Ухо за ухо
22.03.2024
В этом году новая мода: "уши Амана" стали называть "ушами Синуара". По имени главаря террористической группировки ХАМАС.
тесто
Кааким - восточные баранки
18.03.2024Маленькие, хрустящие и очень вкусные баранки. Подаются к чаю или кофе и хранятся невероятно долго. Семейный рецепт моей иракской свекрови.
Гоменташи и цукер-леках
17.03.2024Славная традиция Пурима - делать на праздник друзьям, родственникам и знакомым сладкие продуктовые подарки, которые называются "мишлоах манот", в вольном переводе - "посылаемые угощения".
Пирог львиное сердце
15.03.2024Во времена Ричарда Львиное Сердце евреям жилось чуть лучше, чем при его наследниках на английском троне.
Лахмаджун - рецепт дрожжевых лепешек
15.03.2024Эти лепешки известны и любимы во всех восточных странах. Обычно их пекут с мясом или с заатаром. У меня с заатаром, сыром и орехами.
Правильный рецепт теста для блинов с точки зрения науки
13.03.2024Правильный рецепт блинов однозначно должен включать дрожжи. А это подразумевает приготовление опары.
Торт Капрезе - шоколадный торт без муки
11.03.2024Торт, посыпанный сахарной пудрой и подаваемый со взбитыми сливками с миндалем или апельсином, идеально подходит для праздничного стола.
Любимый вишневый пирог Дина Винчестера
10.03.2024Делимся рецептом любимого пирога Дина Винчестера из сериала "Сверхъестественное". Кстати, по желанию вы можете изменить начинку на свою любимую.
Пирог с курицей
10.03.2024Вкус теста и начинки, скорость и простота приготовления, это то, что заставляет готовить такой пирог очень часто. Попробуйте! И приятного Вам аппетита!
Рецепт идеального теста для пельменей
06.03.2024Рассказываем, как приготовить эластичное тесто для пельменей, с которым удобно работать. При варке блюдо не будет рваться и слипаться.
Ржаной хлеб без закваски (видео)
28.02.2024Если вы ищете рецепт ржаного хлеба без закваски (и даже без миксера) - вы его нашли. С радостью делюсь с вами своей удивительной находкой.
Секреты приготовления идеального бисквита
27.02.2024Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться. Ну, и правила кулинарии кое-какие нужно знать.
Шоколадный брауни с арахисом
25.02.2024Вкус такого шоколадного торта трудно превзойти. Но это не значит, что его нельзя разнообразить, или даже поднять на новый уровень.
Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
23.02.2024Секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.
Мясные пончики
02.02.2024Эта история произошла лет 150 тому назад. Глава одной из иерусалимских ешив отправил двух своих помощников в Восточную Европу для сбора пожертвований.
Запекаем сырники
27.01.2024Запеченные в духовке сырники очень полезны для тех, кто соблюдает здоровый образ жизни. Рекомендую приготовить их.
Рогалик - и точка!
26.01.2024Печь мы будем мутаки - рогелах евреев из Азербайджана. В качестве начинки для них используются орехи, в которые для аромата добавляют кардамон.
Пирог со сливами или Почему плакал мальчик
21.01.2024Вот вам история о сливе. Точнее, о маленьком сыне одного раввина, который громко плакал, зажав сочную сливу в крохотном кулачке.
Бесплатное сырное печенье бывает только в мышеловке
15.01.2024Эту историю рассказывают про рабби Нахмана из Бреслава и его хасида рабби Нафтали.
Пирог "Сникерс"
15.01.2024Этот удивительный пирог можно приготовить буквально за несколько минут.
Выбор читателя
От жены стало известно, что Григорий Тамар покончил с собой
Землетрясение - какие города Израиля могут быть разрушены
Две болезни, от которых пострадает каждый восьмой житель Земли
Бар рекомендовал ликвидировать Синуара, Нетаниягу опасался мести
Иран готовится к возобновлению войны с США. И с Израилем?
Хуситы готовят Израилю неприятный сюрприз. Баллистический
И подсудимый, и ответчик: против Нетаниягу подал иск Ронен Бар
Взрыв во время школьной экскурсии: один погиб, 19 ранены