
Любимый вишневый пирог Дина Винчестера
10.03.2024Делимся рецептом любимого пирога Дина Винчестера из сериала "Сверхъестественное". Кстати, по желанию вы можете изменить начинку на свою любимую.
Пирог с курицей
10.03.2024Вкус теста и начинки, скорость и простота приготовления, это то, что заставляет готовить такой пирог очень часто. Попробуйте! И приятного Вам аппетита!
Рецепт идеального теста для пельменей
06.03.2024Рассказываем, как приготовить эластичное тесто для пельменей, с которым удобно работать. При варке блюдо не будет рваться и слипаться.
Ржаной хлеб без закваски (видео)
28.02.2024Если вы ищете рецепт ржаного хлеба без закваски (и даже без миксера) - вы его нашли. С радостью делюсь с вами своей удивительной находкой.
Секреты приготовления идеального бисквита
27.02.2024Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться. Ну, и правила кулинарии кое-какие нужно знать.
Шоколадный брауни с арахисом
25.02.2024Вкус такого шоколадного торта трудно превзойти. Но это не значит, что его нельзя разнообразить, или даже поднять на новый уровень.
Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
23.02.2024Секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.
Мясные пончики
02.02.2024Эта история произошла лет 150 тому назад. Глава одной из иерусалимских ешив отправил двух своих помощников в Восточную Европу для сбора пожертвований.
Выбор читателя
10 салатов за 30 минут: быстрые и вкусные идеи для праздника
Что? "Я сбил беременную, нужны деньги"? Это звонят мошенники
На что рассчитывает Россия, участвуя в конфликте в Йемене
На днях ультраортодоксы предъявят правительству ультиматум
Российские магазины получили список книг для уничтожения
Русская афера: как оградить родителей от происков мошенников
Как бывший боевик устроил всех? И что угрожает его власти?
Тревога: Трамп поставил деловые интересы выше политических